Chapter 3 - Marine-Based Toxins and Their Health Risk
Food Quality: Balancing Health and DiseaseA volume in Handbook of Food Bioengineering, Holban Alina Maria, Grumezescu Alexandru Mihai, Editör, Elsevier Inc, ss.109-144, 2018
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2018
- Yayınevi: Elsevier Inc
- Sayfa Sayıları: ss.109-144
- Editörler: Holban Alina Maria, Grumezescu Alexandru Mihai, Editör
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet