Preparation and Characterization of Crayfish (Astacus leptodactylus) Chitosan with Different Deacetylation Degrees

Kadak A. E., Küçükgülmez Yandım A., Çelik M.

IRANIAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, cilt.21, sa.1, ss.87-94, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 21 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.30498/ijb.2023.323958.3253
  • Dergi Adı: IRANIAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, BIOSIS, Biotechnology Research Abstracts, CAB Abstracts, Veterinary Science Database
  • Sayfa Sayıları: ss.87-94
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet