Prof. Dr. ABDURAHMAN POLAT


Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi

İşleme Teknolojisi


WoS Araştırma Alanları: Tarım Bilimleri, Bitki Ve Hayvan Bilimleri, Beslenme Ve Diyetetik, Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Balıkçılık, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi


Avesis Araştırma Alanları: Tarımsal Bilimler, Su Ürünleri, Su Ürünleri İşleme Teknolojileri

E-posta: apolat@cu.edu.tr
İş Telefonu: +90 322 338 6084 Dahili: 2067
Fax Telefonu: +90 322 338 6439
Web: https://avesis.cu.edu.tr//apolat
Posta Adresi: Ç.Ü.Su Ürünleri Fakültesi, 01330 Balcalı,ADANA

Metrikler

Yayın

122

Yayın (WoS)

33

Yayın (Scopus)

31

Atıf (WoS)

843

H-İndeks (WoS)

13

Atıf (Scopus)

922

H-İndeks (Scopus)

14

Atıf (Scholar)

44

H-İndeks (Scholar)

1

Proje

16

Tez Danışmanlığı

15

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

1984 - 1992

1984 - 1992

Doktora

Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni Anabilim Dalı- Wageningen Agrıcultural University,Dept.Of Fish Culture And Fisheries, Türkiye

1982 - 1984

1982 - 1984

Yüksek Lisans

Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni, Türkiye

1978 - 1982

1978 - 1982

Lisans

Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni, Türkiye

Araştırma Alanları

Tarımsal Bilimler

Su Ürünleri

Su Ürünleri İşleme Teknolojileri

Akademik Ünvanlar / Görevler

2002 - Devam Ediyor

2002 - Devam Ediyor

Prof. Dr.

Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü

1996 - 2002

1996 - 2002

Doç. Dr.

Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Avlama Ve İşleme Teknolojisi

1993 - 1996

1993 - 1996

Yrd. Doç. Dr.

Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Avlama Ve İşleme Teknolojisi

1986 - 1993

1986 - 1993

Araştırma Görevlisi

Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Avlama Ve İşleme Teknolojisi

Yönetimsel Görevler

1993 - 2014

1993 - 2014

Akademik Kurul Üyesi

Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Fakülte Kurul Üyeliği, Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü

1993 - 2014

1993 - 2014

Bölüm Başkanı

Çukurova Üniversitesi, Ç.Ü.Su Ürünleri Fakültesi,, Avlama Ve İşleme Teknolojisi Başkanlığı

1993 - 2013

1993 - 2013

Anabilim/Bilim Dalı Başkanı

Çukurova Üniversitesi, Ç.Ü.Su Ürünleri Fakültesi, Ç.Ü.Su Ürünleri Fakültesi

1999 - 2008

1999 - 2008

Akademik Kurul Üyesi

Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Yönetim Kurulu Üyesi

1998 - 2005

1998 - 2005

Dekan Yardımcısı

Çukurova Üniversitesi, Ç.Ü.Su Ürünleri Fakültesi

Akademi Dışı Deneyim

1986 - Devam Ediyor

1986 - Devam Ediyor

Öğretim Üyesi (Prof.Dr.)

ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ, SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ, Öğretim Üyesi (Prof.Dr.)

2005 - 2005

2005 - 2005

Araştırıcı (Doktora Sonrası)

Hollandanın Wageningen Üniversitesi, Araştırıcı (Doktora Sonrası)

2000 - 2000

2000 - 2000

Araştırıcı (Doktora Sonrası)

Almanyada bir aylık süre ile "Kiel Üniversity, Marine Research Institute on The effects of feed quality of the chemical compositon of Fish and environmental polution" konu bir çalışma programı, Araştırıcı (Doktora Sonrası)

1997 - 1997

1997 - 1997

Araştırıcı (Doktora Sonrası)

İngilterede The University of Wales, School of Ocean Science and CEFAS (Conwy) ta 3 haftalık bilimsel ziyaret , Araştırıcı (Doktora Sonrası)

1995 - 1995

1995 - 1995

Araştırıcı (Doktora Sonrası)

Almanyada 5 hafta süre ile "Institute of Biochemistry and Technology, Hamburg" ta " advances in laboratory analysis konulu bir çalışma programı, Araştırıcı (Doktora Sonrası)

1990 - 1991

1990 - 1991

Araştırıcı (Doktora Tez Çalışması)

Wageningen Ziraat Üniversitesi, Su Ürünleri Bölümü, HOLLANDA, Araştırıcı (Doktora Tez Çalışması)

1985 - 1986

1985 - 1986

Ziraat Yüksek Mühendisi

T.C.Tarım ve Orman Bakanlığı, Niğde tarım İl Müdürlüğü, Proje İstatistik Şubesi, Ziraat Yüksek Mühendisi

Verdiği Dersler

Doktora

Doktora

Beslemenin Balık Bes.Kalit. Etkileri

Uzmanlık Alan Dersi

Beslemenin Balık Besin Kalitesine Etkileri

Beslemenin Balık Besin Kalitesine Etkileri

Besemenin Balık Besin Kalitsine Etkileri

Uzmanlık Alan Dersi

Uzmanlık Alan Dersi

Beslemenin balık besin kalitesine etkileri

Uzmanlık alan dersi

Uzmanlık Alan Dersi

Uzmanlık alan dersi

Uzmanlık Alan Dersi

Yüksek Lisans

Yüksek Lisans

Karma Yemler ve Analiz Teknikleri

Karma Yem.ve Analiz Tek.

Uzmanlık Alan Dersi

İleri Besin Kimyası

İleri Besin Kimyası

İleri Balık Besleme Fizyolojisi

Karma Yemler ve Analiz Teknikleri

Balık Besl.Vitaminler ve İz Elementler

Karma Yemler ve Analiz Teknikleri

Antioksidanlar

İleri Balık Besleme Biyokimyası

İleri Balık Besleme Biyokimyası

İleri Besin Kimyası

Beslemede Vitaminler ve İz Elementler

Antioksidanlar

Uzmanlık Alan Dertsi

İleri Balık besleme fizyolojisi

Uzmanlıkı alan dersi

Uzmanlık alan dersi

Uzmanlık alan dersi

Antioksidanlar

İleri besin kimyası

Uzmanlık Alan Dersi

İleri balık besleme biyokimyası

Uzmanlık Alan Dersi

İleri Besin Kimyası

Beslemenin Balık Besin Kalitesine Etkileri

Antioksidanlar

Uzmanlık Alan Dersi

Beslemenin Balık Besin Kalitesine Etkileri

İleri Balık Besleme Fizyolojisi

Uzmanlık Alan Dersi

Uzmanlık Alan Dersi

İleri Balık Besleme Biyokimyası

Lisans

Lisans

Besin Kimyası

Balık Besleme

Su Ürünleri Mühendisliğine Giriş

Besin Kimyası

Besin Kimyası

Besin Kimyası

Balık Besleme

Yemler Bilgisi ve Kar.Yem.Tek.

Su Ürünlerinde uygulama

Yemler Bilgisi ve Karam Yem Teknolojisi

Biyokimya

Besin Kimyası

Balık Besleme (2.Öğretim)

Balık Besleme

Su ürünleri mühendisliğine Giriş

Balık Besleme (II Öğretim)

Besin Kimyası (II öğretim)

Besin Kimyas (İkinci öğretim)

Su Ürünleri Mühendisliğine Giriş

Yemler Bilgisi ve Karma Yem Teknolojisi (II öğretim)

Balık Besleme fizyolojisi ve biyokimyası

Balık besleme (ikinci öğretim)

Biyokimya Giriş (II öğretim)

Su ürünleri mühendisliğine giriş

Yemler Bilgisi ve Karma Yem Teknolojisi

Besin Kimyası (İkinci Öğretim)

Yemler Bilgisi ve Karma Yem Teknolojisi (İkinci öğretim)

Balık Besleme

Balık Besleme

Biyokimya giriş (İkinci öğretim)

Yönetilen Tezler

Makaleler

Tümü (51)
SCI-E, SSCI, AHCI (28)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (29)
ESCI (1)
Scopus (31)
TRDizin (13)
Diğer Yayınlar (14)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler

2019

2019

2. DÜNYADA MAKROALG ENDÜSTRİSİNDEKİ GELİŞMELER VE TÜRKİYE’xxDEKİMEVCUT DURUM

POLAT S., POLAT A.

EURO ASIA5th. INTERNATIONALCONGRESS ON APPLIED SCIENCES, 15 - 17 Kasım 2019, ss.502-510, (Tam Metin Bildiri)

2019

2019

3. SUCUL VEJETASYONUN İKLİMSEL DEĞİŞİMLERDEKİ ROLLERİ

POLAT S., POLAT A.

EURO ASIA5th. INTERNATIONALCONGRESS ON APPLIED SCIENCES, 15 - 17 Kasım 2019, ss.511-517, (Tam Metin Bildiri)

2019

2019

4. Denizel Makroalglerin Akuakültür Atık Sularının Arıtımında Kullanımı

POLAT S., POLAT A.

2. Uluslararası Akdeniz Kongresi, 23 - 25 Mayıs 2019, (Tam Metin Bildiri)

2019

2019

5. THE DEVELOPMENT IN MACROALGAE INDUSTRY IN THE WORLD AND THE CURRENT SITUATION IN TURKEY

POLAT S., POLAT A.

