Publications & Works

Publication Network
Articles 23
All (23)
SCI-E, SSCI, AHCI (8)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (9)
ESCI (1)
Scopus (9)
TRDizin (11)
Other Publications (3)

1. Bazı yerli melez üzüm çeşitlerinin (Vitis vinifera L.) Çukurova koşullarında generatif performansının belirlenmesi

CANTÜRK S.
ISPEC JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES , vol.10, no.1, pp.153-165, 2026 (TRDizin)

2. Trolox-Mediated Protection of Secondary Metabolite Profiles in Cadmium-Stressed Vitis vinifera L. cv. Öküzgözü

DALER S., CANTÜRK S., Kaya O.
Physiologia Plantarum , vol.178, no.1, 2026 (SCI-Expanded, Scopus) identifier identifier

3. Pruning Timing According to Lunar Phases: Impact on Yield, Grape Quality, and Biochemical Properties of Xylem Sap in ‘Black Magic’ Grapevines

TANGOLAR S., CANTÜRK S., TANGOLAR S., Turan M., Ada M.
Applied Fruit Science , vol.67, no.4, 2025 (SCI-Expanded, Scopus) identifier

4. Analysis of physicochemical and mechanical quality characteristics of early-maturing table grape varieties

KAMİLOĞLU Ö., TANGOLAR S., Cantürk S., TANGOLAR S.
International Journal of Agriculture, Environment and Food Sciences , vol.9, no.2, pp.348-359, 2025 (TRDizin) identifier identifier

5. Essential oil compounds and their impact on grape (Vitis vinifera L. cv. Narince) physiology under Botrytis cinerea infection

Kaya O., KARAKUŞ S., Bozkurt A., CANTÜRK S., Yilmaz T., Hatterman-Valenti H.
Physiological and Molecular Plant Pathology , vol.136, 2025 (SCI-Expanded, Scopus) Sustainable Development identifier

6. Volatile Composition of Seven New Hybrid Table Grape Cultivars (Vitis vinifera L.)

Cantürk S., Tangolar S., Tangolar S., Ada M.
APPLIED FRUIT SCIENCE , vol.67, no.12, pp.1-14, 2024 (SCI-Expanded) Creative Commons License Sustainable Development

7. Silicon nanoparticles (SiO2 NPs) boost drought tolerance in grapevines by enhancing some morphological, physiological, and biochemical traits

Daler S., Kaya Ö., Cantürk S., Korkmaz N., Kılıç T., Karadağ A., et al.
PLANT MOLECULAR BIOLOGY REPORTER , vol.0, no.0, pp.1, 2024 (SCI-Expanded, Scopus) Creative Commons License

8. Deciphering Terroirs’ Code: Vineyard Site Selection for Phenolic Performance in ‘Kalecik Karası’ Grape Cultivar (V. vinifera L.)

Cantürk S., Kunter B., Keskin N., Kaya O.
Applied Fruit Science , 2024 (Scopus) Creative Commons License Sustainable Development identifier

9. Optimizing Grape Quality Through Tillage and Organic Fertilization: A Comprehensive Analysis of Phenolic and Anthocyanin Variability Over Three Years

Kaya O., Ates F., DALER S., CANTÜRK S., Turan M., Hatterman-Valenti H.
Food Science and Nutrition , 2024 (SCI-Expanded, Scopus) identifier identifier

10. Yapraktan Vermikompost Uygulamasının Black Magic ve Prima Üzüm Çeşitlerinin Verim, Kalite ve Stoma Özellikleri ile Yaprak Besin Elementi Konsantrasyonuna Etkisi

CANTÜRK S., TANGOLAR S., TANGOLAR S., ALKAN TORUN A., GÜLER R.
Çukurova Tarım ve Gıda bilimleri dergisi (Online) , vol.39, no.2, pp.497-509, 2024 (TRDizin)

11. Melezleme Islahı ile Elde Edilmiş Bazı Sofralık Üzüm Çeşitlerinde (V. vinifera L.) Göz Verimliliğinin Belirlenmesi

TANGOLAR S., TANGOLAR S., CANTÜRK S., ADA M., Korkmaz E.
Çukurova Tarım ve Gıda bilimleri dergisi (Online) , vol.38, no.2, pp.299-316, 2023 (TRDizin) Creative Commons License

