Traditional Fermented Dairy Product: Kurut

GÜZELER N., KALENDER M., KOBOYEVA F.

4th North and East European Congress on Food, Kaunas, Litvanya, 10 - 13 Eylül 2017, ss.71, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kaunas
  • Basıldığı Ülke: Litvanya
  • Sayfa Sayıları: ss.71
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet