İskenderun Körfezinde Yaşayan Bıldırcın Kefali (Liza carinata) ile Sarı Kulak Kefali (Liza aurata)?nin Besinsel Değerliliğinin Tespiti

ÇELİK M., YANAR Y., Gerek A.

X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Türkiye, 22 - 24 Eylül 1999, ss.363-368, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.363-368
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet