Eğitim Bilgileri

Eğitim Bilgileri

  • 1995 - 2000 Doktora

    University of Reading, School Of Food Biosciences, Food Science, Birleşik Krallık

  • 1991 - 1995 Yüksek Lisans

    Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği, Türkiye

  • 1987 - 1991 Lisans

    Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Türkiye

Yaptığı Tezler

  • 2000 Doktora

    Antioxidant and Antimicrobaila activity of Virgin Olive Oil Phenolics

    University of Reading, School Of Food Biosciences, Food Science

  • 1995 Yüksek Lisans

    Farklı Stabilizer Maddelerin İnek ve Keçi Sütlerinden Yapılan Dondurmaların Bazı Niteliklerine Etkileri Üzerinde Karşılaştırmalı Bir Araştırma. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü

    Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği