Farklı miktarlarda kuru erik içeren probiyotik yoğurtların fizikokimyasal özellikleri

---

GÜZELER N., YAŞAR K., SAY D.

2nd International Mediterranean Science and Engineering Congress, 25 - 27 Ekim 2017, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet