Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

ÖKÜZGÖZÜ ŞARAPLARININ CATA (CHECK-ALL-THAT-APPLY) YÖNTEMİ İLE TÜKETİCİ DUYUSAL KARAKTERİZASYONU VE TÜKETİCİ BEĞENİSİNİN BELİRLENMESİ

DARICI M., Özonur A., CABAROĞLU T.
Bahçe , cilt.52, sa.Özel Sayı 1, ss.286-299, 2023 (Hakemli Dergi) identifier

YÖRENİN (ŞARKÖY/TEKİRDAĞ-URLA/İZMİR) CABERNET SAUVİGNON ÜZÜM VE ŞARAPLARININ GENEL BİLEŞİMİ VE FENOLİK BİLEŞİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

Yıldırım D., Özonur A., DARICI M., CABAROĞLU T.
Bahçe , cilt.52, sa.Özel Sayı 1, ss.276-285, 2023 (Hakemli Dergi) identifier

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

The Effect Of Stem And De-Stemming Maceration On Phenolic Compounds Of Shiraz Wines

Kılınç A., ÖZONUR A., DARICI M., CABAROĞLU T.
44th World Congress of Vine and Wine, 05 Haziran 2023

ÖKÜZGÖZÜ ŞARAPLARININ CATA (CHECK-ALL-THAT-APPLY) YÖNTEMİ İLE TÜKETİCİ DUYUSAL KARAKTERİZASYONU VE TÜKETİCİ BEĞENİSİNİN BELİRLENMESİ

DARICI M., ÖZONUR A., CABAROĞLU T.
10. TÜRKİYE BAĞCILIK VE TEKNOLOJİLERİ SEMPOZYUMU, Türkiye, 3 - 07 Ekim 2022

Öküzgözü Şaraplarının CATA (Check-All-That-Apply) Yöntemi İle Tüketici Duyusal Karakterizasyonu Ve Tüketici Beğenisinin Belirlenmesi

DARICI M., ÖZONUR A., CABAROĞLU T.
10. Türkiye Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, 03 Ekim 2022

YÖRENİN (ŞARKÖY/TEKİRDAĞ - URLA/İZMİR) CABERNET SAUVİGNON ÜZÜM VE ŞARAPLARININ GENEL BİLEŞİMİ VE FENOLİK BİLEŞİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

Yıldırım D., ÖZONUR A., DARICI M., CABAROĞLU T.
10. Türkiye Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu, 03 Ekim 2022

Methanol Content of Illegally Produced Alcoholic Beverages in Black Market of Turkey

ÖZONUR A., CABAROĞLU T., DARICI M.
2. INTERNATIONAL / 12. NATIONAL FOOD ENGINEERS CONGRESS, 25 Kasım 2021

Kitap & Kitap Bölümleri

Aroma Composition of Aniseed and Aniseed-Flavored Beverages

CABAROĞLU T., DARICI M., ÖZONUR A.
Natural Products in Beverages, , Editör, Springer, ss.1-35, 2023

DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER TEKNOLOJİSİ

Cabaroğlu T., Özonur A., Darıcı M.
Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Pınar Şanlıbaba,Yalçın Güçer, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.621-640, 2022

DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER TEKNOLOJİSİ

CABAROĞLU T., ÖZONUR A., DARICI M.
ENDÜSTRİYEL GIDA ÜRETİM TEKNİKLERİ, ŞANLIBABA PNAR, GÜÇER YALÇIN, Editör, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK, ss.621-640, 2022

Metrikler

Yayın

10

Proje

1