Traditional Turkish Cheese: Quality Evaluation and Marketing.

KOLUMAN N.

International Symposium on the quality of goat products: models and tools for evaluation and promotion, Bella, İtalya, 23 Mayıs 2077 - 27 Mayıs 2007, ss.154-157

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bella
  • Basıldığı Ülke: İtalya
  • Sayfa Sayıları: ss.154-157
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet