Education Information
1989 - 1991
1989 - 1991Doctorate
Tieraerztliche Hochschule Hannover, Fleischverarbeitungstechnology, Lebensmitelkunde, Germany
1983 - 1988
1983 - 1988Postgraduate
Selcuk University, Faculty Of Veterınary Medıcıne, Turkey
Dissertations
1991
1991Doctorate
Untersuchungen an Regenbogen-Forellen (Onchorhynchus mykiss) über die Auswirkungen von Bewegungsaktivität auf den Gehalt der Filets an omega-3-Fettsauren und auf die sensorischen Qualitätsmerkamle unter Berücksichtigung des Filet-Gewichts und des -Gesamtlipid- sowie des Gesamtprotein-Gehalts
Tieraerztliche Hochschule Hannover, Fleischverarbeitung, Lebensmittelkunde
Foreign Languages
C1 Advanced
C1 AdvancedGerman
B1 Intermediate
B1 IntermediateEnglish
Certificates, Courses and Trainings
1990
1990Pazarlama
Finance
Flensburg Finansamt
1990
1990Mezbahanelerde Et Kalite Kontrolü
Quality Management
Schleswig-Holstein Schlachthof
1989
1989Deutsch als Fremdsprache Grundstufe II
Foreign Language
Christian Albrech Universität zu Kiel
1989
1989Deutsch als Fremdsprache Mittelstufe
Foreign Language
Christian Albrech Universität zu Kiel
1988
1988Deutsch als Fremdsprache
Foreign Language
Goethe-Schule-Harburg
Research Areas
Health Sciences
Veterinary Sciences
Zootechnical and Animal Feed
Zootechnical (Breeding and Breeding)
Poultry
Food Hygiene and Technology
Agricultural Sciences
Seafood
Seafood Processing Technologies
Food Engineering
Food Technology
Meat, Poultry and Game Technology
Aquaculture Products Technology
Food Processing (pasteurisation, sterilisation, refrigeration, lyophilisation, etc.)
Engineering and Technology
Academic Titles / Tasks
2021 - Continues
2021 - ContinuesProfessor
Cukurova University, Ceyhan Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
2008 - Continues
2008 - ContinuesProfessor
Cukurova University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
2003 - 2008
2003 - 2008Associate Professor
Cukurova University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
1996 - 2003
1996 - 2003Assistant Professor
Cukurova University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi
1994 - 1996
1994 - 1996Expert
Cukurova University, Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Temel Bilimleri
Managerial Experience
2015 - Continues
2015 - ContinuesDean
Cukurova University, Ceyhan Veteriner Fakültesi
2014 - Continues
2014 - ContinuesHead of Department
Cukurova University, Yumurtalık Meslek Yüksek Okulu, Motorlu Araçlar Ve Ulaştırma Teknolojileri Bölümü
2004 - Continues
2004 - ContinuesMember of the Senate
Cukurova University, Yumurtalık Meslek Yüksek Okulu
2015 - 2018
2015 - 2018Head of Department
Cukurova University, Ceyhan Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü
2004 - 2015
2004 - 2015Director of Vocational School
Cukurova University, Yumurtalık Meslek Yüksek Okulu
2000 - 2002
2000 - 2002Head of Department
Cukurova University, Yumurtalık Meslek Yüksek Okulu, İktisadi Ve İdari Bilimler Bölümü
Courses
Advising Theses
2011
2011Postgraduate
Farklı Odun Talaşlarının Sıcak Tütsülenen Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)nın Renk ve duyusal Özellikleri Üzerine Etkileri
ÇELİK M.
G.Gürlekoğlu(Student)
2011
2011Doctorate
Kırmızı Dev Karides (Aristaeomorpha foliancea) Kabuklarından Elde Edilen Ekstraktin Buzdolabında depolanan Hamsi (Engraulis encrasicolus)'nin Kimyasal Fiziksel ve Duyusal Özelliklerine Etkileri
ÇELİK M.
A.Küçükgülmez(Student)
2008
2008Postgraduate
Marine Edilmiş Çimçim Karidesi (Metabernaeus stebbingi)'Nin Buzdolabında (+4oC) Depolama Süresince Kimyasal ve duyusal Kalitesindeki Değişimler
ÇELİK M.
S.Kalıştır(Student)
2006
2006Doctorate
Kuzeydoğu Akdeniz (Adana-Karataş) Bölgesinde Avlanma Mevsiminde Tüketilen Balıkların Besin Kompozisyonu ve Ağır Metal İçerkleri
ÇELİK M.
B.Ersoy(Student)
2005
2005Postgraduate
Tilapia (Oreochromis niloticus)'DAN HAZIRLANAN SURİMİNİN BESİNSEL KALİTESİ VE DUYUSAL DEĞERLENDİRİLMESİ
ÇELİK M.
G.Buyruk(Student)
2005
2005Postgraduate
Akyatan (Karataş/Adana) Lagünü'nde Avlanan Pastörize Edilmiş Mvi Yengeç (Callinectes sapidus, Rathbun, 1896) Etinin Ağır Metal ve Mineral Madde İçerikleri
ÇELİK M.
A.Küçükgülmez(Student)
2003
2003Postgraduate
Mavi Yengeç (Callinectes sapidus RATBUN, 1896) Etinin Dondurularak Depolama Şartlarında Mİkrobiyal Değişimlerinin İncelenmesi
ÇELİK M.
İ.Eylem(Student)
2003
2003Doctorate
Doğu Akdeniz'de Yaşayan Yaşil Kaplan Karidesi (Penaeus semisulcatus De Haan, 1844) ve Benekli Karides (Metapenaeus monoceros Fabricus, 1789)'in Yağ Asidi, Amino Asit, Mineral Madde ve Karotenoyit İçeriklerinin Mevsime Bağlı Değişimleri
ÇELİK M.
Y.Yanar(Student)
2000
2000Postgraduate
Sudak (Sander lucioperca BogustkayaNaseka, 1996) Salamurasının Buzdolabı Şartlarındaki Kalite Depişimi
ÇELİK M.
A.Gerek(Student)
1999
1999Postgraduate
Kızartılmış ve Tütsülenmiş Tilapia (Oreochromis niloticus('ların Duyusal Analizi
ÇELİK M.
E.Aslan(Student)
Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI
2023
2023Explanation of difenoconazole removal by chitosan with Langmuir adsorption isotherm and kinetic modeling
Altun S., Kadak A. E., Küçükgülmez Yandım A., Gülnaz O., Çelik M.
TOXICOLOGICAL RESEARCH
, vol.39, no.1, pp.127-133, 2023 (SCI-Expanded)
2022
2022Effects of different degrees of deacetylation and levels of chitosan on performance, egg traits and serum biochemistry of laying hens
Farivar A., Atay A., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., Tekeli A., et al.
ARCHIVES OF ANIMAL NUTRITION
, vol.76, no.2, pp.112-124, 2022 (SCI-Expanded)
2021
2021In Vivo Effects of Neonicotinoid-Sulfoximine Insecticide Sulfoxaflor on Acetylcholinesterase Activity in the Tissues of Zebrafish (Danio rerio)
Benli P. P., Çelik M.
TOXICS
, vol.9, no.4, 2021 (SCI-Expanded)
2021
2021Glutathione and its dependent enzymes’ modulatory responses to neonicotinoid insecticide sulfoxaflor induced oxidative damage in zebrafish in vivo
Piner Benli P., Çelik M.
SCIENCE PROGRESS , vol.104, no.2, pp.1-16, 2021 (SCI-Expanded)
2018
2018Fatty Acids Profile, Atherogenic, Thrombogenic, and Polyene Lipid Indices in Golden Grey Mullet (Liza aurata) and Gold Band Goatfish (Upeneus moluccensis) from Mediterranean Sea
Kucukgulmez A., YANAR Y., ÇELİK M., Ersor B.
JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY
, vol.27, no.8, pp.912-918, 2018 (SCI-Expanded)
2018
2018THE EVALUATION OF SHELLFISH WASTES AS ANTIMICROBIAL AGENT ON RAINBOW TROUT
KUCUKGULMEZ A., Kadak A. E., ÇELİK M., YANAR Y., GÜLNAZ O.
FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN
, vol.27, no.6, pp.4169-4173, 2018 (SCI-Expanded)
2017
2017Canine Extremity Wound Treatment with Chitosan Extracted from Shrimp Shells: A Case Report
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A.
JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY , vol.7, pp.274-281, 2017 (SCI-Expanded)
2017
2017The Influence of the Extract Obtained from Giant Red Shrimp (Aristaeomorpha foliacea) Shells on Chemical Properties of Cold-Stored Anchovy (Engraulis encrasicolus)
KUCUKGULMEZ A., ÇELİK M.
JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES-TARIM BILIMLERI DERGISI
, vol.23, no.1, pp.76-83, 2017 (SCI-Expanded)
2017
2017COMPARISON OF THE PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF CHITOSAN EXTRACTED FROM SHRIMP SHELL WASTE WITH DIFFERENT DEACETYLATION DEGREES
Kucukgulmez A., Kadak A. E., Celik L., Farivar A., ÇELİK M.
FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN
, vol.26, pp.135-140, 2017 (SCI-Expanded)
2016
2016UTILIZATION OF SHELLFISH WASTE: EFFECTS OF CHITOSAN FROM SHRIMP SHELL WASTE ON FATTY ACID PROFILES OF EUROPEAN EEL
Kucukgulmez A., YANAR Y., kadak A. E., Gercek G., GELİBOLU S., ÇELİK M.
FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN
, vol.25, no.12, pp.5287-5290, 2016 (SCI-Expanded)
2013
2013EFFECTS OF CHITOSAN ON COLOR, SENSORY AND MICROBIOLOGICAL PROPERTIES OF EUROPEAN EEL (ANGUILLA ANGUILLA) FILLETS DURING REFRIGERATED STORAGE
Kucukgulmez A., YANAR Y., Gercek G., GÜLNAZ O., ÇELİK M.
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
, vol.37, no.5, pp.766-771, 2013 (SCI-Expanded)
2013
2013The Effects of Natural Antioxidant Extract Isolated from Giant Red Shrimp (Aristaeomorpha foliacea) Shells on Fatty Acid Profiles of Anchovy (Engraulis encrasicolus) During Refrigerated Storage
Kucukgulmez A., ÇELİK M.
JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCT TECHNOLOGY
, vol.22, no.1, pp.66-76, 2013 (SCI-Expanded)
2012
2012Antimicrobial Activity of the Chitosan Extracted from Shell Wastes
Kucukgulmez A., GÜLNAZ O., ÇELİK M., YANAR Y., Kadak A. E., Gercek G.
JOURNAL OF POLYMERS AND THE ENVIRONMENT
, vol.20, no.2, pp.431-437, 2012 (SCI-Expanded)
2011
2011Physicochemical characterization of chitosan extracted from Metapenaeus stebbingi shells
Kucukgulmez A., ÇELİK M., YANAR Y., Sen D., Polat H., Kadak A. E.
FOOD CHEMISTRY
, vol.126, no.3, pp.1144-1148, 2011 (SCI-Expanded)
2011
2011Proximate composition and fatty acid profile of shabbout (Barbus grypus Heckel) caught from the Ataturk Dam Lake, Turkey
GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., TABAKOĞLU Ş., ÇELİK M., Ozcan F., Basusta A.
JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE & ENVIRONMENT
, vol.9, no.2, pp.148-151, 2011 (SCI-Expanded)
2010
2010Fatty acid composition and sensory properties of Wels catfish (Silurus glanis) hot smoked with different sawdust materials
Kucukgulmez A., Kadak A. E., ÇELİK M.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, vol.45, no.12, pp.2645-2649, 2010 (SCI-Expanded)
2010
2010Effects of season on proximate and fatty acid compositions of two mediterranean fish - the round herring (Etrumeus teres) and tub gurnard (Chelidonichthys lucernus)
Kucukgulmez A., ÇELİK M., Ersoy B., YANAR Y.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, vol.45, no.5, pp.1056-1060, 2010 (SCI-Expanded)
2010
2010The essential and toxic elements in tissues of six commercial demersal fish from Eastern Mediterranean Sea
Ersoy B., ÇELİK M.
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
, vol.48, no.5, pp.1377-1382, 2010 (SCI-Expanded)
2009
2009RESEARCH NOTE: A COMPARISON OF THE CHEMICAL COMPOSITION OF ZANDER (SANDER LUCIOPERCA) LIVING IN DIFFERENT LAKES OF TURKEY
Oksuz A., Kucukgulmez A., Diler A., ÇELİK M., Koyuncu E.
JOURNAL OF MUSCLE FOODS
, vol.20, no.4, pp.420-427, 2009 (SCI-Expanded)
2009
2009Essential elements and contaminants in tissues of commercial pelagic fish from the Eastern Mediterranean Sea
Ersoy B., ÇELİK M.
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
, vol.89, no.9, pp.1615-1621, 2009 (SCI-Expanded)
2008
2008Seasonal variations in proximate and fatty acid compositions of two commercially important fish, hake (Merluccius merluccius) and lizardfish (Saurida undosquamis), from the northeastern Mediterranean Sea
Kuecuekguelmez A., ÇELİK M., Ersoy B., YANAR Y., Sanguen L.
JOURNAL OF MUSCLE FOODS
, vol.19, no.4, pp.352-361, 2008 (SCI-Expanded)
2008
2008Seasonal changes in the proximate chemical compositions and fatty acids of chub mackerel (Scomber japonicus) and horse mackerel (Trachurus trachurus) from the north eastern Mediterranean Sea
Celik M.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, vol.43, no.5, pp.933-938, 2008 (SCI-Expanded)
2008
2008Comparison of the proximate compositions and fatty acid profiles of gilthead sea bream (Sparus aurata) and sole (Solea solea)
Ersoy B., Celik M., Yanar Y., Kuecuelguelmez A., Sanguen L.
ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY
, vol.20, no.2, pp.1251-1259, 2008 (SCI-Expanded)
2008
2008Nutritional quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) caught from the Ataturk Dam Lake in Turkey
ÇELİK M., Goekce M. A., Basusta N., Kuecuekguelmez A., TAŞBOZAN O., TABAKOĞLU Ş.
JOURNAL OF MUSCLE FOODS
, vol.19, no.1, pp.50-61, 2008 (SCI-Expanded)
2007
2007Cooking effects on fatty acid composition of cultured sea bass (Dicentrarchus labrax) fillets
Yanar Y., Kuecuekguelmez A., Ersoy B., Celik M.
JOURNAL OF MUSCLE FOODS
, vol.18, no.1, pp.88-94, 2007 (SCI-Expanded)
2006
2006Proximate composition and mineral contents of the blue crab (Callinectes sapidus) breast meat, claw meat and hepatopancreas
Kucukgulmez A., Celik M., Yanar Y., Ersoy B., Cikrikci M.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
, vol.41, no.9, pp.1023-1026, 2006 (SCI-Expanded)
2006
2006Effects of brine concentration on shelf-life of hot-smoked tilapia (Oreochromis niloticus) stored at 4 degrees C
Yanar Y., Celik M., Akamca E.
FOOD CHEMISTRY
, vol.97, no.2, pp.244-247, 2006 (SCI-Expanded)
2006
2006Seasonal amino acid profiles and mineral contents of green tiger shrimp (Penaeus semisulcatus De Haan, 1844) and speckled shrimp (Metapenaeus monoceros Fabricus, 1789) from the Eastern Mediterranean
Yanar Y., Celik M.
FOOD CHEMISTRY
, vol.94, no.1, pp.33-36, 2006 (SCI-Expanded)
2006
2006Concentrations of some heavy metals in tissues of the blue crab, Callinectes sapidus, from the lagoon of the North Eastern Mediterranean Sea
Celik M., Kucukgulmez A., Yanar Y., Cikrikci M.
FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN
, vol.15, no.5, pp.349-353, 2006 (SCI-Expanded)
2006
2006Effects of four cooking methods on the heavy metal concentrations of sea bass fillets (Dicentrarchus labrax Linne, 1785)
Ersoy B., Yanar Y., Kucukgulmez A., Celik M.
FOOD CHEMISTRY
, vol.99, no.4, pp.748-751, 2006 (SCI-Expanded)
2005
2005Note. Seasonal variations of fatty acid composition in wild marine shrimps (Penaeus semisulcatus de Haan, 1844 and Metapenaeus monoceros Fabricus, 1789) from the eastern Mediterranean Sea
Yanar Y., Celik M.
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL
, vol.11, no.5, pp.391-395, 2005 (SCI-Expanded)
2005
2005A comparison of the proximate compositions and fatty acid profiles of zander (Sander lucioperca) from two different regions and climatic conditions
Celik M., Diler A., Kucukgulmez A.
FOOD CHEMISTRY
, vol.92, no.4, pp.637-641, 2005 (SCI-Expanded)
2004
2004Seasonal variations in proximate and fatty acid compositions of female common sole (Solea solea)
Gokce M., Tasbozan O., Celik M., Tabakoglu S.
FOOD CHEMISTRY
, vol.88, no.3, pp.419-423, 2004 (SCI-Expanded)
2004
2004Fatty acid composition of the blue crab (Callinectes sapidus Rathbun, 1896) in the north eastern Mediterranean
Celik M., Tureli C., Celik M., Yanar Y., Erdem Ü., Kucukgulmez A.
FOOD CHEMISTRY
, vol.88, no.2, pp.271-273, 2004 (SCI-Expanded)
2004
2004Seasonal changes in total carotenoid contents of wild marine shrimps (Penaeus semisulcatus and Metapenaeus monoceros) inhabiting the eastern Mediterranean
Yanar Y., Celik M., Yanar M.
FOOD CHEMISTRY
, vol.88, no.2, pp.267-269, 2004 (SCI-Expanded)
2003
2003Determination of fatty acid compositions of five different tilapia species from the Cukurova (Adana/Turkey) region
CELIK M., Gokce M. A.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, vol.27, no.1, pp.75-79, 2003 (SCI-Expanded)
2003
2003Effects of supplemental dietary L-carnitine on the growth of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) in cage conditions
Dikel S., Alev M., Kiris G., Celik M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, vol.27, no.3, pp.663-669, 2003 (SCI-Expanded)
2002
2002Changes in quality of pickled Pike Perch (Sander lucioperca Bogustkaya & Naseka 1996) in fridge conditions
Celik M., Gerek A.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, vol.26, no.4, pp.865-869, 2002 (SCI-Expanded)
2002
2002Seasonal variation and meat composition of blue crab (Callinectes sapidus, RATHBUN, 1896) caught in Iskenderun Bay, North-East Mediterranean
Tureli C., Erdem U., Celik M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, vol.26, no.6, pp.1435-1439, 2002 (SCI-Expanded)
2000
2000The effect of water current on omega-3 fatty acids of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillets
Celik M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, vol.24, no.6, pp.605-607, 2000 (SCI-Expanded)
2000
2000Comparison of meat composition and yield of blue crab (Callinectes sapidus RATHBUN, 1896) and sand crab (Portunus pelagicus LINNE, 1758) caught in Iskenderun Bay, North-East Mediterranean
Tureli C., Celik M., Erdem U.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, vol.24, no.3, pp.195-203, 2000 (SCI-Expanded)
1999
1999The effect of water current on nutrient components of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
Celik M., Yanar M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, vol.23, pp.641-643, 1999 (SCI-Expanded)
1998
1998Body and nutritional composition of Tilapia (Tilapia ssp.) from the southern Seyhan River
Dikel S., Celik M.
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
, vol.22, no.6, pp.517-520, 1998 (SCI-Expanded)
1997
1997Pigmentation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with carotenoids from red pepper
Yanar M., Kumlu M., Celik M., Yanar Y., Tekelioglu N.
ISRAELI JOURNAL OF AQUACULTURE-BAMIDGEH
, vol.49, no.4, pp.193-198, 1997 (SCI-Expanded)
Articles Published in Other Journals
2022
2022Comparison of Meat Yield and Proximate Composition of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Grown in Concrete Ponds and Cages of Two Farms in Two Different Provinces of Turkey
Çıkrıkçı M., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A.
Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi , vol.8, no.2, pp.105-113, 2022 (Peer-Reviewed Journal)
2022
2022Serbest Dolaşan Tavuk, Hindi ve Ördek Civcivlerinde Görülen Felç ve Ölümlerin Etiyolojik Araştırması
TEKELİOĞLU B. K., DERİCİ O. B., ÇİZMECİGİL U. Y., ÇELİK M., GÜREL A., ERDOĞAN BAMAÇ Ö., et al.
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi , no.32, pp.588-594, 2022 (Peer-Reviewed Journal)
2022
2022Determination of Fisheries Consumption Habits in Osmaniye Province by Survey Study
KÜÇÜK H., KADAK A. E., ÇELİK M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÜNAL H. M., BOZKURT Z., et al.
Menba Kastamonu Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi , vol.8, no.1, pp.39-49, 2022 (Peer-Reviewed Journal)
2022
2022Osmaniye İlinde Su Ürünleri Tüketim Alışkanlıklarının Anket Çalışması ile Belirlenmesi
Çelik M., Kadak A. E., Küçükgülmez Yandım A., Ünal H. M., Bozkurt Z., Altunbaş E.
Menba Su Ürünleri Fakültesi dergisi (Online) , vol.8, no.1, pp.39-49, 2022 (Peer-Reviewed Journal)
2021
2021Seroepidemiological survey of the Crimean-Congo Hemorrhagic Fever Virus (CCHFV) infection amongstdomestic ruminants in Adana province, East Mediterranean, Turkey
Tekelioğlu B. K., Ütük A. E., Ozan E., Türkan A. H., Albayrak H., Elsabagh M., et al.
Journal of advances in vetbio science and techniques , vol.6, no.3, pp.228-238, 2021 (Peer-Reviewed Journal)
2021
2021Osmaniye İlinde Sahipsiz Köpeklerin Rehabilitasyonu ve Viral Enfeksiyon Profilaksisi
Tekelioğlu B. K., Yüceer H. B., Akın B., Koç Ö., Çelik M., Kandır S., et al.
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi , no.32, pp.956-966, 2021 (Peer-Reviewed Journal)
2017
2017MEAT YIELD AND PROXIMATE COMPOSITION RELATIONS OF SEABREAM (Sparus aurata) AND SEABASS (Dicentrarchus labrax) IN DIFFERENT SIZES
ÇELİK M., ERBAŞ C., BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., GÖKÇE M. A., TEKELİOĞLU B. K.
INTERNATIONAL SCHOLARLY AND SCIENTIFIC RESEARCH INNOVATION , vol.4, no.3, 2017 (Peer-Reviewed Journal)
2017
2017Canine Extremity Wound Treatment with Chitosan Extracted from Shrimp Shells: A Case Report
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A.
Journal of Agricultural Science and Technology A , vol.7, pp.274-281, 2017 (Scopus)
2013
2013Nutritional composition of Spiny eel (Mastacembelus mastacembelus) caught from the Atatürk Dam Lake in Turkey
TAŞBOZAN O., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., TABAKOĞLU Ş. S., KÜÇÜKGÜLMEZ A., Başusta A.
JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES , no.7, pp.78-82, 2013 (Scopus)
2011
2011Proximate and Fatty Acid Composition of the Keeled Mullet (Liza carinata) from the North East Mediterranean Sea
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M., Kadak A. E., ÇIKRIKÇI M.
JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES , no.5, pp.17-19, 2011 (Scopus)
2008
2008Amino Acid Composition of Blue Crab (Callinectes sapidus) from the North Eastern Mediterranean Sea
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M.
JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES , no.2, pp.39-42, 2008 (Peer-Reviewed Journal)
2006
2006Effects of Different Cooking Methods on the Proximate Composition and Mineral Content in the Cultured Common Sea Bass (Dicentrarchus labrax)
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M., YANAR Y., Ersoy B., ÇIKRIKÇI M.
Advances in Food Sciences , no.28, pp.223-227, 2006 (Peer-Reviewed Journal)
2003
2003Seyhan Baraj Gölü?nde Kafes Koşullarında Yetiştirilen Üç Tilapia [Tilapia rendalli (Boulenger, 1896), Tilapia zilli (Gervais, 1848), Oreochromis aureus (Steindachner, 1864)] Türünün Besinsel Kompozisyonlarının Belirlenmesi
GÖKÇE M. A., DİKEL S., ÇELİK M., TAŞBOZAN O.
E.Ü. Su Ürünleri Dergisi , vol.20, pp.9-14, 2003 (Peer-Reviewed Journal)
2003
2003Investigation of body compositions of three Tilapia species (Tilapia rendalli (Boulenger, 1896), Tilapia zilli (Gervais, 1848), Oreochromis aureus (Steindachner, 1864)) rared in cage condition in the Seyhan Dam Lake (Adana).
GÖKÇE M. A., DİKEL S., ÇELİK M., TAŞBOZAN O.
Su Ürünleri Dergisi , vol.20, pp.9-14, 2003 (Peer-Reviewed Journal)
2000
2000Kuzeydoğu Akdeniz ve Doğu Karadeniz Hamsilerinin (Engraulis engrasicolus, Linnaeus, 1758) Besin Bileşenlerinin Karşılaştırılması
AVŞAR D., ÇELİK M., ÇİÇEK E.
SU ÜRÜNLERİ DERGİSİ , vol.16, pp.327-334, 2000 (Peer-Reviewed Journal)
1998
1998Carotenoid Pigments Stabilization in the Fillet of Rainbow Trout (Oncorhyncus mykiss) During Frozen Storage
YANAR M., ÇELİK M., YANAR Y., Kumlu M.
TURKISH JOURNAL OF BIOLOGY , vol.22, pp.61-65, 1998 (Peer-Reviewed Journal)
Refereed Congress / Symposium Publications in Proceedings
2022
2022Determination of pharmacokinetics and pharmacokinetic interactions of orally administered oxfendazole and oxyclozanide in goats
ÖZDEMİR KÜTAHYA Z., eser faki h., Kandır S., Uney K., Tras B., Çelik M., et al.
II. International VII. National Veterinary Pharmacology and Toxicology Congress, Balıkesir, Turkey, 7 - 10 September 2022
0
0The Effects of the Shrimp Shell Extract on Chemical Properties of Refrigerated Anchovy
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
FABA International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences, Trabzon, Turkey, pp.469
0
0Sazandan Tarama Elde Edilmesi ve Buzdolabı Koşullarında Raf Ömrünün Belirlenmes
ÇELİK M., YANAR Y.
X. Ulusal Su Ürünleri Seöpozyumu, Adana, Turkey, pp.167
0
0Akdeniz?de Avlanan Üç Barbun Türünün (Mullus barbatus, M. Surmuletus, Upeneus molluccensis) Besin Bileşenleri Yönünden Karşılaştırılması
ÇELİK M., YANAR Y., Gerek A.
X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Turkey, pp.358
0
0The Effect of Using Chitosan obtained by Low Degree of Deacetylation in Laying Hen Diets
FARİVAR A., Saber N., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., Tekeli A., et al.
14th European Poultry Conference in Stavanger, Norway, pp.10
2020
2020Determination of LC50 Value of Neonicotinoid Insecticide Sulfoxaflor in Danio rerio
Piner Benli P., Çelik M.
3rd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2020) , Ankara, Turkey, 19 February - 20 March 2020, pp.462
2019
2019Viral Enfeksiyonlu Köpeklerde Interferon Alfa-2A, Polyprenyl Phosphate ve Pyridine 26 Dicarboxylate Tedavisi Yanıtının Ölçülmesi
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., ATLI A. H., Akın B., Berber K., ÇELİK M.
Euro Asia 5th. International Congress on Applied Sciences, Adana, Turkey, 15 - 17 November 2019, pp.622-623
2019
2019Ethiological Investigation of Ascites, Multiorganel Deformities, Granulocytosis Observed in Cultured Sparus Aurata
TEKELİOĞLU B. K., ERBAŞ C., ÜRKÜ Ç., KANDIR S., TAŞBOZAN O., Tabakoğlu Ş. S., et al.
1st WORLD CONFERENCE ON SUSTAINABLE LIFE SCIENCES, Budapest, Hungary, 30 June - 07 July 2019, vol.1, pp.120-121
2019
2019Effects of dietary turmeric powder (Curcuma Longa l.) on performance, carcass parameters and some blood metabolites of broiler chicks
GÜNDOĞDU M., ESEN D., SERBESTER U., YENİLMEZ F., UZUN Y., ÇELİK M., et al.
The 4th International Congress on Advances in Veterinary Sciences Technicsis, 10 - 14 June 2019
2019
2019The Effectiveness of Different Treatments in Preventing Melanosis in Shrimp
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., Kadak A. E., ÇELİK M., YANAR Y., GÜLNAZ O., TEKELİOĞLU B. K.
2ND INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND LIFE SCIENCE, Kastamonu, Turkey, 11 - 14 April 2019, pp.706
2018
2018Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına İlave Edilen Yüksek Deasetilasyon Dereceli Farklı Dozlardaki Kitosanın Yumurta Sarısı ve Kan Bağışıklık Sistemine Etkileri
FARİVAR A., Sabeer N., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., et al.
II. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresi, Antalya, Turkey, 1 - 04 November 2018, pp.56
2018
2018Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına İlave Edilen Yüksek Deasetilasyon Dereceli Farklı Dozlardaki Kitosanın Yumurta Sarısı ve Kan Bağışıklık Sistemine Etkileri
farivar a., saber n., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., et al.
2. Uluslararası Hayvan Besleme Kongresi, 1-4 Kasım 2018, Antalya/TÜRKİYE, 1 - 04 November 2018
2018
2018Etiological Investigation of Mortality Seen at Rainbow Trout In a Fish Farm
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., ERBAŞ C., TABAKOĞLU Ş. S.
2. International Fisheries Symposium, Girne, Cyprus (Kktc), 4 - 08 October 2018, pp.96
2018
2018Fishborne Zoonoses and Compulsory Notification Required Fish Infections
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., ERBAŞ C., TABAKOĞLU Ş. S., et al.
2. International Fisheries Symposium, Girne, Cyprus (Kktc), 4 - 08 October 2018, pp.120
2018
2018Haematological Parameters In The Diagnosis of Fish Diseases
Torun Ç., Kaya G., Öcalan H. İ., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K.
20th International Veterinary Medecine Students Scientific Research Congress, 3 - 05 May 2018, pp.136-137
2018
2018The Importance of Fish Slime and Its Replacement Methods to Prevent Infections
Keskin Y., ERBAŞ C., Yiğitbaş T., Kıvanç M., Hamdanoğulları U., GÖKÇE M. A., et al.
20. Uluslararası Veteriner Hekimliği Öğrenci Kongresi, İstanbul, Turkey, 3 - 05 May 2018, pp.382-383
2018
2018Hayvan Barınakları Kökenli Zoonoz Enfeksiyonlar
TEKELİOĞLU B. K., Akın B., Öcalan H. İ., Aslan R., Özbek G., Torun Ç., et al.
Çukurova Üniversitesi Ulusal Sağlık Bilimleri Öğrenci Kongresi, Adana, Turkey, 20 - 22 April 2018, pp.64
2019
2019Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Virusu Hastalığının (CCHFV) Sero-Prevalansının Adana İl Sınırları İçerisinde Keçi, Koyun ve Sığırlarda Saptanması
TEKELİOĞLU B. K., ÖZAN E., ÜTÜK A. E., ALBAYRAK H., GÖKÇE M. A., TÜRÜT N., et al.
2. Uluslararası Akdeniz Bilim ve Mühendislik Kongresi (IMSEC), Adana, Turkey, 25 October 2019 - 27 October 2017
2017
2017How will CRISPR/Cas 9 gene editing tool influence the livestock production
KANDIR S., TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M.
IMSEC 2017, Adana, Turkey, 25 - 27 October 2017, pp.745
2017
2017NUTRITIVE VALUE AND PROCESSING OF QUINOA
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), Adana, Turkey, 25 - 27 October 2017, pp.1
2017
2017COMPARISON OF ORGANOLEPTIC PROPERTIES OF IMPORTED TADORODES PACIFFICUS SQUID RINGS MARINATED IN DIFFERENT FORMS
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), Adana, Turkey, 25 - 27 October 2017, pp.1
2017
2017Adana İlinde Evcil Ruminantlarda Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Hastalığı Seroprevalansının Araştırılması
TEKELİOĞLU B. K., OZAN E., ÜTÜK A. E., ALBAYRAK H., GÖKÇE M. A., TURUT N., et al.
İMSEC2017, Adana, Turkey, 25 - 27 October 2017
2017
2017Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Virüsü Hastalığının (CCHFV) Sero-Prevalansının Adana İl Sınırları İçerisinde Keçi, Koyun ve Sığırlarda Saptanması.
TEKELİOĞLU B. K., Özan E., ÜTÜK A. E., Albayrak H., GÖKÇE M. A., Türüt N., et al.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), Adana, Turkey, 25 - 27 October 2017, pp.74
2017
2017NUTRITIONAL VALUES OF WATERMELON AND PRESENTATION FORM IN CUISINE
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017), Adana, Turkey, 25 - 27 October 2017, pp.1
2017
2017USAGE OF ORGANIC PRODUCTS IN GASTRONOMY
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress (IMSEC 2017, Adana, Turkey, 25 - 27 October 2017, pp.1
2017
2017INTENSIVE CARE TO WILD AVIVOROUS CARNIVOROUS RAPTORS AND SEAGULLS
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., Uzun Y., ERBAŞ C., et al.
Veterinary medicine in service of People, Stara Zagora, Bulgaria, 6 - 07 October 2017, pp.225-230
2017
2017OUR CULTURAL HERITAGE: TURKISH COFFEE
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development, Isparta, Turkey, 21 - 24 September 2017, pp.1
2017
2017TURKISH KITCHEN CULTURE FROM OUR LOCAL TASTES BATIRIK
BAYKAL M., ÇELİK M., SAYĞI H., SAYĞI A.
International Congress of the New Approaches and Technologies for Sustainable Development, Isparta, Turkey, 21 - 24 September 2017, pp.1
2017
2017Effect of İn Ovo Feeding of Vitamin C and E on Hatchability and Performance of Broiler Chicks
YILMAZ Ç., SERBESTER U., YENİLMEZ F., UZUN Y., BAYKAL M., ÇELİK M., et al.
68th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Tallin, Estonia, 28 August - 01 September 2017, pp.3618
2017
2017Physical Properties of Refrigerated Anchovy Fillets Dipped with Natural Antioxidant Extract Isolated from Shrimp Shells
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M., YANAR Y., Kadak A. E.
International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, Nevşehir, Turkey, 15 - 17 May 2017, pp.35-36
2017
2017MARINATION TECHNOLOGY IN SEAFOOD, SOME AROMATICPLANTS USED AND IMPACT MECHANISMS
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., SAYĞI H., ÇELİK M.
I. INTERNATIONAL CONGRESS on MEDICINAL and AROMATICPLANTS: “NATURAL and HEALTHY LIFE, 9 - 12 May 2017, pp.1447
2017
2017Color Vision in Horses
Çetin E. E., Dilli B., KANDIR S., ÇELİK M.
19th International Veterinary Medicine Student Congress, İstanbul, Turkey, 2 - 04 May 2017, pp.299-300
2017
2017Wild Life Medicine and Diseases
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., Ceyhan E., Turabik E., Kabataş A., Özdil Ö., et al.
19th International Veterinary Medicine Student Congress, İstanbul, Turkey, 2 - 04 May 2017, pp.217-218
2017
2017Veteriner Fakülteleri Merkez Tanı Laboratuvarları
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M.
1. Tarım ve Gıda Etiği Kongresi, Ankara, Turkey, 10 - 11 March 2017, vol.1, no.1, pp.477-482
2017
2017Meat Yield and Proximate Composition Relations of Seabream (Sparus aurata) and Seabass (Dicentrarchus labrax) in Different Sizes
ÇELİK M., ERBAŞ C., BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., GÖKÇE M. A., TEKELİOĞLU B. K.
ICFAS 2017: 19th International Conference on Fisheries and Aquatic Sciences, Phuket, Thailand, 6 - 07 March 2017, no.3, pp.602
2017
2017Immediate Life Support to a Wild Barn Owl (Tyto alba)
TEKELİOĞLU B. K., ÇELİK M., GÖKÇE M. A., ÇELİK BAYKAL L., Uzun Y.
ICFAS 2017: 19th International Conference on Fisheries and Aquatic Sciences, Phuket, Thailand, 6 - 07 March 2017, no.3, pp.442
2017
2017Proximate Compositions and Fatty Acid Profiles of Farmed and Wild Striped Sea Bream (Lithognathus mormyrus)
GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., ERBAŞ C., Akpınar Z., TABAKOĞLU Ş. S., ÇELİK M., et al.
ICFAS 2017: 19th International Conference on Fisheries and Aquatic Sciences, Phuket, Thailand, 6 - 07 March 2017, no.3, pp.440
2016
2016Ethiologic Investigation of Paralysis and Death Chicken Duck and Turkey Chicks in a farm in Turkey.
TEKELİOĞLU B. K., DERİCİ O. B., GUREL A., YILMAZ H., ÇELİK M., Turan N., et al.
International Congress on Food of Animal Origin, Girne, Cyprus (Kktc), 10 - 13 November 2016, pp.57-58
2016
2016Effects of Different Marination Process on the Microstructural Properties of Squid Muscle
BAYKAL M., ÇELİK M., KÜÇÜKGÜLMEZ A., ERBAŞ C., DEMİRKALE İ.
International Symposium on Fisheries and Aquatic Sciences 2016, Antalya, Turkey, 3 - 05 November 2016, pp.1
2016
2016The Ethiological Investigation of Illnesses at an Obese Dog with Serologic Haematologic Biochemical Immunologic Hormonal Elektrocardiographic Radiologic and Anatomo Pathologic Findings
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., ESİN E., ÜTÜK A. E., HALIGÜR M., AYDOĞAN A., et al.
Internatıonal Mediterranean Scıence and Engıneerıng Comgress 2016, Adana, Turkey, 26 - 28 October 2016
2016
2016Obez Bir Köpekte Serolojik Hematolojik Biyokimyasal Parazitolojik İmmunolojik Hormonal Elektrokardiyografik Radyolojik ve Anatomo patolojik Bulgular ile Hastalık Etiyolojisinin İncelenmesi
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., ESİN E., ÜTÜK A. E., HALIGÜR M., AYDOĞAN A., et al.
International Mediterranean Science and Engineering Congress, Adana, Turkey, 26 - 28 October 2016
2017
2017Obez bir köpekte immunolojik serolojik hematolojik biyokimyasal hormonal parazitolojik elektrokardiyografik ve radyolojik bulgular ile hastalık etiyolojisinin incelenmesi
TEKELİOĞLU B. K., KANDIR S., ESİN E., ÜTÜK A. E., HALIGÜR M., AYDOĞAN A., et al.
1 st international mediterranean science and engineering congress, 26 October 2017 - 28 October 2016
2016
2016EFFECTS OF SUPPLEMENTAL EFFECTİVE MICROORGANISM ON PERFORMANCE SOME HISTOLOGICAL AND BLOOD PARAMETERS OF BROILER
ÇELİK L., ÇIKRIKÇI M., SERBESTER U., Uzun Y., POLAT S., YENİLMEZ F., et al.
The 17th Asian-Australasian Assocıatıon of Animal Production Societıes Animal Science Congress, 22 - 25 August 2016
2016
2016CANINE EXTREMITAL WOUND TREATMENT WITH CHITOSANEXTRACTED FROM SHRIMP Parapenaeuslongirostris SHELLS
ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K., Küçükgülmez A.
3RD INTERNATIONAL CONGRESS VETISTANBUL GROUP SARAJEVO, Saraybosna, Bosnia And Herzegovina, 17 - 20 May 2016
2016
2016Canine Extremital Wound Treatment with Chitosan Extracted from Shrimp (Parapenaeus longirostris) Shells
ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A.
3rd International Vetistanbul Group Congress 2016 Sarajevo, Bosnia and Herzegovına, 17 - 20 May 2016
2016
2016CANINE EXTREMITAL WOUND TREATMENT WITH CHITOSA EXTRACTED FROM SHRIMP Parapenaeuslongirostris SHELLS
ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K., KUCUKGULMEZ A.
THE 3RD INTERNATIONAL CONGRESS VETISTANBUL GROUP, Sarajevo, Bosnia And Herzegovina, 17 - 20 May 2016
2016
2016Konvansiyonel etlik piliç üretimi
ÇETİN A. N., ŞİRİN A. N. A., TORUN Ç., YALÇIN D., KABATAŞ E., AKYÜZ E., et al.
XVIII. Uluslararası Veteriner Hekimliği Öğrencileri Bilimsel AraştırmaKongresi İSTANBUL, İstanbul, Turkey, 26 - 28 April 2016
2016
2016Konvansiyonel Etlik Piliç Üretimi
Çetin A. N., Şirin A. N. A., Torun Ç., Yalçın D., Kabataş E. K., Akyüz E., et al.
18th International Veterinary Medicine Students Scientific Research Congress, İstanbul, Turkey, 26 - 28 April 2016, vol.1, no.1, pp.104-105
2016
2016Konvansiyonel Etlik Piliç Üretimi
Çetin A. N., Şirin A. N. A., Torun Ç., Yalçın D., Kabataş E. K., Akyüz E., et al.
18th International Veterinary Medicine Students Scientific Research Congress, İstanbul, Turkey, 26 - 28 April 2016, vol.1, no.1, pp.104-105
2016
2016Konvansiyonel etlik piliç üretimi
ÇETİN A. N., ÇELİK M., HALIGÜR M., TEKELİOĞLU B. K.
XVIII. Uluslararası Veteriner Hekimligi Ögrencileri Bilimsel ArastırmaKongresi ISTANBUL, İstanbul, Turkey, 14 - 16 April 2016, pp.330
2016
2016PROXIMATE COMPOSITION OF MALE AND FEMALE RAINBOW TROUT, Oncorhynchus mykiss, REARED IN CAGE AND POND AQUACULTURE SYSTEMS IN TURKEY
GÖKÇE M. A., ÇIKRIKÇI M., ERBAŞ C., ÇELİK M.
World Aquaculture 2016, Las Vegas, United States Of America, 22 - 26 February 2016, pp.336
2016
2016Meat yield of Male and Female Rainbow Trout Oncorhynchus mykiss under two rearing system in two different region
ÇELİK M., çıkrıkcı m., ERBAŞ C., GÖKÇE M. A.
WAS 2016 Las Vegas, 22 - 26 February 2016
2016
2016MEAT YIELD OF MALE AND FEMALE RAINBOW TROUT Oncorhynchus mykiss UNDER TWO REARING SYSTEMS IN TWO DIFFERENT REGION
ÇELİK M., ÇIKRIKÇI M., ERBAŞ C., GÖKÇE M. A.
World Aquaculture 2016, 22 - 26 February 2016
2015
2015Ahtapot Sübye ve Kalamarın Mutfaklardaki Sunum Şekilleri
BAYKAL M., Küçükgülmez A., ÇELİK M.
Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi, İzmir, Turkey, 10 - 12 December 2015
2015
2015Yenilebilir Koruyucu Gıda Ambalaj Materyalinin Mutfaklarda Kullanımının Geliştirilmesi
Küçükgülmez A., BAYKAL M., ÇELİK M.
Uluslarararası Gastronomi Turizmi Kongresi, İzmir, Turkey, 10 - 12 December 2015
2015
2015Ahtapot Sübye ve Kalamarın Mutfaklardaki Sunum Şekilleri”
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
International Gastronomic Tourism Congress, 10 - 12 December 2015
2015
2015Yenilebilir Koruyucu Gıda Ambalaj Materyalinin Mutfaklarda Kullanımının Geliştirtilmesi
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., BAYKAL M., ÇELİK M.
International Tourism Congress, İzmir, Turkey, 10 - 12 December 2015, pp.50
2015
2015Kabuklu Su Ürünlerinin Türk Mutfağındaki Yeri
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
18. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Turkey, 1 - 04 September 2015, pp.1
2015
2015INVESTIGATION OF SOME REPRODUCTION PARAMETERS ON LONGFIN YELLOWTAIL Seriola rivoliana VALENCIENNES 1833 BROODSTOCK INDIVIDUALS KEPT IN FARMING CONDITIONS BY CAUGHT FROM WILD
Tabakoğlu Ş. S., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., Palacios H. F., Schuchrdt D.
