Publications & Works

Articles Published in Other Journals

Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings

Books & Book Chapters

Aroma Composition of Aniseed and Aniseed-Flavored Beverages

in: Natural Products in Beverages, , Editor, Springer, pp.1-35, 2023

DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER TEKNOLOJİSİ

in: Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Pınar Şanlıbaba,Yalçın Güçer, Editor, Nobel Yayınevi, Ankara, pp.621-640, 2022

DİSTİLE ALKOLLÜ İÇKİLER TEKNOLOJİSİ

in: ENDÜSTRİYEL GIDA ÜRETİM TEKNİKLERİ, ŞANLIBABA PNAR, GÜÇER YALÇIN, Editor, NOBEL AKADEMİK YAYINCILIK, pp.621-640, 2022

Metrics

Publication

10

Project

1