12. Bazı Erkenci Sofralık Üzüm Çeşitlerinin Adana İli Ova ve Yayla Ekolojisi Koşullarında Fenolojik Özellikleri ile Etkili Sıcaklık Toplamı İsteklerinin Karşılaştırılması

CANTÜRK S., TANGOLAR S., TANGOLAR S., ADA M.
Bahçe , vol.52, no.1, pp.325-331, 2023 (TRDizin) identifier

13. Prima Üzüm Çeşidinde Yapraktan Uygulanan Farklı Azot İçerikli Ticari Gübrelerin Verim ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkisi

TANGOLAR S., Demiroğlu S., TANGOLAR S., CANTÜRK S., ADA M.
Bahçe , vol.52, no.1, pp.182-186, 2023 (TRDizin) identifier

14. Effects of Kaolin Particle Film Treatment on Table Grape Characteristics of cv. Trakya Ilkeren (V. vinifera L.)

CANTÜRK S., KUNTER B.
KSU TARIM VE DOGA DERGISI-KSU JOURNAL OF AGRICULTURE AND NATURE , vol.24, no.3, pp.522-528, 2021 (ESCI, TRDizin) identifier identifier

15. Effects of kaolin particle film on berry histological properties in two table grape cultivars (V. vinifera L.)

Canturk S., Kunter B., Buyukkartal H. N.
JOURNAL OF BERRY RESEARCH , vol.9, no.2, pp.309-319, 2019 (SCI-Expanded, Scopus) identifier identifier

16. EFFECTS OF KAOLIN AND DICARBOXYLIC ACID BASED STRESS INHIBITORS ON AROMA COMPOSITION OF TWO TABLE GRAPE CULTIVARS (V. vinifera L.)

Canturk S., Kunter B., Coksari G.
ACTA SCIENTIARUM POLONORUM-HORTORUM CULTUS , vol.17, no.5, pp.37-46, 2018 (SCI-Expanded, Scopus) Sustainable Development identifier identifier

17. Aromatic Composition of Pink Skinned Grape Cultivar: Gülüzümü(V.vinifera L.)

CANTÜRK S., KUNTER B., KESKİN N.
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi , vol.28, pp.40-44, 2018 (Scopus, TRDizin)

18. BEAUTY SEEDLESS VE TEKİRDAĞ ÇEKİRDEKSİZİ ÜZÜM ÇEŞİTLERİNDE (Vitisvinifera L.) SALKIM SEYRELTME VE YAPRAK ALMANIN ANTOSİYANİN BİRİKİMİVE KABUK RENK ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ

CANTÜRK S., KUNTER B.
Bahçe , vol.47, pp.569-574, 2018 (TRDizin) Sustainable Development

19. ÜZÜM FİTOKİMYASALLARI VE TÜRKİYE’DE YETİŞTİRİLENÜZÜM ÇEŞİTLERİ ÜZERİNDEKİ ARAŞTIRMALAR

GÖKÇEN İ. S., KESKİN N., KUNTER B., CANTÜRK S., Karadoğan B.
Turkish Journal of Forest Science , vol.1, no.1, pp.93-111, 2017 (TRDizin)

20. Gülüzümü’nün (Vitis vinifera L.) Mineral Madde Kompozisyonu ve Tanedeki Dağılımı

CANTÜRK S., KUNTER B., AYKUT O., KESKİN N.
Bahçe , vol.45, pp.683-687, 2016 (Peer-Reviewed Journal)

21. Mardin - Elmabahçe Köyü (Tizyan) Üzüm Çeşitlerinin Tanıtılması veAmpelografik Özelliklerinin Belirlenmesi

Güler I., Kunter B., Cantürk S., Keskin N.
Bahçe , vol.27, pp.608-617, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

