The potential use of synbiotic combinations in cereal-based solid food products- A review

Yazici G. N., Özoğlu Ö., Taşpınar T., Yilmaz I., Özer M. S.

The 4th International Electronic Conference on Foods Focus on Sustainable Food Systems: Current Trends and Advances, Adana, Türkiye, 15 - 30 Ekim 2023, ss.1-7

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Doi Numarası: 10.3390/foods2023-15148
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1-7
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet