Yoğurt Nedir? Tarihçesi, Yapımı, Besin Değeri ve Diğer Bazı Özellikleri.


Konar A., GÜZELER N., Akın M. S.

Çiftçi Dergisi, cilt.3, sa.19, ss.25-28, 1990 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 19
  • Basım Tarihi: 1990
  • Dergi Adı: Çiftçi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.25-28
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet