TÜRKİYE’DE FARKLI COĞRAFİ YÖRELERDE ÜRETİLEN KALİTE KALECİK KARASI KIRMIZI ŞARAPLARININ DUYUSAL TANIMLAYICILARININ BELİRLENMESİ

Atıf İçin Kopyala

DARICI M., CABAROĞLU T.

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, 2017 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2017
• Doi Numarası: 10.15237/gida.gd16064
• Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet