Advances in Packaging


BOĞA E., ÖZOĞUL F. , POLAT A.

Innovative Technologies in Seafood Processing, Özogul Y., Editör, Crc Press Taylor & The Francis Press, New York, ss.45-69, 2019

  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Crc Press Taylor & The Francis Press
  • Basıldığı Şehir: New York
  • Sayfa Sayıları: ss.45-69
  • Editörler: Özogul Y., Editör