Metrikler
Yayın
145
Açık Erişim
3
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Makaleler
Tümü (63)
SCI-E, SSCI, AHCI (45)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (45)
Scopus (48)
TRDizin (20)
Diğer Yayınlar (3)
2023
20231. Comparative efficacy of different tenderizing agents and time on Physicochemical textural and organoleptic properties of squid (Todarodes pacificus) muscle
Baykal M., Çelik M., Çelik Baykal L., Küçükgülmez Yandım A.
FOOD SCIENCE & NUTRITION , cilt.1, sa.1, ss.1-12, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
20232. Comparison of Nutritional Composition, Mineral and Heavy Metal Content of Rainbow Trout from Different Aquaculture Systems
BAŞKAYA B., celik m., KADAK A. E., KÜÇÜKGÜLMEZ A.
JOURNAL OF ANATOLIAN ENVIRONMENTAL AND ANIMAL SCIENCES
, cilt.8, sa.3, ss.547-553, 2023 (TRDizin)
2023
20233. The chemical composition, sensory properties, and myofibrillar proteins of surimi produced from tilapia (Oreochromis niloticus) meat
Buyruk G., celik m., KÜÇÜKGÜLMEZ A., KADAK A. E.
Marine Science and Technology Bulletin
, cilt.12, sa.3, ss.402-410, 2023 (TRDizin)
2023
20234. Explanation of difenoconazole removal by chitosan with Langmuir adsorption isotherm and kinetic modeling
Altun S., Kadak A. E., Küçükgülmez Yandım A., Gülnaz O., Çelik M.
TOXICOLOGICAL RESEARCH
, cilt.39, sa.1, ss.127-133, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
20235. Investigation of Reactive Red 198 Dye Removal by Chitosan from Aqueous Solution
Carbas H., Kadak A., Küçükgülmez A., Gülnaz O., Çelik M.
ISRAELI JOURNAL OF AQUACULTURE-BAMIDGEH
, cilt.75, sa.2, ss.1-7, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
20226. Serbest Dolaşan Tavuk, Hindi ve Ördek Civcivlerinde Görülen Felç ve Ölümlerin Etiyolojik Araştırması
TEKELİOĞLU B. K., DERİCİ O. B., ÇİZMECİGİL U. Y., ÇELİK M., GÜREL A., ERDOĞAN BAMAÇ Ö., et al.
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi , sa.32, ss.588-594, 2022 (TRDizin)
2022
20227. Comparison of Meat Yield and Proximate Composition of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Grown in Concrete Ponds and Cages of Two Farms in Two Different Provinces of Turkey
Çıkrıkçı M., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A.
Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi , cilt.8, sa.2, ss.105-113, 2022 (TRDizin)
2022
20228. Osmaniye İlinde Su Ürünleri Tüketim Alışkanlıklarının Anket Çalışması ile Belirlenmesi
Çelik M., Kadak A. E., Küçükgülmez Yandım A., Ünal H. M., Bozkurt Z., Altunbaş E.
Menba Su Ürünleri Fakültesi dergisi (Online) , cilt.8, sa.1, ss.39-49, 2022 (Hakemli Dergi)
2022
20229. Determination of Fisheries Consumption Habits in Osmaniye Province by Survey Study
KÜÇÜK H., KADAK A. E., ÇELİK M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÜNAL H. M., BOZKURT Z., et al.
Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi , cilt.8, sa.1, ss.39-49, 2022 (TRDizin)
2022
202210. Effects of different degrees of deacetylation and levels of chitosan on performance, egg traits and serum biochemistry of laying hens
Farivar A., Atay A., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., Tekeli A., et al.
ARCHIVES OF ANIMAL NUTRITION
, cilt.76, sa.2, ss.112-124, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202111. Osmaniye İlinde Sahipsiz Köpeklerin Rehabilitasyonu ve Viral Enfeksiyon Profilaksisi
Tekelioğlu B. K., Yüceer H. B., Akın B., Koç Ö., Çelik M., Kandır S., et al.
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
, sa.32, ss.956-966, 2021 (TRDizin)
2021
202112. In Vivo Effects of Neonicotinoid-Sulfoximine Insecticide Sulfoxaflor on Acetylcholinesterase Activity in the Tissues of Zebrafish (Danio rerio)
Benli P. P., Çelik M.
TOXICS
, cilt.9, sa.4, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202113. Seroepidemiological survey of the Crimean-Congo Hemorrhagic Fever Virus (CCHFV) infection amongst domestic ruminants in Adana province, East Mediterranean, Turkey.
TEKELİOĞLU B. K., ÖZAN E., ÜTÜK A. E., ATLI A. H., ALBAYRAK H., ELSABAGH M., et al.
Journal of advances in vetbio science and techniques
, cilt.6, sa.3, ss.228-238, 2021 (Hakemli Dergi)
2021
202114. Glutathione and its dependent enzymes’ modulatory responses to neonicotinoid insecticide sulfoxaflor induced oxidative damage in zebrafish in vivo
Piner Benli P., Çelik M.
SCIENCE PROGRESS , cilt.104, sa.2, ss.1-16, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2018
201815. Fatty Acids Profile, Atherogenic, Thrombogenic, and Polyene Lipid Indices in Golden Grey Mullet (Liza aurata) and Gold Band Goatfish (Upeneus moluccensis) from Mediterranean Sea
Kucukgulmez A., YANAR Y., ÇELİK M., Ersor B.
JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY
, cilt.27, sa.8, ss.912-918, 2018 (SCI-Expanded, Scopus)
2018
201816. THE EVALUATION OF SHELLFISH WASTES AS ANTIMICROBIAL AGENT ON RAINBOW TROUT
KUCUKGULMEZ A., Kadak A. E., ÇELİK M., YANAR Y., GÜLNAZ O.
FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN
, cilt.27, sa.6, ss.4169-4173, 2018 (SCI-Expanded)
2017
201717. MEAT YIELD AND PROXIMATE COMPOSITION RELATIONS OF SEABREAM (Sparus aurata) AND SEABASS (Dicentrarchus labrax) IN DIFFERENT SIZES
ÇELİK M., ERBAŞ C., BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., GÖKÇE M. A., TEKELİOĞLU B. K.
INTERNATIONAL SCHOLARLY AND SCIENTIFIC RESEARCH INNOVATION , cilt.4, sa.3, 2017 (Hakemli Dergi)
2017
201718. Canine Extremity Wound Treatment with Chitosan Extracted from Shrimp Shells: A Case Report
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A.
Journal of Agricultural Science and Technology A , cilt.7, ss.274-281, 2017 (Scopus)
2017
201719. The Influence of the Extract Obtained from Giant Red Shrimp (Aristaeomorpha foliacea) Shells on Chemical Properties of Cold-Stored Anchovy (Engraulis encrasicolus)
KUCUKGULMEZ A., ÇELİK M.
JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES-TARIM BILIMLERI DERGISI
, cilt.23, sa.1, ss.76-83, 2017 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2017
201720. COMPARISON OF THE PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF CHITOSAN EXTRACTED FROM SHRIMP SHELL WASTE WITH DIFFERENT DEACETYLATION DEGREES
Kucukgulmez A., Kadak A. E., Celik L., Farivar A., ÇELİK M.
FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN
, cilt.26, ss.135-140, 2017 (SCI-Expanded, Scopus)
2016
201621. UTILIZATION OF SHELLFISH WASTE: EFFECTS OF CHITOSAN FROM SHRIMP SHELL WASTE ON FATTY ACID PROFILES OF EUROPEAN EEL
Kucukgulmez A., YANAR Y., kadak A. E., Gercek G., GELİBOLU S., ÇELİK M.
FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN
, cilt.25, sa.12, ss.5287-5290, 2016 (SCI-Expanded, Scopus)
2013
201322. Nutritional composition of Spiny eel (Mastacembelus mastacembelus) caught from the Atatürk Dam Lake in Turkey
TAŞBOZAN O., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., TABAKOĞLU Ş. S., KÜÇÜKGÜLMEZ A., Başusta A.
JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES , sa.7, ss.78-82, 2013 (Scopus)
2013
201323. EFFECTS OF CHITOSAN ON COLOR, SENSORY AND MICROBIOLOGICAL PROPERTIES OF EUROPEAN EEL (ANGUILLA ANGUILLA) FILLETS DURING REFRIGERATED STORAGE
Kucukgulmez A., YANAR Y., Gercek G., GÜLNAZ O., ÇELİK M.
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
, cilt.37, sa.5, ss.766-771, 2013 (SCI-Expanded, Scopus)
2013
201324. The Effects of Natural Antioxidant Extract Isolated from Giant Red Shrimp (Aristaeomorpha foliacea) Shells on Fatty Acid Profiles of Anchovy (Engraulis encrasicolus) During Refrigerated Storage
Kucukgulmez A., ÇELİK M.
JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY
, cilt.22, sa.1, ss.66-76, 2013 (SCI-Expanded, Scopus)
2012
201225. Antimicrobial Activity of the Chitosan Extracted from Shell Wastes
Kucukgulmez A., GÜLNAZ O., ÇELİK M., YANAR Y., Kadak A. E., Gercek G.
JOURNAL OF POLYMERS AND THE ENVIRONMENT
, cilt.20, sa.2, ss.431-437, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)
2011
201126. Physicochemical characterization of chitosan extracted from Metapenaeus stebbingi shells
Kucukgulmez A., ÇELİK M., YANAR Y., Sen D., Polat H., Kadak A. E.
FOOD CHEMISTRY
, cilt.126, sa.3, ss.1144-1148, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)
2011
201127. Proximate composition and fatty acid profile of shabbout (Barbus grypus Heckel) caught from the Ataturk Dam Lake, Turkey
GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., TABAKOĞLU Ş., ÇELİK M., Ozcan F., Basusta A.
JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE & ENVIRONMENT
, cilt.9, sa.2, ss.148-151, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)
2011
201128. Proximate and Fatty Acid Composition of the Keeled Mullet (Liza carinata) from the North East Mediterranean Sea
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M., Kadak A. E., ÇIKRIKÇI M.
JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES , sa.5, ss.17-19, 2011 (Scopus)
2010
201029. Fatty acid composition and sensory properties of Wels catfish (Silurus glanis) hot smoked with different sawdust materials
Kucukgulmez A., Kadak A. E., ÇELİK M.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, cilt.45, sa.12, ss.2645-2649, 2010 (SCI-Expanded, Scopus)
2010
201030. The essential and toxic elements in tissues of six commercial demersal fish from Eastern Mediterranean Sea
Ersoy B., ÇELİK M.
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
, cilt.48, sa.5, ss.1377-1382, 2010 (SCI-Expanded, Scopus)
2010
201031. Effects of season on proximate and fatty acid compositions of two mediterranean fish - the round herring (Etrumeus teres) and tub gurnard (Chelidonichthys lucernus)
Kucukgulmez A., ÇELİK M., Ersoy B., YANAR Y.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, cilt.45, sa.5, ss.1056-1060, 2010 (SCI-Expanded, Scopus)
2009
200932. RESEARCH NOTE: A COMPARISON OF THE CHEMICAL COMPOSITION OF ZANDER (SANDER LUCIOPERCA) LIVING IN DIFFERENT LAKES OF TURKEY
Oksuz A., Kucukgulmez A., Diler A., ÇELİK M., Koyuncu E.
JOURNAL OF MUSCLE FOODS
, cilt.20, sa.4, ss.420-427, 2009 (SCI-Expanded)
2009
200933. Essential elements and contaminants in tissues of commercial pelagic fish from the Eastern Mediterranean Sea
Ersoy B., ÇELİK M.
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
, cilt.89, sa.9, ss.1615-1621, 2009 (SCI-Expanded, Scopus)
2008
200834. Seasonal variations in proximate and fatty acid compositions of two commercially important fish, hake (Merluccius merluccius) and lizardfish (Saurida undosquamis), from the northeastern Mediterranean Sea
Kuecuekguelmez A., ÇELİK M., Ersoy B., YANAR Y., Sanguen L.
JOURNAL OF MUSCLE FOODS
, cilt.19, sa.4, ss.352-361, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)
2008
200835. Seasonal changes in the proximate chemical compositions and fatty acids of chub mackerel (Scomber japonicus) and horse mackerel (Trachurus trachurus) from the north eastern Mediterranean Sea
Celik M.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, cilt.43, sa.5, ss.933-938, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)
2008
200836. Comparison of the proximate compositions and fatty acid profiles of gilthead sea bream (Sparus aurata) and sole (Solea solea)
Ersoy B., Celik M., Yanar Y., Kuecuelguelmez A., Sanguen L.
ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY
, cilt.20, sa.2, ss.1251-1259, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)
2008
200837. Amino Acid Composition of Blue Crab (Callinectes sapidus) from the North Eastern Mediterranean Sea
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M.
JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES , sa.2, ss.39-42, 2008 (TRDizin)
2008
200838. Nutritional quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) caught from the Ataturk Dam Lake in Turkey
ÇELİK M., Goekce M. A., Basusta N., Kuecuekguelmez A., TAŞBOZAN O., TABAKOĞLU Ş.
JOURNAL OF MUSCLE FOODS
, cilt.19, sa.1, ss.50-61, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)
2007
200739. Cooking effects on fatty acid composition of cultured sea bass (Dicentrarchus labrax) fillets
Yanar Y., Kuecuekguelmez A., Ersoy B., Celik M.
JOURNAL OF MUSCLE FOODS
, cilt.18, sa.1, ss.88-94, 2007 (SCI-Expanded, Scopus)
2006
200640. Proximate composition and mineral contents of the blue crab (Callinectes sapidus) breast meat, claw meat and hepatopancreas
Kucukgulmez A., Celik M., Yanar Y., Ersoy B., Cikrikci M.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, cilt.41, sa.9, ss.1023-1026, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)
2006
200641. Effects of brine concentration on shelf-life of hot-smoked tilapia (Oreochromis niloticus) stored at 4 degrees C
Yanar Y., Celik M., Akamca E.
FOOD CHEMISTRY
, cilt.97, sa.2, ss.244-247, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)
2006
200642. Concentrations of some heavy metals in tissues of the blue crab, Callinectes sapidus, from the lagoon of the North Eastern Mediterranean Sea
Celik M., Kucukgulmez A., Yanar Y., Cikrikci M.
FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN
, cilt.15, sa.5, ss.349-353, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)
2006
200643. Effects of four cooking methods on the heavy metal concentrations of sea bass fillets (Dicentrarchus labrax Linne, 1785)
Ersoy B., Yanar Y., Kucukgulmez A., Celik M.
