Arş. Gör. CENNET PELİN BOYACI GÜNDÜZ

Desteklenen Projeler

• 2017 - 2019 Ekşi Hamurda Bulunan Laktik Asit Bakterileri ve Mayaların Moleküler Yöntemlerle Belirlenmesi Ve Laktik Asit Bakterilerinin Bazı Teknolojik Özelliklerinin Araştırılması

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  ERTEN H. (Yürütücü), BOYACI GÜNDÜZ C. P., AĞIRMAN B.

• 2017 - 2017 Gıda Mühendisliği Bölümü Endüstriyel Mikrobiyoloji Laboratuvarında Bulunan Çalkalayıcı(IKA KS501) Bakım ve Onarımı

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  ERTEN H. (Yürütücü), AĞIRMAN B., BOYACI GÜNDÜZ C. P.

• 2016 - 2016 Adana Piyasasından Toplanan Biraların Bileşimi Üzerine Bir Araştırma

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  ERTEN H. (Yürütücü), AĞIRMAN B., BOYACI GÜNDÜZ C. P.

• 2012 - 2016 Şalgam Suyu Üretiminde Farklı Fermantasyon Sıcaklığı Uygulamasının Kalite Üzerine Etkisi

  Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

  ERTEN H. (Yürütücü), ÇIRAK M. A., AĞIRMAN B., BOYACI GÜNDÜZ C. P.