TÜRKİYE?DE FARKLI COĞRAFİ YÖRELERDE ÜRETİLEN KALİTE KALECİK KARASI KIRMIZI ŞARAPLARININ DUYUSAL TANIMLAYICILARININ BELİRLENMESİ


DARICI M. , CABAROĞLU T.

Gıda, cilt.42, ss.76-85, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 42 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.76-85