Akademik İdari Deneyim

Akademik Unvanlar
  • 2020 - Devam Ediyor Prof. Dr.

    Çukurova Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu

  • 2014 - 2020 Doç. Dr.

    Çukurova Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

  • 2011 - 2014 Yrd. Doç. Dr.

    Çukurova Üniversitesi, Karataş Turizm İşl. Ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

  • 2007 - 2011 Öğretim Görevlisi Dr.

    Çukurova Üniversitesi, Karataş Turizm İşl. Ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

  • 1996 - 2007 Araştırma Görevlisi

    Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü

Yönetimsel Görevler
  • 2017 - Devam Ediyor Bölüm Başkanı

    Çukurova Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

  • 2012 - Devam Ediyor Yüksekokul Müdür Yardımcısı

    Çukurova Üniversitesi, Konaklama İşletmeciliği Bölümü

Verdiği Dersler
  • Lisans

    Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi

    Proje Yönetimi

    Menü Yönetimi

    Hijyen ve Sanitasyon

    Gıda Teknolojisi

    Mutfak Hizmetleri Yönetimi

    İçecek Teknolojisi

    Beslenme İlkeleri

    Uluslararası Mutfaklar

    Gastronomi Turizmi

    Menü Planlama