Natürel Zeytinyağında Bulunan Fenol Bileşenleri ve Antioksidan Etkileri

KEÇELİ MUTLU T.

GAP II. Tarım Kongresi, Şanlıurfa, Turkey, 24 - 26 October 2001, vol.1, pp.463-470

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 1
  • City: Şanlıurfa
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.463-470
  • Çukurova University Affiliated: Yes