WoS Araştırma Alanları:
Temel Bilimler (Sci), Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Alkollü İçecekler Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
Yayın
66
Açık Erişim
4
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- mdarici@cu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.cu.edu.tr//mdarici
- İş Telefonu
- +90 322 338 6173 Dahili: 114
- Ofis
- Gıda Mühendisliği Bölümü