Academic and Administrative Experience

Academic Titles

  • 2017 - Continues Associate Professor

    Cukurova University, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2001 - 2017 Assistant Professor

    Cukurova University, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 2000 - 2001 Research Assistant PhD

    Cukurova University, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 1995 - 2000 Research Assistant

    Cukurova University, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği

  • 1993 - 1995 Research Assistant

    Cukurova University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği

Courses

  • Undergraduate Vegetable Oil Technology

  • Postgraduate Yağ Sanayi Atıklarının Değerlendirilmesi ve Atık Yönetimi

  • Postgraduate Food Emulsions

  • Postgraduate Phenolic Compounds & Antioxidants in Foods

  • Postgraduate Kızartma Yağı Üretim Teknolojisi ve Kızartma İşlemi

  • Postgraduate Yemeklik Yağ İşleme Teknolojisi

  • Postgraduate Yemeklik Yağların Analitik Kalite Kontrolü

  • Postgraduate Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri

  • Undergraduate Analytical Chemistry