FOOD CHEMISTRY
, cilt.99, sa.4, ss.748-751, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)
2006
200644. Effects of Different Cooking Methods on the Proximate Composition and Mineral Content in the Cultured Common Sea Bass (Dicentrarchus labrax)
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M., YANAR Y., Ersoy B., ÇIKRIKÇI M.
Advances in Food Sciences , sa.28, ss.223-227, 2006 (Hakemli Dergi)
2006
200645. Seasonal amino acid profiles and mineral contents of green tiger shrimp (Penaeus semisulcatus De Haan, 1844) and speckled shrimp (Metapenaeus monoceros Fabricus, 1789) from the Eastern Mediterranean
Yanar Y., Celik M.
FOOD CHEMISTRY
, cilt.94, sa.1, ss.33-36, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)
2005
200546. A comparison of the proximate compositions and fatty acid profiles of zander (Sander lucioperca) from two different regions and climatic conditions
Celik M., Diler A., Kucukgulmez A.
FOOD CHEMISTRY
, cilt.92, sa.4, ss.637-641, 2005 (SCI-Expanded, Scopus)
2005
200547. Note. Seasonal variations of fatty acid composition in wild marine shrimps (Penaeus semisulcatus de Haan, 1844 and Metapenaeus monoceros Fabricus, 1789) from the eastern Mediterranean Sea
Yanar Y., Celik M.
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL
, cilt.11, sa.5, ss.391-395, 2005 (SCI-Expanded, Scopus)
2004
200448. Seasonal variations in proximate and fatty acid compositions of female common sole (Solea solea)
Gokce M., Tasbozan O., Celik M., Tabakoglu S.
FOOD CHEMISTRY
, cilt.88, sa.3, ss.419-423, 2004 (SCI-Expanded)
2004
200449. Fatty acid composition of the blue crab (Callinectes sapidus Rathbun, 1896) in the north eastern Mediterranean
Celik M., Tureli C., Celik M., Yanar Y., Erdem Ü., Kucukgulmez A.
FOOD CHEMISTRY
, cilt.88, sa.2, ss.271-273, 2004 (SCI-Expanded, Scopus)
2004
200450. Seasonal changes in total carotenoid contents of wild marine shrimps (Penaeus semisulcatus and Metapenaeus monoceros) inhabiting the eastern Mediterranean
Yanar Y., Celik M., Yanar M.
FOOD CHEMISTRY
, cilt.88, sa.2, ss.267-269, 2004 (SCI-Expanded, Scopus)
2003
200351. Seyhan Baraj Gölü?nde Kafes Koşullarında Yetiştirilen Üç Tilapia [Tilapia rendalli (Boulenger, 1896), Tilapia zilli (Gervais, 1848), Oreochromis aureus (Steindachner, 1864)] Türünün Besinsel Kompozisyonlarının Belirlenmesi
GÖKÇE M. A., DİKEL S., ÇELİK M., TAŞBOZAN O.
E.Ü. Su Ürünleri Dergisi , cilt.20, ss.9-14, 2003 (Hakemli Dergi)
2003
200352. Investigation of body compositions of three Tilapia species (Tilapia rendalli (Boulenger, 1896), Tilapia zilli (Gervais, 1848), Oreochromis aureus (Steindachner, 1864)) rared in cage condition in the Seyhan Dam Lake (Adana).
GÖKÇE M. A., DİKEL S., ÇELİK M., TAŞBOZAN O.
Su Ürünleri Dergisi , cilt.20, ss.9-14, 2003 (TRDizin)
2003
200353. Effects of supplemental dietary L-carnitine on the growth of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) in cage conditions
Dikel S., Alev M., Kiris G., Celik M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.27, sa.3, ss.663-669, 2003 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2003
200354. Determination of fatty acid compositions of five different tilapia species from the Cukurova (Adana/Turkey) region
CELIK M., Gokce M. A.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.27, sa.1, ss.75-79, 2003 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2002
200255. Changes in quality of pickled Pike Perch (Sander lucioperca Bogustkaya & Naseka 1996) in fridge conditions
Celik M., Gerek A.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.26, sa.4, ss.865-869, 2002 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2002
200256. Seasonal variation and meat composition of blue crab (Callinectes sapidus, RATHBUN, 1896) caught in Iskenderun Bay, North-East Mediterranean
Tureli C., Erdem U., Celik M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.26, sa.6, ss.1435-1439, 2002 (SCI-Expanded)
2000
200057. Kuzeydoğu Akdeniz ve Doğu Karadeniz Hamsilerinin (Engraulis engrasicolus, Linnaeus, 1758) Besin Bileşenlerinin Karşılaştırılması
AVŞAR D., ÇELİK M., ÇİÇEK E.
SU ÜRÜNLERİ DERGİSİ , cilt.16, ss.327-334, 2000 (Hakemli Dergi)
2000
200058. Comparison of meat composition and yield of blue crab (Callinectes sapidus RATHBUN, 1896) and sand crab (Portunus pelagicus LINNE, 1758) caught in Iskenderun Bay, North-East Mediterranean
Tureli C., Celik M., Erdem U.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.24, sa.3, ss.195-203, 2000 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
2000
200059. The effect of water current on omega-3 fatty acids of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillets
Celik M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.24, sa.6, ss.605-607, 2000 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)
1999
199960. The effect of water current on nutrient components of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
Celik M., Yanar M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.23, ss.641-643, 1999 (SCI-Expanded, Scopus)
1998
199861. Carotenoid Pigments Stabilization in the Fillet of Rainbow Trout (Oncorhyncus mykiss) During Frozen Storage
YANAR M., ÇELİK M., YANAR Y., Kumlu M.
TURKISH JOURNAL OF BIOLOGY , cilt.22, ss.61-65, 1998 (TRDizin)
1998
199862. Body and nutritional composition of Tilapia (Tilapia ssp.) from the southern Seyhan River
Dikel S., Celik M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, cilt.22, sa.6, ss.517-520, 1998 (SCI-Expanded)
1997
199763. Pigmentation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with carotenoids from red pepper
Yanar M., Kumlu M., Celik M., Yanar Y., Tekelioglu N.
ISRAELI JOURNAL OF AQUACULTURE-BAMIDGEH
, cilt.49, sa.4, ss.193-198, 1997 (SCI-Expanded, Scopus)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2022
20221. Determination of pharmacokinetics and pharmacokinetic interactions of orally administered oxfendazole and oxyclozanide in goats
ÖZDEMİR KÜTAHYA Z., eser faki h., Kandır S., Uney K., Tras B., Çelik M., et al.
II. International VII. National Veterinary Pharmacology and Toxicology Congress, Balıkesir, Türkiye, 7 - 10 Eylül 2022, (Özet Bildiri)
0
02. The Effects of the Shrimp Shell Extract on Chemical Properties of Refrigerated Anchovy
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
FABA International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, Trabzon, Türkiye, ss.469, (Tam Metin Bildiri)
0
03. Sazandan Tarama Elde Edilmesi ve Buzdolabı Koşullarında Raf Ömrünün Belirlenmes
ÇELİK M., YANAR Y.
X. Ulusal Su Ürünleri Seöpozyumu, Adana, Türkiye, ss.167, (Tam Metin Bildiri)
0
04. Akdeniz?de Avlanan Üç Barbun Türünün (Mullus barbatus, M. Surmuletus, Upeneus molluccensis) Besin Bileşenleri Yönünden Karşılaştırılması
ÇELİK M., YANAR Y., Gerek A.