22. Gülüzümü (Vitis vinifera L.) Çeşidinin Fitokimyasal Özellikleri ÜzerindeAraştırmalar

Cantürk S., Kunter B., Keskin N.
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (:Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi) , vol.27, pp.359-364, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

23. Üzüm tanesinin histokimyasal yapısı

KUNTER B., CANTÜRK S., KESKİN N.
Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi , vol.3, no.2, pp.17-24, 2013 (TRDizin) identifier
Papers Presented at Peer-Reviewed Scientific Conferences 12

1. Farklı Terbiye Şekillerinin Örtüaltında Sık Dikilmiş Black Magic Üzüm Çeşidinde Salkım ve Tane ile Bazı Biyofiziksel Özellikler Üzerine Etkileri

TANGOLAR S., TANGOLAR S., CANTÜRK S., KAMİLOĞLU Ö.
3. Ulusal Bağcılık ve Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Turkey, 30 October - 01 November 2025, pp.29-30, (Summary Text)

2. Trakya İlkeren Üzüm Çeşidine Yapraktan Amino Asit Uygulamasının Verim, Kalite ve Yaprak Besin Elementi Konsantrasyonuna Etkisi

TANGOLAR S., CANTÜRK S., ALKAN TORUN A.
3. Ulusal Bağcılık ve Ürünleri Sempozyumu, İzmir, Turkey, 30 October - 01 November 2025, pp.11-12, (Full Text)

3. The wine and fresh consuming properties of the rare variety Vitis vinifera L. cv. “Mor Şahabi”

CANTÜRK S.
International British Congress on Interdisciplinary Scientific Research and Practices, Londrina, Brazil, 27 - 29 June 2024, pp.40, (Summary Text)

4. The Effects of Spur and Cane Pruning on Phenology, Yield and Some Quality Characteristics of Hasandede Grape Cultivar

CANTÜRK S., KUNTER B.
7th INTERNATIONAL CUKUROVA AGRICULTURE AND VETERINARY CONGRESS, Adana, Turkey, 09 March 2024, pp.22-23, (Summary Text)

5. Asmada Çeşit- Anaç Kombinasyonlarının Tane Mineral İçeriği Üzerine Etkisi

KUNTER B., KESKİN N., CANTÜRK S.
3rd International Сukurova Agriculture and Veterinary Congress, Adana, Turkey, 9 - 10 October 2021, pp.628-637, (Full Text)

6. Yüksek Rakımda Yetiştirilen Yerel Üzüm Çeşitlerinin Organik Asit Profili

KESKİN N., CANTÜRK S., KUNTER B.
3rd International Сukurova Agriculture and Veterinary Congress, Adana, Turkey, 9 - 10 October 2021, pp.620-627, (Full Text)

7. Mineral profile of berries in native grape cultivars grown in Siirt province

Özrenk K., Karadoğan B., Cantürk S., Keskin N., Kalkan N. N., Kunter B.
I. International Agricultural Science Congress, Van, Turkey, 9 - 12 May 2018, pp.442, (Summary Text)

8. Evaluation of viticultural performance of Ankara in relation to effective heat sum-vine phenology observations

Kunter B., Cantürk S., Keskin N., Çetiner H.
5th International Participation Soil and Water Resources Congress, Kırklareli, Turkey, 12 - 15 September 2017, vol.1, pp.520-527, (Full Text)

9. Changes in Attitudes of Dormancy Release in Grapevine Buds

Kunter B., Cantürk S., Keskin S., Keskin N.
XIII. Uluslararası katılımlı Ekoloji ve Çevre Kongresi, Edirne, Turkey, 12 - 15 September 2017, pp.567, (Summary Text)

10. Ankara İli Bağcılık Potansiyelinin Etkili Sıcaklık Toplamı-Fenoloji İlişkisiKullanılarak İncelenmesi / Evaluation of Viticultural Performance of Ankara in Relation to Effective Heat Sum-Vine Phenology Observations

KUNTER B., CANTÜRK S., KESKİN N., Çetiner H.
5. ULUSLARARASI KATILIMLI TOPRAK VE SU KAYNAKLARI KONGRESİ, 12 - 15 September 2017, vol.1, pp.520-527, (Full Text)

