Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi
WoS Araştırma Alanları: Gıda Bilimi Ve Teknolojisi, Tarım Bilimleri, Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age)
Scopus Araştırma Alanları: Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü, Gıda Biyokimyası, Gıda Teknolojisi, Gıda Biyoteknolojisi, Alkollü İçecekler Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler

Yayın

252

Yayın (WoS)

55

Yayın (Scopus)

54

Atıf (WoS)

1331

H-İndeks (WoS)

19

Atıf (Scopus)

1395

H-İndeks (Scopus)

19

Atıf (TrDizin)

6

H-İndeks (TrDizin)

2

Atıf (Sobiad)

14

H-İndeks (Sobiad)

3

Atıf (Diğer Toplam)

11

Proje

63

Tez Danışmanlığı

41

Açık Erişim

7
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
E-posta
tcabar@cu.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.cu.edu.tr//tcabar
İş Telefonu
+90 322 338 6997 Dahili: 2172
Fax Telefonu
+90 322 338 6614
Ofis
Gıda Mühendisliği Bölümü 3.kat
Posta Adresi
Ç.Ü. Mühendislik Fakültesi Gıda Müh. Bölümü 01330 Adana