World Aquaculture 2015 JEJU, JEJU, South Korea, 26 - 30 May 2015
2015
2015Farklı şelillerde marine edilmiş ithal Tadorodes pacifficus kalamar halkalarının organoleptik özelliklerinin karşılaştırılması
BAYKAL M., Küçükgülmez A., ÇELİK M.
İç Anadolu Bölgesi 2. tarım ve gıda Kongresi, Nevşehir, Turkey, 28 - 30 April 2015, pp.64
2015
2015Farklı Şekillerde Marine Edilmiş Tadorodes pacifficus Kalamar Halkalarının Organoleptik Özelliklerinin Karşılaştırılması
BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Turkey, 28 - 30 April 2015, pp.460
2014
2014Effects of High Degree Deacetylated Chitosan Supplementation on Performance and Egg Quality of Laying Hens
Farivar A., Saber N., ŞAHAN Z., SERBESTER U., TEKELİ A., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., et al.
16th AAAP Congress Asian Australian Animal Production in Yogyakarta, Indonesia, 10 - 14 November 2014
2014
2014Effects of High Degree Deacetylated Chitosan Supplementation on Performance and Egg Quality of Laying Hens
FARİVAR A., SABER N., ŞAHAN Z., SERBESTER U., YENİLMEZ F., TEKELİ A., et al.
16th AAAP Animal Congress, Yogyakarta, Indonesia, 10 - 14 November 2014
2014
2014The effect of using chitosan obtained by low degree of deacetylation in laying hen diets
Baykal Çelik L., Farivar A., Saber N., Şahan Z., SERBESTER U., Yenilmez F., et al.
XIVth European Poultry Conference, Stavanger, Norway, 23 - 27 June 2014, pp.546
2014
2014Su Ürünleri İşleme Fabrikalarında Değerlendirilmeyen Karides Atıklarından Kitosan Üretimi ve Ekonomiye Kazandırılması
Kadak A. E., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri Sempozyumu, Elazığ, Turkey, 31 May - 02 June 2014, pp.254-255
2014
2014Karides Kabuklarından Elde Edilen Ekstraktın Antioksidan Aktivitesi ve Buzdolabında Depolanan Hamsinin Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
5. Doğu Anadolu Bölgesi Su ürünleri Sempozyumu, Elazığ, Turkey, 31 May - 02 June 2014, pp.324-325
2010
2010Kitosanın Gıda Sanayisinde Antimikrobiyal Madde Olarak Kullanımı
KÜÇÜKGÜLMEZ A., GELİBOLU S., GERÇEK G., ÇELİK M., YANAR Y.
2. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Turkey, 9 - 10 December 2010, pp.51-52
2010
2010Metapenaeus stebbingi Kabuk Atıklarından Elde Edilen Kitosanın Buzdolabında Depolanan Alabalık (Oncorhynchus mykiss) Filetoları Üzerine Antimikrobiyal Etkisinin Belirlenmesi
KÜÇÜKGÜLMEZ A., Gülnaz O., ÇELİK M., YANAR Y., Kadak A. E., Gerçek G., et al.
2. Ulusal Alabalık Sempozyumu, Karaman, Turkey, 6 - 08 July 2010, pp.63
2009
2009Dikenli Yılanbalığı (Mastacembelus mastacembelus)?nın Vücut Kimyasal Kompozisyonlarının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
TAŞBOZAN O., GÖKÇE M. A., ÇELİK M., Tabakoğlu S., KÜÇÜKGÜLMEZ A., Başusta A.
Ulusal Su Günleri Sempozyumu, Elazığ, Turkey, 29 September - 01 October 2009, pp.50
2009
2009Farklı Talaşlarla Sıcak Tütsülenmiş Yayın Balığının (Silurus glanis) Tütsüleme Sonrası Kimyasal ve Duyusal Kalite Kriterlerinin Karşılaştırılması
Kadak A. E., AKTAŞBAK Y., KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M.
XV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Rize, Turkey, 1 - 04 July 2009, pp.20
2009
2009Yumurtalık Körfezinden Avlanan Bıldırcın Kefali (Liza carinata)nin Temel Besin Bileşenleri ve Yağ Asidi Kompozisyonu
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇIKRIKÇI M., ÇELİK M.
XV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Rize, Turkey, 1 - 04 July 2009, pp.10
2007
2007Akyatan (Karataş/Adana) Lagününden Avlanan Pastörize Edilmiş Mavi Yengeç (Callinectes sapidus Rathbun, 1896) Etinin Ağır Metal ve Mineral Madde İçerikleri
KÜÇÜKGÜLMEZ A., ÇELİK M.
XIV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Muğla, Turkey, 4 - 07 September 2007, pp.446
2003
2003Balıklarda histamin oluşumu ve insan sağlığına etkileri.
KÜLEY BOĞA E., ÖZOĞUL F., ÇELİK M.
I. Bölgesel öğrenci gıda sempozyumu, Adana, Turkey, 11 - 12 June 2003, pp.24-28
1999
1999Sazandan Tarama Elde Edilmesi ve Buzdolabı Koşullarında Raf Ömrünün Belirlenmes
ÇELİK M., YANAR Y.
X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Turkey, 22 - 24 September 1999, pp.167-175
1999
1999İskenderun Körfezinde Yaşayan Bıldırcın Kefali (Liza carinata) ile Sarı Kulak Kefali (Liza aurata)?nin Besinsel Değerliliğinin Tespiti
ÇELİK M., YANAR Y., Gerek A.
X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Turkey, 22 - 24 September 1999, pp.363-368
1999
1999Akdenizde Avlanan Üç Barbun Türünün (Mullus barbatus, M. Surmuletus, Upeneus molluccensis) Besin Bileşenleri Yönünden Karşılaştırılması
ÇELİK M., YANAR Y., Gerek A.
X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Adana, Turkey, 22 - 24 September 1999, pp.358-362
Books & Book Chapters
2021
2021SU ÜRÜNLERİNİN MUHAFAZASINDA ESANS YAĞLARIN KULLANIMI
KADAK A. E., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., ÇELİK M.
in: ESANS YAĞLAR, Prof.Dr. Ergin ÖZTÜRK, Prof.Dr. Ahmet TEKELİ, Editor, İKSAD, pp.543-577, 2021
2016
2016Chapter 7. Quality Changes in Crustaceans during and after Processing
KÜÇÜKGÜLMEZ A., BAYKAL M., KADAK A. E., ÇELİK M.
in: Handbook of Seafood: Quality and Safety Maintenance and Applications, İsmail Yüksel Genç, Editor, Nova Science Publishers, Inc., New York, pp.135, 2016
2016
2016Chapter 7. Quality Changes in Crustaceans during and after Processing
KÜÇÜKGÜLMEZ A., BAYKAL M., KADAK A. E., ÇELİK M.
in: Handbook of Seafood Quality and Safety Maintenance and Applications, İsmail Yüksel Genç, Editor, NOVA Science Publishers Inc. , pp.55-75, 2016
2009
20096. Bölüm Tilapia'ların Hastalıkları
DİKEL S., ÇELİK M., ÇEVİK F., DEMİRKALE İ., ÖZŞAHİNOĞLU I.
in: Tilapia Yetiştiriciliği, Prof.dr. Suat DİKEL, Editor, T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Üretim Genel Müdürlüğü, Ankara, pp.214-228, 2009
Supported Projects
2021 - Continues
2021 - ContinuesAdana ve KKTC Karpaz Bölgelerinden Toplanan İhracat Ürünü Olan Salyangozların Virolojik Bakteriyolojik Pestisit Ağır Metal ve Besin Öğeleri Yönünden İncelemesi
Project Supported by Higher Education Institutions
TEKELİOĞLU B. K. (Executive), ÇELİK M., GÖKÇE M. A., TAŞBOZAN O., TABAKOĞLU Ş. S., ERBAŞ C., et al.
2021 - Continues
2021 - ContinuesFarklı Özelliklerde Elde Edilen Kitosanlardan Nanopartikül Sentezlenmesi ve Karakterizasyonu
Project Supported by Higher Education Institutions
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Executive), ÇELİK M., GÜLNAZ O., KADAK A. E.
2018 - Continues
2018 - ContinuesKİTOSAN (CHITOSAN) VETERİNER YARA TOZU
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK M. (Executive), TEKELİOĞLU B. K., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., KADAK A. E.
2018 - Continues
2018 - Continues
Sığırların Gangrenli Nezlesi ( Malignant Catarrhal Fever ) Hastalığının Tedavisi, Autolog ve Heterolog Pulverize Aşı ile Koruyucu Bağışıklık Oluşturulması
Project Supported by Higher Education Institutions
TEKELİOĞLU B. K. (Executive), ÇELİK M.
2021 - 2022
2021 - 2022Koyun ve Keçilerde Oksfendazol, Oksiklozanid ve Kombinasyonlarının Farmakokinetiğinin Belirlenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions
ÖZDEMİR KÜTAHYA Z. (Executive), ÇELİK M., TRAŞ B., ÜNEY K., TORUN O., KANDIR S., et al.
2018 - 2021
2018 - 2021Ceviz Yağı ile Hazırlanmış Yemlerin Çipura Gelişimi Üzerine Etkileri
Project Supported by Higher Education Institutions
GÖKÇE M. A. (Executive), YILMAZ Ö., ÇELİK M., TAŞBOZAN O., TEKELİOĞLU B. K., TABAKOĞLU Ş. S., et al.
2016 - 2021
2016 - 2021KALAMAR (TODARODES PACIFICUS) ETİNDE FARKLI MARİNASYON UYGULAMALARI SIRASINDA MEYDANA GELEN FİZİKSEL, KİMYASAL VE DUYUSAL DEĞİŞİMLERİN İNCELENMESİ
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK M. (Executive), BAYKAL M.
2018 - 2020
2018 - 2020Doğal Nedenli Viral Enfeksiyonlu Köpeklerde Interferon Alfa, Polyprenyl Phosphate ve Pyridine 26 Dicarboxylate Kullanımında Tedavi Yanıtının Ölçülmesi.
Project Supported by Higher Education Institutions
TEKELİOĞLU B. K. (Executive), KANDIR S., ÇELİK M., BERBER K., AKIN B., TÜRKAN A. H.
2018 - 2020
2018 - 2020SÜLFOKSİMİN GRUBU İNSEKTİSİD SÜLFOKSAFLORUN Danio rerio'da İN VİVO AKUT TOKSİSİTESİ ve NÖROTOKSİK POTANSİYELİ
Project Supported by Higher Education Institutions
PİNER BENLİ P. (Executive), ÇELİK M.
2018 - 2020
2018 - 2020Gökkuşağı Alabalıklarının Farklı İklim Şartlarında Erkek ve Dişi Bireylerinin Besinsel Farklılıkları ve Et verimi Değişimleri
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK M. (Executive), TABAKOĞLU Ş. S., TEKELİOĞLU B. K., KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A., GÖKÇE M. A., ERBAŞ C., et al.
2018 - 2020
2018 - 2020Farklı Koruyucu Katkı Maddelerinin Karideste Oluşan Melanosis Üzerine Etkilerinin Araştırılması
Project Supported by Higher Education Institutions
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Executive), ÇELİK M., GÜLNAZ O., KADAK A. E., TEKELİOĞLU B. K., YANAR Y.
2017 - 2019
2017 - 2019Utilization of Shellfish Waste Effects of Chitosan from Shrimp Shell Waste on Fatty Acid Profiles of European Eel
Project Supported by Higher Education Institutions
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Executive), YANAR Y., ÇELİK M., Kadak A. E.
2017 - 2018
2017 - 2018Fermente et ve süt ürünlerinden izole edilen LABnin multiplex PCR ile tanımlanması gıda patojenleri üzerindeki antimikrobiyal aktivitesinin ve antibiyotik direncinin belirlenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions
YAZGAN H. (Executive), ÖZOĞUL Y., DURMUŞ M., KÜLEY BOĞA E., GÜVEN GÖKMEN T., ÇELİK M., et al.
2017 - 2018
2017 - 2018Bilim İnsanı Yetiştirme ve Destekleme Projesi
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK BAYKAL L. (Executive), BAYLAN M., ÇELİK M., TEKELİOĞLU B. K., SERBESTER U., YENİLMEZ F., et al.
2017 - 2018
2017 - 2018Kırım Kongo Kanamalı Ateşi Virüsü Hastalığının CCHFV Seroprevalansının Adana İl Sınırları İçerisinde Keçi Koyun ve Sığırlarda Saptanması
Project Supported by Higher Education Institutions
TEKELİOĞLU B. K. (Executive), ÇELİK M., ÜTÜK A. E., GÖKÇE M. A., TURUT N., ÖZAN E.
2015 - 2018
2015 - 2018Ceyhan Veteriner Fakültesi Temel Bilimler Eğitim Alt Yapısı
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK M. (Executive), HALIGÜR A., ÇOĞUN H. Y., KARAKURUM E., HALIGÜR M., KARAKURUM M. Ç.
2017 - 2017
2017 - 2017Meat Yield and Proximate Composition Relations of Seabream Sparus aurata and Seabass Dicentrarchus labrax in Different Sizes
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK M. (Executive), ERBAŞ C., BAYKAL M., KÜÇÜKGÜLMEZ A., GÖKÇE M. A.
2017 - 2017
2017 - 2017Proximate Compositions and Fatty Acid Profiles of Farmed and Wild Striped Sea Bream Lithognathus mormyrus
Project Supported by Higher Education Institutions
GÖKÇE M. A. (Executive), ERBAŞ C., TAŞBOZAN O., TABAKOĞLU Ş. S., AKPINAR Z., ÇELİK M.
2017 - 2017
2017 - 2017Immediate Life Support to a Wild Barn Owl Tyto alba
Project Supported by Higher Education Institutions
TEKELİOĞLU B. K. (Executive), ÇELİK M., GÖKÇE M. A., ÇELİK BAYKAL L.
2016 - 2017
2016 - 2017Bir Çiftlikte Tavuk Ördek ve Hindi Civcivlerinde Görülen Felç ve Ölüm Vakalarının Etiyolojik İncelemesi
Project Supported by Higher Education Institutions
TEKELİOĞLU B. K. (Executive), ÇELİK M.
2015 - 2017
2015 - 2017Farklı Büyüklükteki Çipura ve Levrek Balıklarının Et Verimi ve Besinsel Değerlerinin İncelenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK M. (Executive), KÜÇÜKGÜLMEZ A., Başkaya B., BAYKAL M., ERBAŞ C.
2014 - 2017
2014 - 2017Kabuklu Su Ürünleri Atıklarından Sentezlenen Kitosan Biyopolimerinin Fizikokimyasal Özelliklerinin Kıyaslanması
Project Supported by Higher Education Institutions
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Executive), ÇELİK M., YANAR Y., Kadak A. E., Gerçek G., TAŞ M., et al.
2014 - 2017
2014 - 2017FARKLI KABUKLU SU ÜRÜNLERİ ATIKLARINDAN ELDE EDİLEN KİTOSAN BİYOPOLİMERİNİN KARAKTERİZASYONU YENİLEBİLİR FİLM ÜRETİMİ VE FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ
Project Supported by Higher Education Institutions
KÜÇÜKGÜLMEZ YANDIM A. (Executive), Kadak A. E., ÇELİK M.
2016 - 2016
2016 - 2016Nutrigenomiklerin bal arılarının gelişimine etkileri
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK BAYKAL L. (Executive), ÇELİK M.
2016 - 2016
2016 - 2016PROXIMATE COMPOSITION OF MALE AND FEMALE RAINBOW TROUT (Oncorhynchus mykiss) REARED IN CAGE AND POND AQUACULTURE SYSTEMS IN TURKEY
Project Supported by Higher Education Institutions
GÖKÇE M. A. (Executive), ÇELİK M., Çıkrıkcı M., Erbaş C.
2013 - 2016
2013 - 2016
Yumurtalık Meslek Yüksekokulu Sualtı Teknolojisi Altyapı Geliştirme Projesi
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK M. (Executive)
2015 - 2015
2015 - 2015INVESTIGATION OF SOME REPRODUCTION PARAMETERS ON LONGFIN YELLOWTAIL Seriola rivoliana VALENCIENNES 1833 BROODSTOCK INDIVIDUALS KEPT IN FARMING CONDITIONS BY CAUGHT FROM WILD
Project Supported by Higher Education Institutions
TABAKOĞLU Ş. S. (Executive), GÖKÇE M. A., ÇELİK M.
2014 - 2015
2014 - 2015İçme Suyuna ve Altlığa Eklenen Etkin Mikroorganizmaların (EM) Etlik Piliçlerin Performansı, Bağırsak Histomorfolojisi ve Kan Parametreleri Üzerine Etkileri
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK BAYKAL L. (Executive), GÜLNAZ O., ÇELİK M., YENİLMEZ F., KUTLU H. R., POLAT S., et al.
