Doç. Dr. OYA YILDIRIM

Yayın Ağı

Makaleler 19

1. Enhancement of heat transfer by inclined holes through perforated heat sinks

Yildirim O. G., ÖZKAN G. M.

International Journal of Thermal Sciences , cilt.213, 2025 (SCI-Expanded)

2. Mutfak Şeflerinin Bakış Açısından Yenilebilir Çiçekler ve Konaklama İşletmelerinde Kullanılma Durumu

Yıldırım O.

Güncel turizm araştırmaları dergisi (Online) , cilt.6, sa.2, ss.345-368, 2022 (Hakemli Dergi)

3. The consumption of tea and coffee in Turkey and emerging new trends

Yıldırım O., Karaca O. B.

Journal of Ethnic Foods , cilt.9, sa.8, ss.1-12, 2022 (Scopus)

4. Yerel Halkın Adana da Gastronomi Turizminin Gelişmesine Yönelik Beklenti ve Tutumları (Expectations and Attitudes of Local People towards the Development of Gastronomy Tourism in Adana)

YILDIRIM O.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.9, sa.2, ss.954-974, 2021 (Hakemli Dergi)

5. Girit Yemek Kültürü Doğu Akdeniz Bölgesi nde Sürdürülebiliyor Mu (Is Cretan Food Culture Sustained in the Eastern Mediterranean Region )

YILDIRIM O., KARACA O. B., ÇAKICI A.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.9, sa.2, ss.1416-1438, 2021 (Hakemli Dergi)

6. ULUSAL ALAN YAZINDA SPOR TURİZMİNİN GELİŞİMİ: LİSANSÜSTÜ TEZLER ÜZERİNE BİBLİYOMETRİK BİR ANALİZ

Yıldırım O.

Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , sa.43, ss.319-331, 2021 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

7. Bahşiş Dağıtım Sistemlerinin Adalet Algısı Üzerine Bir Ölçek Uyarlama Çalışması

Yıldırım O., Eser S., Çakıcı A. C.

Turizm Akademik Dergisi , cilt.7, sa.2, ss.61-72, 2020 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

8. The effect of sensation seeking on holiday preference: A comparison among domestic tourists according to their level of change seeking

YILDIRIM O., ÇAKİCİ A.

TOURISM , cilt.68, sa.1, ss.100-111, 2020 (ESCI)

9. Arap Mutfak Kültürünün Adana Gastronomi Turizminin Gelişmesindeki Yeri: Yerel Halkın Görüşleri

KARACA O. B., YILDIRIM O.

Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , cilt.24, sa.1, ss.41-55, 2020 (Hakemli Dergi)

10. Yeşil Tüketici Değerinin Tatil Tercihine Etkisinde Değişiklik Arayışının Aracılık Rolü: Adana İlinde Yapılan Bir Araştırma

YILDIRIM O., ÇAKICI A.

Erciyes Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi , sa.54, ss.487-507, 2019 (Hakemli Dergi)

11. The impact of perceived price justice and satisfaction on loyalty: the mediating effect of revisit intention

Cakici A. C., Akgunduz Y., YILDIRIM O.

TOURISM REVIEW , cilt.74, sa.3, ss.443-462, 2019 (SSCI)

12. Yöresel Yemeklere Konaklama ve Yiyecek İçecek İşletmelerinin Menülerinde YerVerilme Durumu: Adana ve Mersin Bölgesinde Bir Araştırma

YILDIRIM O., KARACA O. B., ÇAKICI A.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.6, sa.4, ss.376-398, 2018 (Hakemli Dergi)

13. Adana-Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalına Katılan Ziyaretçilerin Algı ve Memnuniyetleri.

KARACA O. B., YILDIRIM O., ÇAKICI A.

Mustafa Kemal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , cilt.14, sa.37, ss.222-239, 2017 (Hakemli Dergi)

14. Yerel Halkın ?Adana-Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı?na Yönelik Algı ve Memnuniyetleri Üzerine Bir Araştırma

Yıldırım O., Karaca O. B., Çakıcı A.

APPLIED COMPUTATIONAL ELECTROMAGNETICS SOCIETY JOURNAL , cilt.13, sa.2, ss.50-68, 2016 (Hakemli Dergi)

15. Destinasyon Markalaşmasında Yerel Simgelerin Logo ve Amblemlerde Kullanılması: Muğla Araştırması

YENİPINAR U., YILDIRIM O.

Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi/Journal of Travel and Hospitality Management , cilt.13, sa.1, ss.28-46, 2016 (Hakemli Dergi)

16. Gastronomi Turizminde Otlar Ot Yemekleri ve Sağlıkla İlişkisi Üzerine Bir Değerlendirme

Karaca O. B., Yıldırım O., Çakıcı A.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies , cilt.3, sa.3, ss.27-42, 2015 (Hakemli Dergi)

17. Girit Yemek Kültürü ve Sürdürülebilirliği/Cretan Food Culture and It?s Sustainability

KARACA O. B., YILDIRIM O., ÇAKICI A. C.

JOURNAL OF TOURİSM AND GASTRONOMY STUDİES , cilt.3, sa.1, ss.3-13, 2015 (Hakemli Dergi)

18. Mersin ve Adana'daki Dört ve Beş Yıldızlı Otellerde Konaklayan Türk İş İnsanlarının Hazcı-Faydacı Tüketim Eğilimleri Üzerine Bir Çalışma

ÇAKICI A. C., YILDIRIM O.

Uluslararası Alanya İşletme Fakültesi Dergisi/International Journal of Alanya Faculty of Business , cilt.6, ss.33-44, 2014 (Hakemli Dergi)

19. Türk İş İnsanlarının Konaklama Tercihlerini Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi: Mersin ve Adana'daki 4 ve 5 Yıldızlı Otellerde Bir Araştırma

ÇAKICI A. C., YILDIRIM O.

Turar Turizm Araştırma Dergisi , cilt.2, ss.1-15, 2013 (Hakemli Dergi)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 18

1. Gıda Güvenliğinin Turizm Sektörü ve Sürdürülebilir Turizm Açısından Önemi

YILDIRIM O.

1. BİLSEL INTERNATIONAL HARPUT SCIENTIFIC RESEARCHES CONGRESS, Elazığ, Türkiye, 25 - 26 Kasım 2023, ss.807-820, (Tam Metin Bildiri)

2. SPECIAL DAY MEALS OF YÖRÜK CUISINE: A CULTURE RESEARCH IN ADANA AND MERSIN REGIONS OF TURKEY

YILDIRIM O., KARACA O. B.

Silk Road International Scientific Research Conference, Lankaran, Azerbaycan, 08 Aralık 2022, ss.594-605, (Tam Metin Bildiri)

3. Seçici Beslenme ve Yiyecek Neofobisi İlişkisi: Üniversite Öğrencileri Üzerinde Bir Araştırma

YILDIRIM O., ÇAKICI A., DOĞAN S.

5 th International Congress on Human Studies (ICHUS-2022, Ankara, Türkiye, 10 - 11 Aralık 2022, ss.454-465, (Tam Metin Bildiri)

4. Approaches of Local People towards the Development of Gastronomy Tourism in Adana

YILDIRIM O.

Second Conference on Managing Tourism Across Continents (MTCON’21), Amerika Birleşik Devletleri, 1 - 03 Nisan 2021, ss.39-40, (Özet Bildiri)

5. Adana İlinde Arap Yemek Kültürü Üzerine Bir Değerlendirme

KARACA O. B., YILDIRIM O.

The Third International Congress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability, Mersin, Türkiye, 26 - 28 Eylül 2019, ss.652-660, (Tam Metin Bildiri)

6. Adana Halkının Tatil Tercihi Üzerine Bir Araştırma

YILDIRIM O., ÇAKICI A.

The Second International Congress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability, Mersin, Türkiye, 27 - 29 Eylül 2018, ss.166-171, (Tam Metin Bildiri)

7. Adana da Çay ve Kahve Çeşitlerinin Tüketimi Üzerine Bir Araştırma

KARACA O. B., YILDIRIM O.

The First International Congress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability, Mersin, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2017, ss.1345-1356, (Tam Metin Bildiri)

8. Adana Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı'nın Kente Katkılarına İlişkin Paydaş Değerlendirmesi

ÇAKICI A. C., YILDIRIM O., KARACA O. B.

The First International Congress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability, Mersin, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2017, ss.898-905, (Tam Metin Bildiri)

9. Lisans Turizm Öğrencilerinin Bahşiş Paylaşımına İlişkin Adalet Algısı

ÇAKICI A. C., YILDIRIM O., ESER S.

17.Ulusal Turizm Kongresi, Muğla, Türkiye, 20 - 23 Ekim 2016, ss.1268-1277, (Tam Metin Bildiri)

10. Seyrü sefer Yardımcılığından Turizm Amaçlı Kullanıma: Deniz Fenerlerinin Turizm Poatnsiyeli

ÇAKICI A. C., ESER S., YILDIRIM O.

V. Doğu Akdeniz Turizm sempozyumu, 1. Uluslararası Doğu Akdeniz Turizm sempozyumu, Gazimagusa, Kıbrıs (Kktc), 22 - 23 Nisan 2016, ss.203, (Özet Bildiri)