Academic and Administrative Experience

Academic Titles

  • 2020 - Continues Professor

    Cukurova University, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu

  • 2014 - 2020 Associate Professor

    Cukurova University, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

  • 2011 - 2014 Assistant Professor

    Cukurova University, Karataş Turizm İşl. Ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

  • 2007 - 2011 Lecturer PhD

    Cukurova University, Karataş Turizm İşl. Ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

  • 1996 - 2007 Research Assistant

    Cukurova University, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Managerial Experience

  • 2017 - Continues Head of Department

    Cukurova University, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

  • 2012 - Continues Deputy Director of Junior College

    Cukurova University, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

Courses

  • Undergraduate Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi

  • Undergraduate Proje Yönetimi

  • Undergraduate Menü Yönetimi

  • Undergraduate Hijyen ve Sanitasyon

  • Undergraduate Gıda Teknolojisi

  • Undergraduate Mutfak Hizmetleri Yönetimi

  • Undergraduate İçecek Teknolojisi

  • Undergraduate Beslenme İlkeleri

  • Undergraduate Uluslararası Mutfaklar

  • Undergraduate Gastronomi Turizmi

  • Undergraduate Menü Planlama