Atıf İçin Kopyala
ÖZOĞUL F., YAZGAN H., ÖZOĞUL Y.
Reference Module in Food Science, Paul McSweeney, John McNamara, Editör, Elsevier Science, Oxford, Amsterdam, ss.187-197, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Elsevier Science, Oxford
-
Basıldığı Şehir:
Amsterdam
-
Sayfa Sayıları:
ss.187-197
-
Editörler:
Paul McSweeney, John McNamara, Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet