ÜZÜMDEN ŞARABA: ŞARAP TEKNOLOJİSİNDE GÜNCEL YAKLAŞIMLAR VE YENİLİKÇİ UYGULAMALAR

CABAROĞLU T., Çelik Z. D., ÖZONUR A.

BAĞCILIK ve ÖNOLOJİDE BİLİMSEL-PRATİK PERSPEKTİF 1, İŞÇİ BURÇAK, GÖKBAYRAK ZELİHA, KESKİN NURHAN, Editör, İksad Publishing House, ss.155-192, 2025

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2025
  • Yayınevi: İksad Publishing House
  • Sayfa Sayıları: ss.155-192
  • Editörler: İŞÇİ BURÇAK, GÖKBAYRAK ZELİHA, KESKİN NURHAN, Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet