DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER TEKNOLOJİSİ

Cabaroğlu T., Özonur A., Darıcı M.

Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Pınar Şanlıbaba,Yalçın Güçer, Editör, Nobel Yayınevi, Ankara, ss.621-640, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Nobel Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.621-640
  • Editörler: Pınar Şanlıbaba,Yalçın Güçer, Editör
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet