GC-MS-Olfactometric characterization of key odorants in Moroccan Argan oil

SEVİNDİK O., AMANPOUR A., TSOULI SARHIR S., KESEN S., GÜÇLÜ G., ÖZKARA K. T., ...Daha Fazla

International Conference on Raw Materials to Processed Foods, 11 - 13 Nisan 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet