NOVEL METHODS FOR SEAFOOD PROCESSING


ÖZOĞUL Y. , KÖŞKER A. R. , ÖZOĞUL İ. , UÇAR Y. , ÖZOĞUL F. , POLAT A.

The 4 th International Symposium on ?Traditional Foods from Adriatic to Caucasus?, Kyrenia, Kıbrıs (Kktc), 19 - 21 Nisan 2018, ss.113

  • Basıldığı Şehir: Kyrenia
  • Basıldığı Ülke: Kıbrıs (Kktc)
  • Sayfa Sayıları: ss.113