X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Türkiye, ss.358, (Tam Metin Bildiri)
0
05. The Effect of Using Chitosan obtained by Low Degree of Deacetylation in Laying Hen Diets
FARİVAR A., Saber N., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., Tekeli A., et al.
14th European Poultry Conference in Stavanger, Norveç, ss.10, (Özet Bildiri)
2020
20206. Determination of LC50 Value of Neonicotinoid Insecticide Sulfoxaflor in Danio rerio
Piner Benli P., Çelik M.
3rd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2020) , Ankara, Türkiye, 19 Şubat - 20 Mart 2020, ss.462, (Özet Bildiri)
2019
20197. Viral Enfeksiyonlu Köpeklerde Interferon Alfa-2A, Polyprenyl Phosphate ve Pyridine 26 Dicarboxylate Tedavisi Yanıtının Ölçülmesi
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., ATLI A. H., Akın B., Berber K., ÇELİK M.
Euro Asia 5th. International Congress on Applied Sciences, Adana, Türkiye, 15 - 17 Kasım 2019, ss.622-623, (Özet Bildiri)
2019
20198. Ethiological Investigation of Ascites, Multiorganel Deformities, Granulocytosis Observed in Cultured Sparus Aurata
TEKELİOĞLU B. K., ERBAŞ C., ÜRKÜ Ç., KANDIR S., TAŞBOZAN O., Tabakoğlu Ş. S., et al.
1st WORLD CONFERENCE ON SUSTAINABLE LIFE SCIENCES, Budapest, Macaristan, 30 Haziran - 07 Temmuz 2019, cilt.1, ss.120-121, (Özet Bildiri)
2019
20199. Effects of dietary turmeric powder (Curcuma Longa l.) on performance, carcass parameters and some blood metabolites of broiler chicks
GÜNDOĞDU M., ESEN D., SERBESTER U., YENİLMEZ F., UZUN Y., ÇELİK M., et al.
The 4th International Congress on Advances in Veterinary Sciences Technicsis, 10 - 14 Haziran 2019, (Özet Bildiri)
2019
201910. The Effectiveness of Different Treatments in Preventing Melanosis in Shrimp
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., Kadak A. E., ÇELİK M., YANAR Y., GÜLNAZ O., TEKELİOĞLU B. K.
2ND INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND LIFE SCIENCE, Kastamonu, Türkiye, 11 - 14 Nisan 2019, ss.706, (Tam Metin Bildiri)
2018
201811. Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına İlave Edilen Yüksek Deasetilasyon Dereceli Farklı Dozlardaki Kitosanın Yumurta Sarısı ve Kan Bağışıklık Sistemine Etkileri
farivar a., saber n., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., et al.
2. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresi, 1-4 Kasım 2018, Antalya/TÜRKİYE, 1 - 04 Kasım 2018, (Tam Metin Bildiri)
2018
201812. Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına İlave Edilen Yüksek Deasetilasyon Dereceli Farklı Dozlardaki Kitosanın Yumurta Sarısı ve Kan Bağışıklık Sistemine Etkileri
FARİVAR A., Sabeer N., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., et al.
II. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresi, Antalya, Türkiye, 1 - 04 Kasım 2018, ss.56, (Tam Metin Bildiri)
2018
201813. Fishborne Zoonoses and Compulsory Notification Required Fish Infections
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., ERBAŞ C., Tabakoğlu S., et al.
2. International Fisheries Symposium, 4 - 08 Ekim 2018, ss.120, (Özet Bildiri)
2018
201814. Etiological Investigation of Mortality Seen at Rainbow Trout In a Fish Farm
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., ERBAŞ C., Tabakoğlu S.
2. International Fisheries Symposium, 4 - 08 Ekim 2018, ss.96, (Özet Bildiri)
2018
201815. Haematological Parameters In The Diagnosis of Fish Diseases
Torun Ç., Kaya G., Öcalan H. İ., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K.
20th International Veterinary Medecine Students Scientific Research Congress, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.136-137, (Özet Bildiri)
2018
201816. The Importance of Fish Slime and Its Replacement Methods to Prevent Infections
Keskin Y., Yiğitbaş T., Kıvanç M., Hamdanoğulları U., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., et al.
20. Uluslararası Veteriner Hekimliği Öğrenci Kongresi, 3 - 05 Mayıs 2018, ss.382-383, (Özet Bildiri)
2018
201817. Hayvan Barınakları Kökenli Zoonoz Enfeksiyonlar
TEKELİOĞLU B. K., Akın B., Öcalan H. İ., Aslan R., Özbek G., Torun Ç., et al.
Çukurova Üniversitesi Ulusal Sağlık Bilimleri Öğrenci Kongresi, Türkiye, 20 - 22 Nisan 2018, ss.64, (Özet Bildiri)
2019
201918. Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Virusu Hastalığının (CCHFV) Sero-Prevalansının Adana İl Sınırları İçerisinde Keçi, Koyun ve Sığırlarda Saptanması
TEKELİOĞLU B. K., ÖZAN E., ÜTÜK A. E., ALBAYRAK H., GÖKÇE M. A., TÜRÜT N., et al.
2. Uluslararası Akdeniz Bilim ve Mühendislik Kongresi (IMSEC), Adana, Türkiye, 25 Ekim 2019 - 27 Ekim 2017
2017
201719. Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Virüsü Hastalığının (CCHFV) Sero-Prevalansının Adana İl Sınırları İçerisinde Keçi, Koyun ve Sığırlarda Saptanması.
TEKELİOĞLU B. K., Özan E., ÜTÜK A. E., Albayrak H., GÖKÇE M. A., Türüt N., et al.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), Adana, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2017, ss.74, (Özet Bildiri)
2017
201720. NUTRITIVE VALUE AND PROCESSING OF QUINOA
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), Adana, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2017, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
2017
201721. COMPARISON OF ORGANOLEPTIC PROPERTIES OF IMPORTED TADORODES PACIFFICUS SQUID RINGS MARINATED IN DIFFERENT FORMS
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), Adana, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2017, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
2017
201722. Adana İlinde Evcil Ruminantlarda Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Hastalığı Seroprevalansının Araştırılması
TEKELİOĞLU B. K., OZAN E., ÜTÜK A. E., ALBAYRAK H., GÖKÇE M. A., TURUT N., et al.
İMSEC2017, Adana, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2017, (Özet Bildiri)
2017
201723. NUTRITIONAL VALUES OF WATERMELON AND PRESENTATION FORM IN CUISINE
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), Adana, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2017, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
2017
201724. USAGE OF ORGANIC PRODUCTS IN GASTRONOMY
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017, Adana, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2017, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
2017
201725. How will CRISPR/Cas 9 gene editing tool influence the livestock production
KANDIR S., TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M.
IMSEC 2017, Adana, Türkiye, 25 - 27 Ekim 2017, ss.745, (Özet Bildiri)
2017
201726. INTENSIVE CARE TO WILD AVIVOROUS CARNIVOROUS RAPTORS AND SEAGULLS
TAŞBOZAN O., TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., GÖKÇE M. A., Uzun Y., ERBAŞ C., et al.
International Scientific Conference Veterinary Medicine in service People, 6 - 07 Ekim 2017, (Tam Metin Bildiri)
2017
201727. OUR CULTURAL HERITAGE: TURKISH COFFEE
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
2017
201728. TURKISH KITCHEN CULTURE FROM OUR LOCAL TASTES BATIRIK
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development, Isparta, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2017, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
2017
201729. Effect of İn Ovo Feeding of Vitamin C and E on Hatchability and Performance of Broiler Chicks
YILMAZ Ç., SERBESTER U., YENİLMEZ F., UZUN Y., BAYKAL M., ÇELİK M., et al.
