Tezin Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2004
Öğrenci: Erhan Akamca
Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): ABDURAHMAN POLAT