11. Evaluation of rootstock effects on pollen quality and germination in some self fertile grape cultivars

Şehit A., Cantürk S., Kunter B.
I. International Agricultural Science Congress , Van, Turkey, 9 - 12 May 2018, pp.409, (Summary Text)

12. Determining Effective Heat Summation of Yozgat Province Depending on Viticultural Subregions

ŞEHİT A., KUNTER B., CANTÜRK S.
Ecoogy Symposium, Kayseri, Turkey, 11 - 13 May 2017, (Summary Text)
Books 8

1. Üzüm Tanesinin Tekstürel Özellikleri ve Kaliteyle İlişkisi

CANTÜRK S.
in: BAĞCILIK VE ÖNOLOJİDE BİLİMSEL-PRATİK PERSPEKTİF 1, İŞÇİ BURÇAK, GÖKBAYRAK ZELİHA, KESKİN NURHAN, Editor, İKSAD, Ankara, pp.3-29, 2025

2. ÜZÜMDE RENK VE KALİTE ÖGESİ OLARAK ANTOSİYANİNLER VE HÜCRESEL BİRİKİMİN HİSTOLOJİSİ

CANTÜRK S., KUNTER B.
in: BAĞCILIK ÇALIŞMALARI: GELENEKSEL VE MODERN YAKLAŞIMLAR, Kunter, Birhan; Keskin, Nurhan; Cantürk, Sevil, Editor, İKSAD, Ankara, pp.103-123, 2023

3. BİYODİNAMİK BAĞCILIK

CANTÜRK S., TANGOLAR S., TANGOLAR S.
in: BAĞCILIK ÇALIŞMALARI: GELENEKSEL VE MODERN YAKLAŞIMLAR, Kunter, Birhan; Keskin, Nurhan; Cantürk, Sevil, Editor, İKSAD, Ankara, pp.3-25, 2023

4. The Role of Biostimulants in Viticulture

Tangolar S., Tangolar S., Cantürk S.
in: CURRENT AGRICULTURAL STUDIES in TÜRKİYE, RESEARCH & REVIEWS, Dr.Öğr.Üyesi Sevil Cantürk,Dr. İ. Samet Gökçen, Editor, İksad Yayınevi, Ankara, pp.203-239, 2022

5. THE ROLE OF BIOSTIMULANTS IN VITICULTURE

TANGOLAR S., TANGOLAR S., CANTÜRK S.
in: CURRENT AGRICULTURAL STUDIES in TÜRKİYE RESEARCH and REVIEWS, Sevil Cantürk, İbrahim Samet Gökçen, Editor, İKSAD, Ankara, pp.203-239, 2022

6. CULTIVATION OF TABLE GRAPES IN SOILLESS CULTURE SYSTEM

TANGOLAR S., TANGOLAR S., CANTÜRK S., ADA M.
in: Agricultural and Natural Research & Reviews, Kunter B, Keskin N, Editor, Livre de Lyon, Lyon, pp.173-192, 2021

7. AN OVERVIEW OF STRESS MANAGEMENT AND KAOLIN PARTICLE FILM IN VITICULTURE

CANTÜRK S., KUNTER B.
in: AGRICULTURAL And NATURAL SCIENCES Theory, Current Researches and New Trends, KUNTER BİRHAN, KESKİN NURHAN, Editor, IVPE, Cetinje, pp.1-12, 2020

8. Üzümlerde Aroma Bileşikleri

CANTÜRK S., KUNTER B.
in: CURRENT RESEARCH AND ASSESMENTS FOR AGRICULTURAL SCIENCES, Prof.Dr. Birhan KUNTER, Doç.Dr. Nurhan KESKİN, Editor, IVPE, Cetinje-Montenegro, pp.19-28, 2019
Metrics

Publication

44

Publication (WoS)

9

Publication (Scopus)

9

H-Index (WoS)

1

Citation (TrDizin)

18

H-Index (TrDizin)

2

Citation (Sum Other)

33

Project

10

Thesis Advisory

2

Open Access

4
UN Sustainable Development Goals