68th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Tallin, Estonya, 28 Ağustos - 01 Eylül 2017, ss.3618, (Özet Bildiri)
2017
201730. Physical Properties of Refrigerated Anchovy Fillets Dipped with Natural Antioxidant Extract Isolated from Shrimp Shells
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M., YANAR Y., Kadak A. E.
International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.35-36, (Özet Bildiri)
2017
201731. MARINATION TECHNOLOGY IN SEAFOOD, SOME AROMATICPLANTS USED AND IMPACT MECHANISMS
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., SAYĞI H., ÇELİK M.
I. INTERNATIONAL CONGRESS on MEDICINAL and AROMATICPLANTS: “NATURAL and HEALTHY LIFE, 9 - 12 Mayıs 2017, ss.1447, (Özet Bildiri)
2017
201732. Wild Life Medicine and Diseases
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., Ceyhan E., Turabik E., Kabataş E., Özdil Ö., et al.
19th International Veterinary Medicine Students Scientific Research Congress, İstanbul, Türkiye, 2 - 04 Mayıs 2017, ss.217-218, (Özet Bildiri)
2017
201733. Color Vision in Horses
Çetin E. E., Dilli B., KANDIR S., ÇELİK M.
19th International Veterinary Medicine Student Congress, İstanbul, Türkiye, 2 - 04 Mayıs 2017, ss.299-300, (Tam Metin Bildiri)
2017
201734. Veteriner Fakülteleri Merkez Tanı Laboratuvarları
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M.
1. TARIM VE GIDA ETİĞİ KONGRESİ, Ankara, Türkiye, 10 - 11 Mart 2017, cilt.1, sa.1, ss.477-482, (Tam Metin Bildiri)
2017
201735. Meat Yield and Proximate Composition Relations of Seabream (Sparus aurata) and Seabass (Dicentrarchus labrax) in Different Sizes
ÇELİK M., ERBAŞ C., BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., GÖKÇE M. A., TEKELİOĞLU B. K.
ICFAS 2017: 19th International Conference on Fisheries and Aquatic Sciences, Phuket, Tayland, 6 - 07 Mart 2017, sa.3, ss.602, (Özet Bildiri)
2017
201736. Immediate Life Support to a Wild Barn Owl (Tyto alba)
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., GÖKÇE M. A., ÇELİK BAYKAL L., Uzun Y.
ICFAS 2017: 19th International Conference on Fisheries and Aquatic Sciences, Phuket, Tayland, 6 - 07 Mart 2017, sa.3, ss.442, (Özet Bildiri)
2017
201737. Proximate Compositions and Fatty Acid Profiles of Farmed and Wild Striped Sea Bream (Lithognathus mormyrus)
GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., ERBAŞ C., Akpınar Z., TABAKOĞLU Ş. S., ÇELİK M., et al.
ICFAS 2017: 19th International Conference on Fisheries and Aquatic Sciences, Phuket, Tayland, 6 - 07 Mart 2017, sa.3, ss.440, (Özet Bildiri)
2016
201638. Ethiologic Investigation of Paralysis and Death Chicken Duck and Turkey Chicks in a farm in Turkey
TEKELİOĞLU B. K., DERİCİ O. B., ÇİZMECİGİL U. Y., ÇELİK M., GÜREL A., ERDOĞAN Ö., et al.
International Congress on Food of Animal Origin, Lefkoşa, Kıbrıs (Kktc), 10 - 13 Kasım 2016, (Özet Bildiri)
2016
201639. Effects of Different Marination Process on the Microstructural Properties of Squid Muscle
BAYKAL M., ÇELİK M., KÜÇÜKGÜLMEZ A., ERBAŞ C., DEMİRKALE İ.
International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences 2016, Antalya, Türkiye, 3 - 05 Kasım 2016, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
2016
201640. The Ethiological Investigation of Illnesses at an Obese Dog with Serologic Haematologic Biochemical Immunologic Hormonal Elektrocardiographic Radiologic and Anatomo Pathologic Findings
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., ESİN E., ÜTÜK A. E., HALIGÜR M., AYDOĞAN A., et al.
Internatıonal Mediterranean Scıence and Engıneerıng Comgress 2016, Adana, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2016, (Özet Bildiri)
2016
201641. Obez Bir Köpekte Serolojik Hematolojik Biyokimyasal Parazitolojik İmmunolojik Hormonal Elektrokardiyografik Radyolojik ve Anatomo patolojik Bulgular ile Hastalık Etiyolojisinin İncelenmesi
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., ESİN E., ÜTÜK A. E., HALIGÜR M., AYDOĞAN A., et al.
International Mediterranean Science and Engineering Congress, Adana, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2016, (Özet Bildiri)
2017
201742. Obez bir köpekte immunolojik serolojik hematolojik biyokimyasal hormonal parazitolojik elektrokardiyografik ve radyolojik bulgular ile hastalık etiyolojisinin incelenmesi
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., ESİN E., ÜTÜK A. E., HALIGÜR M., AYDOĞAN A., et al.
1 st international mediterranean science and engineering congress, 26 Ekim 2017 - 28 Ekim 2016, (Özet Bildiri)
2016
201643. EFFECTS OF SUPPLEMENTAL EFFECTİVE MICROORGANISM ON PERFORMANCE SOME HISTOLOGICAL AND BLOOD PARAMETERS OF BROILER
ÇELİK L., ÇIKRIKÇI M., SERBESTER U., Uzun Y., POLAT S., YENİLMEZ F., et al.
The 17th Asian-Australasian Assocıatıon of Animal Production Societıes Animal Science Congress, 22 - 25 Ağustos 2016, (Tam Metin Bildiri)
2016
201644. Canine Extremital Wound Treatment with Chitosan Extracted from Shrimp (Parapenaeus longirostris) Shells
ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A.
3rd International Vetistanbul Group Congress 2016 Sarajevo, Bosnia and Herzegovına, 17 - 20 Mayıs 2016, (Özet Bildiri)
2016
201645. CANINE EXTREMITAL WOUND TREATMENT WITH CHITOSANEXTRACTED FROM SHRIMP Parapenaeuslongirostris SHELLS
ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K., Küçükgülmez A.
3RD INTERNATIONAL CONGRESS VETISTANBUL GROUP SARAJEVO, Saraybosna, Bosna-Hersek, 17 - 20 Mayıs 2016, (Özet Bildiri)
2016
201646. CANINE EXTREMITAL WOUND TREATMENT WITH CHITOSA EXTRACTED FROM SHRIMP Parapenaeuslongirostris SHELLS
ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K., KUCUKGULMEZ A.
THE 3RD INTERNATIONAL CONGRESS VETISTANBUL GROUP, Sarajevo, Bosna-Hersek, 17 - 20 Mayıs 2016, (Özet Bildiri)
2016
201647. Konvansiyonel etlik piliç üretimi
ÇETİN A. N., ŞİRİN A. N. A., TORUN Ç., YALÇIN D., KABATAŞ E., AKYÜZ E., et al.
XVIII. Uluslararası Veteriner Hekimliği Öğrencileri Bilimsel AraştırmaKongresi İSTANBUL, İstanbul, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2016, (Özet Bildiri)
2016
201648. Konvansiyonel Etlik Piliç Üretimi
Çetin A. N., Şirin A. N. A., Torun Ç., Yalçın D., Kabataş E. K., Akyüz E., et al.