EURO ASIA 6th. INTERNATIONAL CONGRESS ON APPLIED SCIENCES, Adana, Türkiye, 15 - 17 Kasım 2019, ss.502-510, (Tam Metin Bildiri)

2019

2019

6. THE ROLES OF AQUATIC VEGETATION ON CLIMATIC CHANGES

POLAT S., POLAT A.

EURO ASIA 6th. INTERNATIONAL CONGRESS ON APPLIED SCIENCES, Adana, Türkiye, 15 - 17 Kasım 2019, ss.511-517, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2019

2019

7. Use of Marine Macroalgae in the Treatment of Aquaculture Wastewater

POLAT S., POLAT A.

2. International Mediterranean Symposium, Mersin, Türkiye, 23 - 25 Mayıs 2019, ss.277-284, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2018

2018

9. NOVEL METHODS FOR SEAFOOD PROCESSING

ÖZOĞUL Y., KÖŞKER A. R., ÖZOĞUL İ., UÇAR Y., ÖZOĞUL F., POLAT A.

The 4 th International Symposium on ?Traditional Foods from Adriatic to Caucasus?, Kyrenia, Kıbrıs (Kktc), 19 - 21 Nisan 2018, ss.113, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

10. Bioactive compounds of seaweeds and their potential health bebefits

POLAT S., GÜR İ., KURT T., POLAT A.

International Congress of Health and Environment, 23 - 25 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

11. Bioaktive compounds of seaweeds and their potential health benefits

POLAT S., GUR İ., Terbıyık Kurt T., POLAT A.

International Congress of Health and Environment, 23 - 25 Ekim 2017, (Özet Bildiri)

2017

2017

12. Bioactive compounds of seaweeds and their potential health benefits.

POLAT S., GÜR İ., KURT T., POLAT A.

International Congress of Health and Environment, Adana, Türkiye, 23 - 25 Ekim 2017, ss.427, (Özet Bildiri)

2017

2017

13. Fatty Acid Profiles of Oils Extracted from Fish Silage Treated with Formic Acid and Different Bacteria Strains

ÖZYURT G., ÖZKÜTÜK A. S., UÇAR Y., POLAT A., ÖZOĞUL Y.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017), Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.443, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

14. Determination of Pesticide Residue in Seyhan and Berdan Rivers

ŞİMŞEK A., POLAT A., ÖZYURT G.

ECOLOGY 2017 11-13 May, Kayseri TURKEY, Kayseri, Türkiye, 11 - 13 Mayıs 2017, ss.508, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

15. Determination of Pesticide Residue in Seyhan and Berdan Rivers

ŞİMŞEK A., POLAT A., ÖZYURT G.

ECOLOGY 2017 11-13 May, Kayseri TURKEY, Kayseri, Türkiye, 11 - 13 Mayıs 2017, ss.508, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

16. Determination Of Organic Acid Concentrations In Wet And Spray- Dried Fish Silage Prepared With Lactic Acid Bacteria

ÖZYURT G., ÖZKÜTÜK A. S., UÇAR Y., POLAT A., KÜLEY BOĞA E.

International Conference on Engineering and Natural Sciences (ICENS 2017), Budapeşte, Macaristan, 3 - 07 Mayıs 2017, ss.144, (Tam Metin Bildiri)

2017

2017

17. Determination Of Organic Acid Concentrations In Wet And Spray- Dried Fish Silage Prepared With Lactic Acid Bacteria

ÖZYURT G., ÖZKÜTÜK A. S., UÇAR Y., POLAT A., KÜLEY BOĞA E.

International Conference on Engineering and Natural Sciences (ICENS 2017), Budapeşte, Macaristan, 3 - 07 Mayıs 2017, ss.144, (Tam Metin Bildiri)

2016

2016

18. The effects of vacuum packaging on shelf life of smoked and non smoked tilapia fillets

ÖZKÜTÜK A. S., POLAT A., ÖZYURT G.

FABA 2016 İnternational symposium on fisheries and aquatic sciences, 3 - 05 Kasım 2016

2016

2016

19. THE EFFECTS OF VACUUM PACKAGING ON SHELF LIFE OF SMOKED AND NON SMOKED TILAPIA Oreochromis niloticus L 1758 FILLETS

ÖZKÜTÜK A. S., POLAT A., ÖZYURT G.

FABA 2016 International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, 2 - 05 Kasım 2016, (Özet Bildiri)

2016

2016

20. INHIBITION EFFECTS OF CARVACROL ON BIOGENIC AMINES FORMATION BY COMMON FOOD-BORNE PATHOGENS IN ARGININE DECARBOXYLASE BROTH

POLAT A., ÖZOĞUL F., UÇAR Y.

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences (FABA), Antalya, Türkiye, 3 - 05 Kasım 2016, ss.516-517, (Tam Metin Bildiri)

2016

2016

21. THE NUTRITIONAL COMPOSITION AND THE CHANGES IN QUALITY PARAMETRES OF SMOKED EUROPEAN EEL (Anguilla anguilla) STORED AT +4?C

ÖZOĞUL Y., ÖZKÜTÜK A. S., POLAT A., ÖZYURT G.

International Congress on Advances in Veterinary Sciences and Technics, Saraybosna, Bosna-Hersek, 25 - 29 Ağustos 2016, ss.163, (Tam Metin Bildiri)

2016

2016

22. THE NUTRITIONAL COMPOSITION AND THE CHANGES IN QUALITY PARAMETRES OF SMOKED EUROPEAN EEL (Anguilla anguilla) STORED AT +4?C

ÖZOĞUL Y., ÖZKÜTÜK A. S., POLAT A., ÖZYURT G.

International Congress on Advances in Veterinary Sciences and Technics, Saraybosna, Bosna-Hersek, 25 - 29 Ağustos 2016, ss.163, (Tam Metin Bildiri)

2014

2014

25. Determination of the pesticide residue levels in some economically important fish species.

POLAT A., ŞİMŞEK A., KÜLEY BOĞA E.

International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, Trabzon, Türkiye, 25 - 27 Eylül 2014, ss.484, (Özet Bildiri)

2014

2014

26. Determination of the pecticide residue levels in some fish species

POLAT A., Şimşek A., KÜLEY BOĞA E.

FABA 2014: International Symposium on Fisheries and Aquatic Science, Trabzon, Türkiye, 25 - 27 Eylül 2014, ss.1-0, (Tam Metin Bildiri)

2014

2014

27. Determination of some psticide residues in seaweeds of İskenderun Bay (Northeastern Mediterranean),

POLAT A., POLAT S., ŞİMŞEK A.

Agribalkan Balkan Agricultural Congress, Edirne, Türkiye, 8 - 11 Eylül 2014, ss.369, (Tam Metin Bildiri)

2014

2014

28. Determination of some pecticide residues in seaweeds of İskenderun Bay (Northeastern Mediterranean)

POLAT A., POLAT S., ŞİMŞEK A.

Balkan Agricultural Congress, Edirne, Türkiye, 8 - 11 Eylül 2014, ss.369, (Tam Metin Bildiri)

2010

2010

30. Effects of radiation synovectomy in the hemophilic joints as evidenced by MRI

POLAT A., BÜYÜKDERELİ G., Sasmaz I., Sargin O., ÖZKAN C., Kibar M., et al.

23rd Annual Congress of the European-Association-of-Nuclear-Medicine (EANM), Vienna, Avusturya, 9 - 13 Ekim 2010, cilt.37, (Özet Bildiri) identifier

2008

2008

33. Lipid and protein oxidation of rainbow trout (Oncorhyncus mykiss) during storage on ice.

Tokur B., POLAT A.

First International Congress of Seafood Technology, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Mayıs 2008, ss.311, (Özet Bildiri)

2001

2001

35. Soğukta Depolanan Sudaklarda Kimyasal ve Duyusal Değişimler

POLAT A., ÖZKÜTÜK A. S., BEKLEVİK ÖZYURT G.

XI. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, Hatay, Türkiye, 4 - 06 Eylül 2001, cilt.1, ss.415-425, (Tam Metin Bildiri)

2001

2001

36. Soğukta depolanan(+2?C,+4?C) sudaklarda (Sander lucioperca Bogustkaya&Naseka,1996) kimyasal ve duyusal değişimler

POLAT A., ÖZKÜTÜK A. S., Beklevik G.

XI.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 4 - 06 Eylül 2001, cilt.1, ss.415-425, (Tam Metin Bildiri)

1999

1999

37. Farklı Cezbedici Madde Katkılı Yemlerin Tilapia (O. aureus)'nın Gelişme ve Vücut Madde Bileşenlerine Etkileri

POLAT A., BEKLEVİK ÖZYURT G., KARAKAYA TOKUR B., ALTUN T.

X. ULUSAL SU ÜRÜNLERİ SEMPOZYUMU, Adana, Türkiye, 22 - 24 Eylül 1999, cilt.1, ss.300-309, (Tam Metin Bildiri)

1999

1999

38. . Farklı cezbedici madde katkılı yemlerin Tilapia (O. aureus)?nın gelişme ve vücut besin madde bileşenlerine etkileri.

POLAT A., Beklevik G., Tokur B., Altun T.

X.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Türkiye, 22 - 24 Eylül 1999, cilt.1, ss.300-309, (Tam Metin Bildiri)

1999

1999

39. İskenderun Körfezinde kullanılan dip trol ağlarının yapısal ve teknik özellikleri.

POLAT A., AKAMCA E.

X.Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Türkiye, 22 - 24 Eylül 1999, cilt.1, ss.394-406, (Tam Metin Bildiri)

1998

1998

40. The present status of fish feed manufacturing in Turkey

POLAT A.

