Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 2
Tümü (2)
TRDizin (2)

1. ÖKÜZGÖZÜ ŞARAPLARININ CATA (CHECK-ALL-THAT-APPLY) YÖNTEMİ İLE TÜKETİCİ DUYUSAL KARAKTERİZASYONU VE TÜKETİCİ BEĞENİSİNİN BELİRLENMESİ

DARICI M., Özonur A., CABAROĞLU T.
Bahçe , cilt.52, sa.Özel Sayı 1, ss.286-299, 2023 (TRDizin) identifier

2. YÖRENİN (ŞARKÖY/TEKİRDAĞ-URLA/İZMİR) CABERNET SAUVİGNON ÜZÜM VE ŞARAPLARININ GENEL BİLEŞİMİ VE FENOLİK BİLEŞİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

Yıldırım D., Özonur A., DARICI M., CABAROĞLU T.
Bahçe , cilt.52, sa.Özel Sayı 1, ss.276-285, 2023 (TRDizin) identifier
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 6

1. Evaluation of Acıkara (Vitis vinifera L.) Native Grape Variety of Anatolia for Red Wine Production Potential

Teper H. M., Darıcı M., Özonur A., Cabaroğlu T.
45. WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, Dijon, Fransa, 14 - 18 Ekim 2024, (Tam Metin Bildiri) Creative Commons License

2. The Effect Of Stem And De-Stemming Maceration On Phenolic Compounds Of Shiraz Wines

Kılınç A., ÖZONUR A., DARICI M., CABAROĞLU T.
44th World Congress of Vine and Wine, 05 Haziran 2023, (Özet Bildiri)

3. ÖKÜZGÖZÜ ŞARAPLARININ CATA (CHECK-ALL-THAT-APPLY) YÖNTEMİ İLE TÜKETİCİ DUYUSAL KARAKTERİZASYONU VE TÜKETİCİ BEĞENİSİNİN BELİRLENMESİ

DARICI M., ÖZONUR A., CABAROĞLU T.
10. TÜRKİYE BAĞCILIK VE TEKNOLOJİLERİ SEMPOZYUMU, Türkiye, 3 - 07 Ekim 2022, (Özet Bildiri)

4. Öküzgözü Şaraplarının CATA (Check-All-That-Apply) Yöntemi İle Tüketici Duyusal Karakterizasyonu Ve Tüketici Beğenisinin Belirlenmesi

DARICI M., ÖZONUR A., CABAROĞLU T.
10. Türkiye Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, 03 Ekim 2022, (Tam Metin Bildiri)

5. YÖRENİN (ŞARKÖY/TEKİRDAĞ - URLA/İZMİR) CABERNET SAUVİGNON ÜZÜM VE ŞARAPLARININ GENEL BİLEŞİMİ VE FENOLİK BİLEŞİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

Yıldırım D., ÖZONUR A., DARICI M., CABAROĞLU T.
10. Türkiye Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, 03 Ekim 2022, (Tam Metin Bildiri)

6. Methanol Content of Illegally Produced Alcoholic Beverages in Black Market of Turkey

ÖZONUR A., CABAROĞLU T., DARICI M.
2. INTERNATIONAL / 12. NATIONAL FOOD ENGINEERS CONGRESS, 25 Kasım 2021, (Özet Bildiri)
Kitaplar 3

1. ÜZÜMDEN ŞARABA: ŞARAP TEKNOLOJİSİNDE GÜNCEL YAKLAŞIMLAR VE YENİLİKÇİ UYGULAMALAR

CABAROĞLU T., Çelik Z. D., ÖZONUR A.
BAĞCILIK ve ÖNOLOJİDE BİLİMSEL-PRATİK PERSPEKTİF 1, İŞÇİ BURÇAK, GÖKBAYRAK ZELİHA, KESKİN NURHAN, Editör, İksad Publishing House, ss.155-192, 2025

2. Aroma Composition of Aniseed and Aniseed-Flavored Beverages

CABAROĞLU T., DARICI M., ÖZONUR A.
Natural Products in Beverages, , Editör, Springer, ss.1-35, 2023

3. DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER TEKNOLOJİSİ

Cabaroğlu T., Özonur A., Darıcı M.
Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Pınar Şanlıbaba,Yalçın Güçer, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.621-640, 2022
Metrikler

Yayın

11

Atıf (Sobiad)

1

H-İndeks (Sobiad)

1

Proje

2