Kabuk maserasyonunun İskenderiye misketi üzümünden elde edilen şıradaki aroma maddeleri üzerine etkisİ
Atıf İçin Kopyala
CABAROĞLU T., Canbaş A.
GIDA, cilt.25, sa.1, ss.61-68, 2000 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
25
Sayı:
1
-
Basım Tarihi:
2000
-
Dergi Adı:
GIDA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.61-68
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet