KALAMAR (TODARODES PACIFICUS) ETİNDE FARKLI MARİNASYON UYGULAMALARI SIRASINDA MEYDANA GELEN FİZİKSEL, KİMYASAL VE DUYUSAL DEĞİŞİMLERİN İNCELENMESİ

ÇELİK M. (Yürütücü), BAYKAL M.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2016 - 2021

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mayıs 2016
• Bitiş Tarihi: Nisan 2021