II Congres of Feed Manufact.of Medditerranean, Chairs, Options, Mediterraneennes, Feed Manufacturing in the Mediterranean Region, 25 - 27 Ocak 1998, (Tam Metin Bildiri)

1999

1999

41. Present status of fish feed manufacturing in Turkey.

POLAT A.

Congres of Feed Manufacturing of Mediterranean, Reus,Barselona, İspanya, 25 - 27 Mart 1999, cilt.37, ss.141-144, (Tam Metin Bildiri)

1999

1999

42. The Impotance of Betaine and Some Attractive Substances as Fish Feed Additives,Chairs, Options, Mediterranean's Feed Manufacturing in the Mediterranean Region

POLAT A., ÖZYURT G.

II KONGRES OF FEED MANUFACT OF MEDDITERRANEAN, Barcelona, İspanya, 25 - 27 Mart 1999, cilt.37, ss.217-220, (Tam Metin Bildiri)

1998

1998

45. The technical spesifications of pots used in trap fishing in İskenderun Bay

Demirhan S. A., POLAT A., Şereflişan M.

The First International Symposium on Fisheries and Ecology, Trabzon, Türkiye, 2 - 04 Eylül 1998, ss.460-465, (Tam Metin Bildiri)

1998

1998

46. İskenderun Körfezinde kullanılan karides trollerinin yapısal ve teknik özellikleri.

AKAMCA E., POLAT A.

Mediterranean Fisheries Congress, İzmir, Türkiye, 9 - 11 Nisan 1998, ss.661-668, (Tam Metin Bildiri)

1998

1998

47. The importance of betaine and some attractive substances as fish feed additives,

POLAT A., Beklevik G.

Congres of Feed Manufacturing of Mediterranean, Reus,Barselona, İspanya, 25 - 27 Mart 1998, cilt.37, ss.217-220, (Tam Metin Bildiri)

1997

1997

48. İskenderun Körfezinde kullanılan karides trollerinin yapısal ve teknik özellikleri.

AKAMCA E., POLAT A.

Mediterranean Fisheries Congress, İzmir, Türkiye, 9 - 11 Nisan 1997, ss.661-668, (Tam Metin Bildiri)

1993

1993

52. Protein, lipid, and energy metabolism in eleuthero-embryos and starving larvae of the African catfish (Clarias gariepinus (Burchell))

Polat A., Conceicao L., Sarıhan E., Verreth J.

ICES Symposium on Mass Rearing of Juvenile Fish, Bergen, Norveç, 21 - 23 Haziran 1993, cilt.201, ss.74-79, (Tam Metin Bildiri) identifier

1994

1994

55. Tavuk Gübresi Uygulanan Toprak ve Beton Havuzların Fitoplankton Kompozisyonu ve Havuz Verimi Açısından Karşılaştırılması??

POLAT S., POLAT A., IŞIK O.

XII. Ulusal Biyoloji Kongresi, Edirne, Türkiye, 6 - 08 Temmuz 1994, ss.346-352, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

1994

1994

56. Karayayın (Clarias gariepinus) larvalarında toplam ve serbest aminoasit kompozisyonundaki değişimler

POLAT A.

XII. Ulusal Biyoloji Kongresi, Edirne, Türkiye, 6 - 08 Temmuz 1994, ss.35, (Özet Bildiri)

1994

1994

58. Practical problems of fitting growth curves of the Von Bertalanffy type of observed fish growth data and investigation of four methods comparatively

Efe E., POLAT A., Fırat M. Z.

Symposium and Workshop on Stock Assessment in Inland Fisheries, Hull, Birleşik Krallık, 11 - 13 Nisan 1994, ss.24, (Tam Metin Bildiri)

1993

1993

59. 1995. Advancement of reproduction of Rainbow trout (O.mykiss) by photoperiod and trout culture possibilities in Sub-tropic regions

Tekelioğlu N., POLAT A., Sarıhan E., DİKEL S., Tekelioğlu K.

3rd Confrence on Operational Research, Thessaloniiki, Yunanistan, 16 - 19 Ekim 1993, cilt.2, ss.938-944, (Tam Metin Bildiri)

1993

1993

60. The polyculture of O.niloticus and M. Saliens in different stocking combination. 3rd Confrence on Operational Research

POLAT A., Altun T., Tekelioğlu N., AKAMCA E.

3rd Confrence on Operational Research, Thessaloniki, Yunanistan, 16 - 19 Ekim 1993, cilt.2, ss.992-1000, (Tam Metin Bildiri)

1991

1991

61. . Farklı stoklama oranlarının tatlısu çipurası (O. niloticus)? nın gelişmesi ve ürün verimliliği üzerine etkileri

Tekelioğlu N., Sarıhan E., POLAT A., Işık O.