2012 - 2014
2012 - 2014Atatürk Baraj Gölünden Yakalanan Dikenli Yılan Balığı (Mastacembelus mastacembelus)ve Adana Bölgesinde Yakalanan Avrupa Yılan Balığı(Anguilla anguilla) 'nın Erkek,Dişi Bireylerinde ; Tütsülenmiş ve Taze Örneklerde , Besinsel Kompozisyon , Doku Renk Değişimi,Yağ Asidi ve Duyusal Analiz Değerlerinin Karşılaştırılması
Project Supported by Higher Education Institutions
ÇELİK M. (Executive)
Patent
2021
2021EXPERIMENTAL NON-INVASIVE POST-TRAUMATIC JOINT DAMAGE AND INFLAMMATION (POST-TRAUMATIC OSTEOARTHRITIS) INDUCING DEVICE IN RODENTS
Patent
Registered / Approved, The Invention Registration Number: PCT/TR2020/051493 , Standard Registration
2021
2021EXPERIMENTAL NON-INVASIVE POST-TRAUMATIC JOINT DAMAGE AND INFLAMMATION (POST-TRAUMATIC OSTEOARTHRITIS) INDUCING DEVICE IN RODENTS
Patent
Registered / Approved, The Invention Registration Number: 2020/19618 , Standard Registration
Memberships / Tasks in Scientific Organizations
2012 - Continues
2012 - ContinuesÇukurova Yörük ve Türkmen Dernekleri Federasyonu
Board Member
2000 - 2002
2000 - 2002
Su Ürünleri Fakültesi dayanışma ve güçlendirme derneği
Board Member
Congress and Symposium Activities
01 October 2017 - 01 October 2017
01 October 2017 - 01 October 20177. Veterinary Food Hygiene Congress, 4-8 ekim 2017 Kuşadası Aydın
Attendee
Aydın-Turkey
01 August 2017 - 01 August 2017
01 August 2017 - 01 August 201768th EAAP Annual Meeting Tallinn, Estonia 28 August- 1 September 2017.
Attendee
Tallinn-Estonia
01 March 2017 - 01 March 2017
01 March 2017 - 01 March 20171. Tarım ve Gıda Etiği Kongresi Çukurova Üniversitesi 2017
Attendee
Ankara-Turkey
01 March 2017 - 01 March 2017
01 March 2017 - 01 March 201719th International Conference on Fisheries, Animal and Veterinary Sciences 6-7 Mart Waset-2017 Phuket/Thailand
Attendee
Phuket-Thailand
01 November 2016 - 01 November 2016
01 November 2016 - 01 November 2016Uluslararası Hayvansal Gıdalar Kongresi 10-13 Kasım Girne
Attendee
Girne-Cyprus (Kktc)
01 November 2016 - 01 November 2016
01 November 2016 - 01 November 201611. küçük hayvan veteriner hekimleri derneği sürekli eğitim kongresi 4-5 kasım İstanbul
Attendee
İstanbul-Turkey
01 May 2016 - 01 May 2016
01 May 2016 - 01 May 20163. Uluslararası VETİSTANBUL Grup kongresi 2016 Saraybosna
Attendee
Sarajevo-Bosnia And Herzegovina
01 May 2015 - 01 May 2015
01 May 2015 - 01 May 2015World Aquaculture Society 2015 jeju G. Kore 26-30 Mayıs 2015
Attendee
Jeju-South Korea
01 November 2014 - 01 November 2014
01 November 2014 - 01 November 2014The 16? Asian-Austuralasian Association of Animal Production Societies CongressYogjakarta-Indonesia, November 10-14, 2014
Attendee
Yogjakarta-Indonesia
01 June 2014 - 01 June 2014
01 June 2014 - 01 June 201414th European Poultry Conference in Stavanger, Norway June 23rd ? 27th 2014.
Attendee
Stavanger-Norway
01 May 2014 - 01 May 2014
01 May 2014 - 01 May 20141'st İnternational Symposium on Aquatic sci,ence & Technology, 15-17 Mayıs, Le Chateau of Lambousa Hotel-Girne Amerikan Uni, Girne
Attendee
Girne -Cyprus (Kktc)
01 September 2013 - 01 September 2013
01 September 2013 - 01 September 20137.Ulusal Hayvan Besleme Kongresi (Uluslararası Katılımlı), 26 - 27 Eylül 2013, Ankara
Attendee
Ankara-Turkey
01 April 2013 - 01 April 2013
01 April 2013 - 01 April 2013II. Uluslararası Beyaz Et Kongresi, Antalya
Attendee
Antalya-Turkey
01 March 2013 - 01 March 2013
01 March 2013 - 01 March 2013I. Uluslararası KKTC Balıkçılık Sempozyumu, 24-27 Mart, Acapulco, Girne
Attendee
Girne -Turkey
01 June 2011 - 01 June 2011
01 June 2011 - 01 June 20116. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 29 Haziran-2 Temmuz 2011, Samsun
Attendee
Samsun-Turkey
01 May 2011 - 01 May 2011
01 May 2011 - 01 May 2011I. Uluslararası Beyaz Et Kongresi,11-15 Mayıs 2011 Silence Beach Resort, Antalya
Attendee
Antalya-Turkey
01 July 2010 - 01 July 2010
01 July 2010 - 01 July 20101. Organik Hayvancılık Kongresi, 1-4 Temmuz 2010, Kelkit/Gümüşhane
Attendee
Kelkit / Gümüşhane-Turkey
01 July 2009 - 01 July 2009
01 July 2009 - 01 July 2009XV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu "Ekosistem Yaklaşımlı Su Ürünleri Üretimi",1-4 Temmuz, Rize
Attendee
Rize-Turkey
01 September 2007 - 01 September 2007
01 September 2007 - 01 September 2007XIV Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 4 Eylül-7 Eylül 2007, Muğla
Attendee
Muğla-Turkey
01 September 2005 - 01 September 2005
01 September 2005 - 01 September 20053. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 7-10 EYLUL 2005, Adana
Attendee
Adana-Turkey
01 September 2002 - 01 September 2002
01 September 2002 - 01 September 200211th European Poultry Conference, 6-10 September 2002, Bremen, Germany.
Attendee
Bremen/Almanya-Turkey
01 September 2001 - 01 September 2001
01 September 2001 - 01 September 2001I. Ulusal Hayvan Besleme Kongresi, 7-10 Eylül 2001, Elazığ
Attendee
Elazığ-Turkey
01 September 2001 - 01 September 2001
01 September 2001 - 01 September 2001XI. Su Ürünleri Sempozyumu, 4-6 Eylül 2001, Antakya
Attendee
antakya-Turkey
01 September 1999 - 01 September 1999
01 September 1999 - 01 September 1999X. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 22-24 Eylül 1999, Adana
Attendee
adana-Turkey
01 March 1997 - 01 March 1997
01 March 1997 - 01 March 1997II. Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Workshop 97, 6-7 Mart, İstanbul
Attendee
İstanbul-Turkey
01 September 1996 - 01 September 1996
01 September 1996 - 01 September 1996XIII. Ulusal Biyoloji Kongresi,17-20 Eylül 1996, İstanbul
Attendee
İstanbul-Turkey
Citations
Total Citations (WOS): 1005
h-index (WOS): 15
Jury Memberships
April-2018
April 2018Appointment to Academic Staff-Assistant Professorship
Yardımcı Doçent Kadrosuna Atanma - Kastamonu Üniversitesi
February-2018
February 2018Associate Professor Exam
Doçentlik Sınav Jürisi - Çukurova Üniversitesi
October-2017
October 2017Doctorate
Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi
June-2015
June 2015Doctorate
Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoteknoloji Anabilim Dalı Haziran 2015 - Ç.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoteknoloji Anabilim Dalı
June-2015
June 2015Doctorate
Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Su Ürünleri Yetiştiricilik Anabilim Dalı Haziran 2015 - Ç.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü Su Ürünleri Yetiştiricilik Anabilim Dalı
September-2013
September 2013Associate Professor Exam
Doçentlik Sınav Jürisi - Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Doçentlik Sınavı
April-2013
April 2013Associate Professor Exam
Doçentlik Sınav Jürisi - Çukurova Üniversitesi Doçentlik Sınav Tekrarı
September-2012
September 2012Associate Professor Exam
Doçentlik Sınav Jürisi - Çukurova Üniversitesi
August-2012
August 2012Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Yetiştiştiricilik ABD
July-2012
July 2012Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi ABD
March-2012
March 2012Associate Professor Exam
Doçentlik Sınav Jürisi - İstanbul Üniversitesi
January-2012
January 2012Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi
February-2010
February 2010Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi Zootekni Anabilim Dalı
June-2009
June 2009Doctorate
Doktora Tez Savunma Jüri Üyesi - İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Avlama İşleme Teknolojisi ABD
June-2009
June 2009Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Avlama İşleme Teknolojisi ABD
February-2007
February 2007Post Graduate
Yükseklisans Tez Savunma Jüri Üyeliği - İstanbul Üniversitesi
January-2007
January 2007Doctorate
Doktora Tez Savunma Jüri Üyesi - Çukurova Üniversitesi
September-2005
September 2005Doctorate
Doktora Tez Savunma Jüri Üyesi - Çukurova Üniversitesi
September-2004
September 2004Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi Zootekni Anabilim Dalı
June-2004
June 2004Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi Zootekni Anabilim Dalı
May-2004
May 2004Doctorate
Doktora Tez Savunma Jüri Üyesi - Çukurova Üniversitesi
February-2004
February 2004Doctorate
Doktora Tez Savunma Jüri Üyesi - Çukurova Üniversitesi Zootekni Anabilim Dalı
February-2004
February 2004Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Mersin Üniversitesi Su Ürünleri Anabilim Dalı
June-2003
June 2003Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Avlama İşleme Teknolojisi ABD
December-2002
December 2002Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi Zootekni Anabilim Dalı
October-2002
October 2002Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi
July-2002
July 2002Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi
May-2001
May 2001Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Mustafa Kemal Üniversitesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi ABD
September-1999
September 1999Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi
January-1999
January 1999Post Graduate
Yüksek Lisans Tez Savunma Jürisi - Çukurova Üniversitesi
January-1998
January 1998