18th International Veterinary Medicine Students Scientific Research Congress, İstanbul, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2016, cilt.1, sa.1, ss.104-105, (Tam Metin Bildiri)
2016
201649. Konvansiyonel Etlik Piliç Üretimi
Çetin A. N., Şirin A. N. A., Torun Ç., Yalçın D., Kabataş E. K., Akyüz E., et al.
18th International Veterinary Medicine Students Scientific Research Congress, İstanbul, Türkiye, 26 - 28 Nisan 2016, cilt.1, sa.1, ss.104-105, (Tam Metin Bildiri)
2016
201650. Konvansiyonel etlik piliç üretimi
ÇETİN A. N., ÇELİK M., HALIGÜR M., TEKELİOĞLU B. K.
XVIII. Uluslararası Veteriner Hekimligi Ögrencileri Bilimsel ArastırmaKongresi ISTANBUL, İstanbul, Türkiye, 14 - 16 Nisan 2016, ss.330, (Tam Metin Bildiri)
2016
201651. PROXIMATE COMPOSITION OF MALE AND FEMALE RAINBOW TROUT, Oncorhynchus mykiss, REARED IN CAGE AND POND AQUACULTURE SYSTEMS IN TURKEY
GÖKÇE M. A., ÇIKRIKÇI M., ERBAŞ C., ÇELİK M.
World Aquaculture 2016, Las Vegas, Amerika Birleşik Devletleri, 22 - 26 Şubat 2016, ss.336, (Tam Metin Bildiri)
2016
201652. Meat yield of Male and Female Rainbow Trout Oncorhynchus mykiss under two rearing system in two different region
ÇELİK M., çıkrıkcı m., ERBAŞ C., GÖKÇE M. A.
WAS 2016 Las Vegas, 22 - 26 Şubat 2016, (Özet Bildiri)
2016
201653. MEAT YIELD OF MALE AND FEMALE RAINBOW TROUT Oncorhynchus mykiss UNDER TWO REARING SYSTEMS IN TWO DIFFERENT REGION
ÇELİK M., ÇIKRIKÇI M., ERBAŞ C., GÖKÇE M. A.
World Aquaculture 2016, 22 - 26 Şubat 2016, (Özet Bildiri)
2015
201554. Ahtapot Sübye ve Kalamarın Mutfaklardaki Sunum Şekilleri
BAYKAL M., Küçükgülmez A., ÇELİK M.
Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi, İzmir, Türkiye, 10 - 12 Aralık 2015, (Özet Bildiri)
2015
201555. Yenilebilir Koruyucu Gıda Ambalaj Materyalinin Mutfaklarda Kullanımının Geliştirilmesi
Küçükgülmez A., BAYKAL M., ÇELİK M.
Uluslarararası Gastronomi Turizmi Kongresi, İzmir, Türkiye, 10 - 12 Aralık 2015, (Özet Bildiri)
2015
201556. Ahtapot Sübye ve Kalamarın Mutfaklardaki Sunum Şekilleri”
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
International Gastronomic Tourism Congress, 10 - 12 Aralık 2015, (Özet Bildiri)
2015
201557. Yenilebilir Koruyucu Gıda Ambalaj Materyalinin Mutfaklarda Kullanımının Geliştirtilmesi
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., BAYKAL M., ÇELİK M.
International Tourism Congress, İzmir, Türkiye, 10 - 12 Aralık 2015, ss.50, (Tam Metin Bildiri)
2015
201558. Kabuklu Su Ürünlerinin Türk Mutfağındaki Yeri
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2015, ss.1, (Özet Bildiri)
2015
201559. INVESTIGATION OF SOME REPRODUCTION PARAMETERS ON LONGFIN YELLOWTAIL Seriola rivoliana VALENCIENNES 1833 BROODSTOCK INDIVIDUALS KEPT IN FARMING CONDITIONS BY CAUGHT FROM WILD
Tabakoğlu Ş. S., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., Palacios H. F., Schuchrdt D.
World Aquaculture 2015 JEJU, JEJU, Güney Kore, 26 - 30 Mayıs 2015, (Özet Bildiri)
2015
201560. Farklı şelillerde marine edilmiş ithal Tadorodes pacifficus kalamar halkalarının organoleptik özelliklerinin karşılaştırılması
BAYKAL M., Küçükgülmez A., ÇELİK M.
İç Anadolu Bölgesi 2. tarım ve gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.64, (Özet Bildiri)
2015
201561. Farklı Şekillerde Marine Edilmiş Tadorodes pacifficus Kalamar Halkalarının Organoleptik Özelliklerinin Karşılaştırılması
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.460, (Özet Bildiri)
2014
201462. Effects of High Degree Deacetylated Chitosan Supplementation on Performance and Egg Quality of Laying Hens
Farivar A., Saber N., ŞAHAN Z., SERBESTER U., TEKELİ A., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., et al.
16th AAAP Congress Asian Australian Animal Production in Yogyakarta, Indonesia, 10 - 14 Kasım 2014, (Özet Bildiri)
2014
201463. Effects of High Degree Deacetylated Chitosan Supplementation on Performance and Egg Quality of Laying Hens
FARİVAR A., SABER N., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., TEKELİ A., et al.
16th AAAP Animal Congress, Yogyakarta, Endonezya, 10 - 14 Kasım 2014, (Tam Metin Bildiri)
2014
201464. The effect of using chitosan obtained by low degree of deacetylation in laying hen diets
Baykal Çelik L., Farivar A., Saber N., Şahan Z., SERBESTER U., Yenilmez F., et al.
XIVth European Poultry Conference, Stavanger, Norveç, 23 - 27 Haziran 2014, ss.546, (Tam Metin Bildiri)
2014
201465. Su Ürünleri İşleme Fabrikalarında Değerlendirilmeyen Karides Atıklarından Kitosan Üretimi ve Ekonomiye Kazandırılması
Kadak A. E., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri Sempozyumu, Elazığ, Türkiye, 31 Mayıs - 02 Haziran 2014, ss.254-255, (Tam Metin Bildiri)
2014
201466. Karides Kabuklarından Elde Edilen Ekstraktın Antioksidan Aktivitesi ve Buzdolabında Depolanan Hamsinin Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri Sempozyumu, Elazığ, Türkiye, 31 Mayıs - 02 Haziran 2014, ss.324-325, (Tam Metin Bildiri)
2010
201067. Kitosanın Gıda Sanayisinde Antimikrobiyal Madde Olarak Kullanımı
KÜÇÜKGÜLMEZ A., GELİBOLU S., GERÇEK G., ÇELİK M., YANAR Y.
2. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Türkiye, 9 - 10 Aralık 2010, ss.51-52, (Tam Metin Bildiri)
2010
201068. Metapenaeus stebbingi Kabuk Atıklarından Elde Edilen Kitosanın Buzdolabında Depolanan Alabalık (Oncorhynchus mykiss) Filetoları Üzerine Antimikrobiyal Etkisinin Belirlenmesi
KÜÇÜKGÜLMEZ A., Gülnaz O., ÇELİK M., YANAR Y., Kadak A. E., Gerçek G., et al.
2. Ulusal Alabalık Sempozyumu, Karaman, Türkiye, 6 - 08 Temmuz 2010, ss.63, (Tam Metin Bildiri)
2009
200969. Dikenli Yılanbalığı (Mastacembelus mastacembelus)?nın Vücut Kimyasal Kompozisyonlarının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
TAŞBOZAN O., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., Tabakoğlu S., KÜÇÜKGÜLMEZ A., Başusta A.
Ulusal Su Günleri Sempozyumu, Elazığ, Türkiye, 29 Eylül - 01 Ekim 2009, ss.50, (Tam Metin Bildiri)
2009
200970. Farklı Talaşlarla Sıcak Tütsülenmiş Yayın Balığının (Silurus glanis) Tütsüleme Sonrası Kimyasal ve Duyusal Kalite Kriterlerinin Karşılaştırılması
Kadak A. E., AKTAŞBAK Y., KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M.
XV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Rize, Türkiye, 1 - 04 Temmuz 2009, ss.20, (Tam Metin Bildiri)
2009
200971. Yumurtalık Körfezinden Avlanan Bıldırcın Kefali (Liza carinata)nin Temel Besin Bileşenleri ve Yağ Asidi Kompozisyonu
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇIKRIKÇI M., ÇELİK M.
XV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Rize, Türkiye, 1 - 04 Temmuz 2009, ss.10, (Tam Metin Bildiri)
2007
200772. Akyatan (Karataş/Adana) Lagününden Avlanan Pastörize Edilmiş Mavi Yengeç (Callinectes sapidus Rathbun, 1896) Etinin Ağır Metal ve Mineral Madde İçerikleri
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M.
XIV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Muğla, Türkiye, 4 - 07 Eylül 2007, ss.446, (Tam Metin Bildiri)
2003
200373. Balıklarda histamin oluşumu ve insan sağlığına etkileri.
KÜLEY BOĞA E., ÖZOĞUL F., ÇELİK M.
I. Bölgesel öğrenci gıda sempozyumu, Adana, Türkiye, 11 - 12 Haziran 2003, ss.24-28, (Tam Metin Bildiri)
1999
199974. Sazandan Tarama Elde Edilmesi ve Buzdolabı Koşullarında Raf Ömrünün Belirlenmes
ÇELİK M., YANAR Y.
X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Türkiye, 22 - 24 Eylül 1999, ss.167-175, (Tam Metin Bildiri)
1999
199975. İskenderun Körfezinde Yaşayan Bıldırcın Kefali (Liza carinata) ile Sarı Kulak Kefali (Liza aurata)?nin Besinsel Değerliliğinin Tespiti
ÇELİK M., YANAR Y., Gerek A.
X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Türkiye, 22 - 24 Eylül 1999, ss.363-368, (Tam Metin Bildiri)
1999
199976. Akdenizde Avlanan Üç Barbun Türünün (Mullus barbatus, M. Surmuletus, Upeneus molluccensis) Besin Bileşenleri Yönünden Karşılaştırılması
ÇELİK M., YANAR Y., Gerek A.
X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Türkiye, 22 - 24 Eylül 1999, ss.358-362, (Tam Metin Bildiri)
Kitaplar
2021
20211. SU ÜRÜNLERİNİN MUHAFAZASINDA ESANS YAĞLARIN KULLANIMI
KADAK A. E., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
ESANS YAĞLAR, Prof.Dr. Ergin ÖZTÜRK, Prof.Dr. Ahmet TEKELİ, Editör, İKSAD, ss.543-577, 2021
2016
20162. Chapter 7. Quality Changes in Crustaceans during and after Processing
KÜÇÜKGÜLMEZ A., BAYKAL M., KADAK A. E., ÇELİK M.
Handbook of Seafood: Quality and Safety Maintenance and Applications, İsmail Yüksel Genç, Editör, Nova Science Publishers, Inc., New York, ss.135, 2016
2016
20163. Chapter 7. Quality Changes in Crustaceans during and after Processing
KÜÇÜKGÜLMEZ A., BAYKAL M., KADAK A. E., ÇELİK M.
Handbook of Seafood Quality and Safety Maintenance and Applications, İsmail Yüksel Genç, Editör, NOVA Science Publishers Inc. , ss.55-75, 2016
2009
20094. 6. Bölüm Tilapia'ların Hastalıkları
DİKEL S., ÇELİK M., ÇEVİK F., DEMİRKALE İ., ÖZŞAHİNOĞLU I.
Tilapia Yetiştiriciliği, Prof.dr. Suat DİKEL, Editör, T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Üretim Genel Müdürlüğü, Ankara, ss.214-228, 2009
Desteklenen Projeler
2018 - 2025
2018 - 2025
Sığırların Gangrenli Nezlesi ( Malignant Catarrhal Fever ) Hastalığının Tedavisi, Autolog ve Heterolog Pulverize Aşı ile Koruyucu Bağışıklık Oluşturulması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
TEKELİOĞLU B. K. (Yürütücü), ÇELİK M.
2012 - 2025
2012 - 2025Atatürk Baraj Gölünden Yakalanan Dikenli Yılan Balığı (Mastacembelus mastacembelus)ve Adana Bölgesinde Yakalanan Avrupa Yılan Balığı(Anguilla anguilla) 'nın Erkek,Dişi Bireylerinde ; Tütsülenmiş ve Taze Örneklerde , Besinsel Kompozisyon , Doku Renk Değişimi,Yağ Asidi ve Duyusal Analiz Değerlerinin Karşılaştırılması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora
ÇELİK M. (Yürütücü)
2021 - 2024
2021 - 2024Adana ve KKTC Karpaz Bölgelerinden Toplanan İhracat Ürünü Olan Salyangozların Virolojik Bakteriyolojik Pestisit Ağır Metal ve Besin Öğeleri Yönünden İncelemesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
(Proje Sonuç Raporu)
TEKELİOĞLU B. K. (Yürütücü), ÇELİK M., GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., TABAKOĞLU Ş. S., ERBAŞ C., et al.
2021 - 2024
2021 - 2024Farklı Özelliklerde Elde Edilen Kitosanlardan Nanopartikül Sentezlenmesi ve Karakterizasyonu
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Yürütücü), ÇELİK M., GÜLNAZ O., KADAK A. E.
2021 - 2022
2021 - 2022Koyun ve Keçilerde Oksfendazol, Oksiklozanid ve Kombinasyonlarının Farmakokinetiğinin Belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ÖZDEMİR KÜTAHYA Z. (Yürütücü), ÇELİK M., TRAŞ B., ÜNEY K., TORUN O., KANDIR S., et al.
2018 - 2021
2018 - 2021Ceviz Yağı ile Hazırlanmış Yemlerin Çipura Gelişimi Üzerine Etkileri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
GÖKÇE M. A. (Yürütücü), YILMAZ Ö., ÇELİK M., TAŞBOZAN O., TEKELİOĞLU B. K., TABAKOĞLU Ş. S., et al.
2016 - 2021
2016 - 2021KALAMAR (TODARODES PACIFICUS) ETİNDE FARKLI MARİNASYON UYGULAMALARI SIRASINDA MEYDANA GELEN FİZİKSEL, KİMYASAL VE DUYUSAL DEĞİŞİMLERİN İNCELENMESİ
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora
ÇELİK M. (Yürütücü), BAYKAL M.
2018 - 2020
2018 - 2020Doğal Nedenli Viral Enfeksiyonlu Köpeklerde Interferon Alfa, Polyprenyl Phosphate ve Pyridine 26 Dicarboxylate Kullanımında Tedavi Yanıtının Ölçülmesi.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
TEKELİOĞLU B. K. (Yürütücü), KANDIR S., ÇELİK M., BERBER K., AKIN B., TÜRKAN A. H.
2018 - 2020
2018 - 2020SÜLFOKSİMİN GRUBU İNSEKTİSİD SÜLFOKSAFLORUN Danio rerio'da İN VİVO AKUT TOKSİSİTESİ ve NÖROTOKSİK POTANSİYELİ
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
PİNER BENLİ P. (Yürütücü), ÇELİK M.
2018 - 2020
2018 - 2020Gökkuşağı Alabalıklarının Farklı İklim Şartlarında Erkek ve Dişi Bireylerinin Besinsel Farklılıkları ve Et verimi Değişimleri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ÇELİK M. (Yürütücü), TABAKOĞLU Ş. S., TEKELİOĞLU B. K., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., GÖKÇE M. A., ERBAŞ C., et al.
2018 - 2020
2018 - 2020Farklı Koruyucu Katkı Maddelerinin Karideste Oluşan Melanosis Üzerine Etkilerinin Araştırılması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Yürütücü), ÇELİK M., GÜLNAZ O., KADAK A. E., TEKELİOĞLU B. K., YANAR Y.
2017 - 2019
2017 - 2019Utilization of Shellfish Waste Effects of Chitosan from Shrimp Shell Waste on Fatty Acid Profiles of European Eel
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Yürütücü), YANAR Y., ÇELİK M., Kadak A. E.
2017 - 2018
2017 - 2018Fermente et ve süt ürünlerinden izole edilen LABnin multiplex PCR ile tanımlanması gıda patojenleri üzerindeki antimikrobiyal aktivitesinin ve antibiyotik direncinin belirlenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
YAZGAN H. (Yürütücü), ÖZOĞUL Y., DURMUŞ M., KÜLEY BOĞA E., GÜVEN GÖKMEN T., ÇELİK M., et al.
2017 - 2018
2017 - 2018Bilim İnsanı Yetiştirme ve Destekleme Projesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
ÇELİK BAYKAL L. (Yürütücü), BAYLAN M., ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K., SERBESTER U., YENİLMEZ F., et al.
2017 - 2018
2017 - 2018Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Virüsü Hastalığının CCHFV Seroprevalansının Adana İl Sınırları İçerisinde Keçi Koyun ve Sığırlarda Saptanması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
TEKELİOĞLU B. K. (Yürütücü), ÇELİK M., ÜTÜK A. E., GÖKÇE M. A., TURUT N., ÖZAN E.
2015 - 2018
2015 - 2018Ceyhan Veteriner Fakültesi Temel Bilimler Eğitim Alt Yapısı
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Alt Yapı
ÇELİK M. (Yürütücü), HALIGÜR A., ÇOĞUN H. Y., KARAKURUM E., HALIGÜR M., KARAKURUM M. Ç.
2017 - 2017
2017 - 2017Meat Yield and Proximate Composition Relations of Seabream Sparus aurata and Seabass Dicentrarchus labrax in Different Sizes
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
ÇELİK M. (Yürütücü), ERBAŞ C., BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ A., GÖKÇE M. A.
2017 - 2017
2017 - 2017Proximate Compositions and Fatty Acid Profiles of Farmed and Wild Striped Sea Bream Lithognathus mormyrus
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
GÖKÇE M. A. (Yürütücü), ERBAŞ C., TAŞBOZAN O., TABAKOĞLU Ş. S., AKPINAR Z., ÇELİK M.
2017 - 2017
2017 - 2017Immediate Life Support to a Wild Barn Owl Tyto alba
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
TEKELİOĞLU B. K. (Yürütücü), ÇELİK M., GÖKÇE M. A., ÇELİK BAYKAL L.
2016 - 2017
2016 - 2017Bir Çiftlikte Tavuk Ördek ve Hindi Civcivlerinde Görülen Felç ve Ölüm Vakalarının Etiyolojik İncelemesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
TEKELİOĞLU B. K. (Yürütücü), ÇELİK M.
2015 - 2017
2015 - 2017Farklı Büyüklükteki Çipura ve Levrek Balıklarının Et Verimi ve Besinsel Değerlerinin İncelenmesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ÇELİK M. (Yürütücü), KÜÇÜKGÜLMEZ A., Başkaya B., BAYKAL M., ERBAŞ C.
2014 - 2017
2014 - 2017Kabuklu Su Ürünleri Atıklarından Sentezlenen Kitosan Biyopolimerinin Fizikokimyasal Özelliklerinin Kıyaslanması
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Yürütücü), ÇELİK M., YANAR Y., Kadak A. E., Gerçek G., TAŞ M., et al.
2014 - 2017
2014 - 2017FARKLI KABUKLU SU ÜRÜNLERİ ATIKLARINDAN ELDE EDİLEN KİTOSAN BİYOPOLİMERİNİN KARAKTERİZASYONU YENİLEBİLİR FİLM ÜRETİMİ VE FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Doktora
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Yürütücü), Kadak A. E., ÇELİK M.
2016 - 2016
2016 - 2016Nutrigenomiklerin bal arılarının gelişimine etkileri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ÇELİK BAYKAL L. (Yürütücü), ÇELİK M.
2016 - 2016
2016 - 2016PROXIMATE COMPOSITION OF MALE AND FEMALE RAINBOW TROUT (Oncorhynchus mykiss) REARED IN CAGE AND POND AQUACULTURE SYSTEMS IN TURKEY
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
GÖKÇE M. A. (Yürütücü), ÇELİK M., Çıkrıkcı M., Erbaş C.
2013 - 2016
2013 - 2016
Yumurtalık Meslek Yüksekokulu Sualtı Teknolojisi Altyapı Geliştirme Projesi
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Alt Yapı
ÇELİK M. (Yürütücü)
2015 - 2015
2015 - 2015INVESTIGATION OF SOME REPRODUCTION PARAMETERS ON LONGFIN YELLOWTAIL Seriola rivoliana VALENCIENNES 1833 BROODSTOCK INDIVIDUALS KEPT IN FARMING CONDITIONS BY CAUGHT FROM WILD
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Diğer
TABAKOĞLU Ş. S. (Yürütücü), GÖKÇE M. A., ÇELİK M.
2014 - 2015
2014 - 2015İçme Suyuna ve Altlığa Eklenen Etkin Mikroorganizmaların (EM) Etlik Piliçlerin Performansı, Bağırsak Histomorfolojisi ve Kan Parametreleri Üzerine Etkileri
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje , BAP Araştırma Projesi
ÇELİK BAYKAL L. (Yürütücü), GÜLNAZ O., ÇELİK M., YENİLMEZ F., KUTLU H. R., POLAT S., et al.
Patent
2021
2021EXPERIMENTAL NON-INVASIVE POST-TRAUMATIC JOINT DAMAGE AND INFLAMMATION (POST-TRAUMATIC OSTEOARTHRITIS) INDUCING DEVICE IN RODENTS
Patent
Tescil Edildi, Buluşun Tescil No: PCT/TR2020/051493 , Standart Tescil
2021
2021KEMİRGEN HAYVANLARDA (RODENTLER) DENEYSEL NON-İNVAZİV TRAVMATİK EKLEM HASARI VE YANGISI (POST-TRAVMATİK OSTEOARTRİTİS) OLUŞTURMA AYGITI
Patent
Tescil Edildi, Buluşun Tescil No: 2020/19618 , Standart Tescil