Eğitiminin 10.Yılında Su Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 12 - 14 Ekim 1991, ss.237-248, (Tam Metin Bildiri)

1988

1988

62. Farklı stoklama oranlarının tatlısu çipurası (T. zilli Chiclidae)?nın gelişmesi ve ürün verimliliği üzerine etkisi

Tekelioğlu N., Sarıhan E., POLAT A.

IX. Ulusal Biyoloji Kongresi, Sivas, Türkiye, 09 Haziran 1988 - 12 Haziran 1998, cilt.2, ss.329-339, (Tam Metin Bildiri)

Kitaplar

2019

2019

1. Advances in Packaging

BOĞA E., ÖZOĞUL F., POLAT A.

Innovative Technologies in Seafood Processing, Özogul Y., Editör, Crc Press Taylor & The Francis Press, New York, ss.45-69, 2019

2013

2013

2. Balık Besleme

POLAT A.

Elektronik Baskı, Adana, 2013

2011

2011

3. Yemler Bilgisi ve Karma Yem Teknolojisi

POLAT A.

Nobel Kitabevi, Adana, 2011

Desteklenen Projeler

2017 - 2018

2017 - 2018

Ultra düşük sıcaklık derin dondurucu cihazı bakım onarımı

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

POLAT A. (Yürütücü), ÖZYURT G., UÇAR Y., AKSUN E. T., DURMUŞ M.

2017 - 2018

2017 - 2018

Farklı Ekstraksiyon Metotlarının Balık Yağ Verimine ve Yağ Asit Profiline Etkileri

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

ÖZOĞUL Y. (Yürütücü), ÖZOĞUL F., POLAT A., ÖZOĞUL İ., AYAS D., KÜLEY BOĞA E., et al.

2013 - 2015

2013 - 2015

Uluslararası Yayınları Özendirme Desteği (1 Adet)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer

POLAT A. (Yürütücü), UÇAR Y.

2012 - 2014

2012 - 2014

Ekonomik Öneme Sahip Bazı Balık Türlerinde Organoklorlu Pestisit Kalıntılarının Analizi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi

POLAT A. (Yürütücü)

Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler

Mart 2016

Mart 2016

Journal of Limnology and Fisheries

Diğer İndekslerce Taranan Dergi

Mart 2016

Mart 2016

Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences

Diğer İndekslerce Taranan Dergi

Mart 2009

Mart 2009

Suda Çözünmeyen Buğday Lifinin Alabalık Ürünlerine Uygulanması ve Kalite Tespiti

Diğer Dergiler

Bilimsel Projelerde Hakemlikler

Ağustos 2016

Ağustos 2016

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Nisan 2015

Nisan 2015

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Nisan 2015

Nisan 2015

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Kasım 2014

Kasım 2014

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Nisan 2014

Nisan 2014

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Nisan 2014

Nisan 2014

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Ağustos 2013

Ağustos 2013

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Nisan 2013

Nisan 2013

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Nisan 2013

Nisan 2013

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Mart 2013

Mart 2013

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Nisan 2011

Nisan 2011

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Şubat 2011

Şubat 2011

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Bilimsel Danışmanlıklar

2016 - 2016

2016 - 2016

Bilimsel Projeler İçin Yapılan Danışmanlık

TÜBİTAK,TOVAG

Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye

2016 - 2016

2016 - 2016

Bilimsel Projeler İçin Yapılan Danışmanlık

TÜBİTAK

Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye

2015 - 2015

2015 - 2015

Bilimsel Projeler İçin Yapılan Danışmanlık

TÜBİTAK

Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü, Türkiye



Atıflar

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 851

h-indeksi (WOS): 13

Jüri Üyelikleri

Ağustos-2016

Ağustos 2016

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Kırşehir Üniversitesi

Temmuz-2016

Temmuz 2016

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.Deniz Ayasın doçentlik atama jürisi - Mersin Üniversitesi

Nisan-2016

Nisan 2016

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Ege Üniv., Su Ürünleri Fakültesi

Ocak-2016

Ocak 2016

Tez Savunma (Doktora)

- Çukurova Üniversitesi

Kasım-2015

Kasım 2015

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Prof.Dr.Bahar Karakaya'nın ataması - Ordu Üniversitesi, Fatsa Deniz Bilimleri Fakültesi

Nisan-2015

Nisan 2015

Tez Savunma (Yüksek Lisans)

Rana Öztekin'in YL Tez Savunması - Ç.Ü.Fen Bilimleri Enstitüsü

Ocak-2015

Ocak 2015

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Ç.Ü.Su Ürünleri fakültesi

Ocak-2014

Ocak 2014

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Çukurova Üniversitesi,Su ürünleri Fakültesi

Aralık-2013

Aralık 2013

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- İstanbul Üniversitesi,Su ürünleri fakültesi

Nisan-2013

Nisan 2013

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Yard.Doç.Dr.Can Altınel Atamanın yeniden Yard.Doç.atanması - Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi

Nisan-2013

Nisan 2013

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Prof.Dr.Erdal YILMAın Prof.Ataması - MKÜ

Mart-2013

Mart 2013

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Çukurova Üniversitesi

Şubat-2013

Şubat 2013

Doçentlik Sınavı

- Üniversiteler Arası Kurul Başkanlığı

Aralık-2012

Aralık 2012

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Prof.Dr.Yeşim Özoğulun Prof.Ataması - Çukurova Üniversitesi, Su ürünleri Fakültesi

Ağustos-2012

Ağustos 2012

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Ege Üniversitesi, Su Ürünleri fakültesi

Ağustos-2012

Ağustos 2012

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

Temmuz-2012

Temmuz 2012

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Mustafa Kemal Üniversitesi

Haziran-2012

Haziran 2012

Doçentlik Sınavı

- Üniversiteler Arası Kurul Başkanlığı

Ocak-2012

Ocak 2012

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Mustafa Kemal Üniversitesi

Kasım-2011

Kasım 2011

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Prof.Dr.Ufuk ÇELİK'in Prof.Ataması - Ege Üniv.Su Ürünleri Fakültesi

Kasım-2011

Kasım 2011

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Prof.Dr.Fatih Özoğul'un Prof.Ataması - Çukurova Üniversitesi

Ekim-2011

Ekim 2011

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Mustafa Kemal Üniversitesi, Su Ürünleri fakültesi

Ağustos-2011

Ağustos 2011

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- İzmir Katip Çelebi Üniversitesi

Haziran-2011

Haziran 2011

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Mustafa Kemal Üniversitesi

Haziran-2011

Haziran 2011

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Çukurova Üniversitesi

Nisan-2011

Nisan 2011

Doçentlik Sınavı

Sınav Süleyman Demirel Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi'nde yapılmıştır. - Üniversiteler Arası Kurul Başkanlığı

Mart-2011

Mart 2011

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Sinop Üniversitesi, Su ürünleri Fakültesi

Ocak-2011

Ocak 2011

Doçentlik Sınavı

İ.Ü.Su Ürünleri Fakültesi (Aslı Cadun-Mehmet Emin Erdem) - üniversiteler arası kurul başkanlığı

Eylül-2010

Eylül 2010

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Sinop Üniversitesi, Su ürünleri Fakültesi

Temmuz-2010

Temmuz 2010

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- KTÜ,Deniz Bilimleri fakültesi

Nisan-2010

Nisan 2010

Doçentlik Sınavı

Ç.Ü. Su ürünleri Fakültesi(Nükhet Sivri) - ÜAK

Nisan-2010

Nisan 2010

Doçentlik Sınavı

Sınav Süleyman Demirel Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi'nde yapılmıştır - Üniversiteler arası kurul başkanlığı

Temmuz-2009

Temmuz 2009

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- İstanbul Üniversitesi,Su ürünleri Fakültesi

Haziran-2009

Haziran 2009

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Çukurova Üniversitesi

Mayıs-2009

Mayıs 2009

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Yard.Doç.Dr.Latif Taşkaya'nın Yard.Doç.kadrosuna yeniden atanması - Ege Üniversitesi,Su Ürünleri fakültesi

Şubat-2009

Şubat 2009

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Ordu Üniv., Fatsa Deniz Bilimleri Fakültesi

Ocak-2009

Ocak 2009

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.Erdal Yılmaz'ın ataması - MKÜ,Su Ürünleri fakültesi

Aralık-2008

Aralık 2008

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Mersin Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi

Aralık-2008

Aralık 2008

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Sühendan Mol Tokay'ın profesörlük ataması - İstanbul Üniversitesi,Su Ürünleri fakültesi

Aralık-2008

Aralık 2008

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Prof.Dr.Nalan GÖKOĞLU - Akdeniz Üniversitesi, Su ürünleri fakültesi

Ekim-2008

Ekim 2008

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.yasemen Yanar'ın ataması - Çukurova Üniversitesi,Su ürünleri fakültesi

Temmuz-2007

Temmuz 2007

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- İstanbul Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi

Nisan-2007

Nisan 2007

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.Yeşim Özoğulun Doçentlik ataması - Ç.Ü.Su Ürünleri fakültesi

Ocak-2007

Ocak 2007

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.Mustafa Ünlüsayının doçentlik ataması - kdeniz Üniversitesi,Su ürünleri Fakültesi

Ekim-2006

Ekim 2006

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Y.Yanarın Yard.Doç.atanması - Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri fakültesi

Ekim-2006

Ekim 2006

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Ege Üniversitesi,Su Ürünleri fakültesi

Ekim-2006

Ekim 2006

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.Yeşim Özoğul'un Yard.Doç.kadrosuna atanması - Çukurova Üniv.Su Ürünleri Fakültesi

Ağustos-2006

Ağustos 2006

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- Çanakkale Onsekizmart Üniversitesi, Su ürünleri fgakültesi

Mayıs-2006

Mayıs 2006

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.Nil Pembe Özerin Doç.kadrosuna atanması - Kocaeli Üniv.

Mayıs-2006

Mayıs 2006

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Yard.Doç.Dr.Latif Taşkayanın Yard.Doç.kadrosuna yeniden atanması - Ege Üniversitesi,Su Ürünleri Fakültesi

Nisan-2006

Nisan 2006

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Yard.Doç.Dr.Ufuk Çelik'in yeniden Yard.Doç.kadrosuna atanması - Ege Üniv.Su Ürünleri Fakültesi

Mart-2006

Mart 2006

Doçentlik Sınavı

KTÜ,Sürmene Deniz Bilimleri fakültesi - Üniversiteler Arası Kurul Başkanlığı

Kasım-2005

Kasım 2005

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

- KTÜ,Deniz Bilimleri Fakültesi

Eylül-2005

Eylül 2005

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.Ahmet Alpin Doç.kadrosuna atanması - Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniv.

Haziran-2005

Haziran 2005

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Caner Enver Özyurtun Yard.Doç.kadrosuna atanması - Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi

Haziran-2005

Haziran 2005

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Erhan Akamcanın Yard.Doç.kadrosuna atanması - Çukurova Üniv., Su Ürünleri Fakültesi

Nisan-2005

Nisan 2005

Doçentlik Sınavı

İstanbul Üniversitesi, Su ürünleri Fakültesi - Üniversiteler Arası Kurul Başkanlığı

Mart-2005

Mart 2005

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Doç.Dr.Cengiz Metinin Prof.kadrosuna atanması - Ege Üniv.Su Ürünleri Fak.

Mart-2005

Mart 2005

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Doç.Dr.Altan LÖKün Prof.kadrosuna atanması - Ege Üniv.Su Ürünleri fakültesi

Ekim-2004

Ekim 2004

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Yard.Doç.Dr.Kenan Engin'in yeniden Yard.Doç.kadrosuna atanması - Mersin Üniversitesi,Su Ürünleri fakültesi

Ekim-2004

Ekim 2004

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Yard.Doç.Dr.Fatma (Arık) Çolakoğlu'nun yeniden Yard.Doç.kadrosuna atanması - Onsekiz Mart Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi

Temmuz-2004

Temmuz 2004

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.Özkan Özdenin Doç.kadrosuna atanması - İstanbul Üniv.Su Ürünleri Fak.

Temmuz-2004

Temmuz 2004

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Doç.Dr.Şükran Çaklının Prof.kadrosuna atanması - Ege Üniv.Su Ürünleri Fakültesi

Mayıs-2004

Mayıs 2004

Tez Savunma (Doktora)

- Çukurova Üniv.

Nisan-2004

Nisan 2004

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Can Altıel Atamanın Yard.Doç.kadrosuna atanması - Ege Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi

Şubat-2004

Şubat 2004

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Yard.Doç.Dr.Murat Bilgüvenin yeniden Yard.Doç.kadrosuna atanması - Mersin Üniversitesi, Su Ürünleri fakültesi

Ocak-2004

Ocak 2004

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Ayşe Gündoğdunun Yard.Doç.kadrosuna atanması - Ondokuzmayıs Üniv., Sinop Su Ürünleri fakültesi

Ocak-2004

Ocak 2004

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Hakan Murat Büyükçapar - Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Ziraat Fakültesi

Ocak-2004

Ocak 2004

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Doç.Dr.Mehmet Çelikin Doç.kadrosuna atanması - Çukurova Üniv.Su ürünleri fak.

Aralık-2003

Aralık 2003

Akademik Kadroya Atama-Profesörlük

Doç.Dr.Metin Kumlunun Prof.Kadrosuna atanması - Çukurova Üniversitesi

Haziran-2003

Haziran 2003

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Fatih Özoğulun Yard.Doç.kadrosuna atanması - Çukurova Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi

Haziran-2003

Haziran 2003

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Erdal YILMAZ'ın Yard.Doç.kadrosuna atanması - MKÜ,Su Ürünleri Fak.

Mayıs-2003

Mayıs 2003

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Ufuk Çelik'in Yard.Doç. kadrosuna atanması - Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi

Şubat-2003

Şubat 2003

Tez Savunma (Doktora)

- Ege Üniv.Fen Bil.Enst.

Mart-2001

Mart 2001

Akademik Kadroya Atama-Yardımcı Doçentlik

Dr.Abdullah Öksüz'ün Yard.Doç.kadrosuna atanması - Mustafa Kemal Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi

Kasım-2000

Kasım 2000

Tez Savunma (Doktora)

- Ege Üniv.Fen Bil.Enst.