-
2017 - 2019 Ekşi Hamurda Bulunan Laktik Asit Bakterileri ve Mayaların Moleküler Yöntemlerle Belirlenmesi Ve Laktik Asit Bakterilerinin Bazı Teknolojik Özelliklerinin Araştırılması
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
ERTEN H. (Executive), BOYACI GÜNDÜZ C. P., AĞIRMAN B.
-
2017 - 2017 Gıda Mühendisliği Bölümü Endüstriyel Mikrobiyoloji Laboratuvarında Bulunan Çalkalayıcı(IKA KS501) Bakım ve Onarımı
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Other
ERTEN H. (Executive), AĞIRMAN B., BOYACI GÜNDÜZ C. P.
-
2016 - 2016 Adana Piyasasından Toplanan Biraların Bileşimi Üzerine Bir Araştırma
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP Research Project
ERTEN H. (Executive), AĞIRMAN B., BOYACI GÜNDÜZ C. P.
-
2012 - 2016 Şalgam Suyu Üretiminde Farklı Fermantasyon Sıcaklığı Uygulamasının Kalite Üzerine Etkisi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP MSc
ERTEN H. (Executive), ÇIRAK M. A., AĞIRMAN B., BOYACI GÜNDÜZ C. P.
