Prof. Dr. ABDURAHMAN POLAT | AVESİS

Akademik Veri Yönetim Sistemi

Desteklenen Projeler

Desteklenen Projeler

2015 - 2021 Spirulina platensis ve Chlorella vulgaris den elde edilen ekstraktların soğuk depolanan (2+-2 0C) sardalya (Sardina pilchardus) filetoları üzerindeki antioksidan ve antimikrobiyal etkileri

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

KÜLEY E. (Yürütücü), ÖZOĞUL İ., POLAT A.
2016 - 2019 Laktik Asit Bakterileri Tarafından Üretilen Bakteriyosinlerin (Nisin, Sakein ve Pediocin) Karakterizasyonu ve Bakteriyel Biyojen Amin Üretimine Etkilerinin İncelenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

ÖZOĞUL F. (Yürütücü), KÖŞKER A. R., UÇAR Y., ÖZOĞUL Y., KÜLEY BOĞA E., DURMUŞ M., et al.
2016 - 2019 Esansiyel Yağlar Kullanılarak Oluşturulan Nanoemülsiyonların Gıda Kaynaklı Su Ürünleri Patojen ve Bozucu Bakterilere Karşı Antimikrobiyal Etkilerinin İncelenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

ÖZOĞUL Y. (Yürütücü), ÖZOĞUL F., POLAT A., KÜLEY BOĞA E., DURMUŞ M., UÇAR Y., et al.
2017 - 2018 Ultra düşük sıcaklık derin dondurucu cihazı bakım onarımı

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

POLAT A. (Yürütücü), ÖZYURT G., UÇAR Y., AKSUN E. T., DURMUŞ M.
2017 - 2018 Determination of organic acid concentrations in wet and spraydried fish silage prepared with lactic acid bacteria

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

ÖZKÜTÜK A. S. (Yürütücü), ÖZYURT G., UÇAR Y., POLAT A., KÜLEY BOĞA E.
2017 - 2018 Farklı Ekstraksiyon Metotlarının Balık Yağ Verimine ve Yağ Asit Profiline Etkileri

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

ÖZOĞUL Y. (Yürütücü), ÖZOĞUL F., POLAT A., ÖZOĞUL İ., AYAS D., KÜLEY BOĞA E., et al.
2016 - 2017 INHIBITION EFFECTS OF CARVACROL ON BIOGENIC AMINES FORMATION BY COMMON FOODBORNE PATHOGENS IN ARGININE DECARBOXYLASE BROTH

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

POLAT A. (Yürütücü), UÇAR Y., ÖZOĞUL F.
2016 - 2017 Erugosquilla massavensis'den hazırlanan asit silajların besinsel kaliteleri ve depolanma süresince kimyasal ve mikrobiyolojik kalitelerinin değerlendirilmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

ÖZYURT G. (Yürütücü), ÖZKÜTÜK A. S., ÖZYURT C. E., UÇAR Y., DURMUŞ M., AKSUN E. T., et al.
2015 - 2016 L-arjinin Dekarboksilaz Sıvısına Eklenen Kavrakrolün Patojenlerin Gelişme Performansı ve Biyojenik Amin Üretimine Etkisinin İncelenmesi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

POLAT A. (Yürütücü), ÖZOĞUL F., KÜLEY BOĞA E., UÇAR Y., DURMUŞ M., KÖŞKER A. R.
2013 - 2015 Uluslararası Yayınları Özendirme Desteği (1 Adet)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

POLAT A. (Yürütücü), UÇAR Y.
2012 - 2014 Ekonomik Öneme Sahip Bazı Balık Türlerinde Organoklorlu Pestisit Kalıntılarının Analizi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

POLAT A. (Yürütücü)
2005 - 2005 Avrupa?daki bazı araştırma merkezlerinin su ürünleri ve kalite kontrol deneyimlerinin paylaşılması

AB Destekli Diğer Projeler

ÖZOĞUL Y., POLAT A. (Yürütücü), ÖZKÜTÜK A. S., ÖZOĞUL F.