Ereğlide Yetiştirilen Beyaz Kirazların Reçel ve Marmelata İşlenmeye Uygunluklarının Belirlenmesi Üzerinde Bir Araştırma

---

DİDİN M., KAYA C., BENLİ H., BOZDOĞAN KONUŞKAN D.

7. Gıda Kongresi, Ankara, Türkiye, 22 - 24 Mayıs 2002, ss.511, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.511
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet