Effects of Cultivar, Maturity Index and Growing Region on Fatty Acid Composition of Olive Oils

---

KESEN S., AMANPOUR A., SÖNMEZDAĞ A. S., KELEBEK H., SELLİ S.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, Nevşehir, Türkiye, 15 Mayıs 2017 - 17 Mayıs 2016, ss.1, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Nevşehir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.1
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet