KALAMAR (TODARODES PACIFICUS) ETİNDE FARKLI MARİNASYON UYGULAMALARI SIRASINDA MEYDANA GELEN FİZİKSEL, KİMYASAL VE DUYUSAL DEĞİŞİMLERİN İNCELENMESİ
ÇELİK M. (Yürütücü), BAYKAL M.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Doktora, 2016 - 2021
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Doktora
- Başlama Tarihi: Mayıs 2016
- Bitiş Tarihi: Nisan 2021