General Information

Institutional Information: Su Ürünleri Fakültesi, Su Ürünleri Avlama Ve Işleme Teknolojisi, Işleme Teknolojisi
Research Areas: Agricultural Sciences, Seafood, Seafood Processing Technologies

Metrics

Publication

27

Citation (WoS)

100

H-Index (WoS)

4

Citation (Scopus)

108

H-Index (Scopus)

4

Project

9

Contact

Email
btokur@cu.edu.tr
Web Page
https://avesis.cu.edu.tr//btokur
Office Phone
+90 322 338 6084 Extension: 2961
Fax Phone
+90 322 338 6439
Office
Su Ürünleri Fak. 1