Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Ceyhan Veteriner Fakültesi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi, Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi
WoS Araştırma Alanları: Tarım ve Çevre Bilimleri (AGE), Yaşam Bilimleri (LIFE), Sosyal Bilimler (SOC), Bitki ve Hayvan Bilimleri, Tarım Bilimleri, Biyoloji ve Biyokimya, Sosyal Bilimler Genel, VETERİNERLİK BİLİMLERİ, BALIKÇILIK, GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ, BİYOKİMYASAL ARAŞTIRMA YÖNTEMLERİ, ÇEVRE ÇALIŞMALARI
Avesis Araştırma Alanları: Veteriner Bilimleri, Kanatlı, Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Su Ürünleri, Su Ürünleri İşleme Teknolojileri, Gıda Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Sağlık Bilimleri

Metrikler

Yayın

145

Atıf (WoS)

1015

H-İndeks (WoS)

15

Atıf (Scopus)

1115

H-İndeks (Scopus)

16

Proje

33

Fikri Mülkiyet

2

Tez Danışmanlığı

10

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

Diğer E-posta
mcelik.cu@gmail.com
Web Sayfası
https://avesis.cu.edu.tr//mcelik
Ofis
Su Ürünleri Fakültesi
Posta Adresi
Su Ürünleri Fakültesi İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı 3. kat no: 3