The influence of different yeast inoculum levels on the quality of cider. ISSY 31, 31st International Specialised Symposium on Yeast


ERTEN H., Tangüler H., AĞIRMAN B., BOYACI GÜNDÜZ C. P., CABAROĞLU T.

ISSY 31, Vıpava, Slovenya, 9 - 12 Ekim 2014, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Vıpava
  • Basıldığı Ülke: Slovenya
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet