The Impact of Water and Ethanolic Extracts of Propolis on Fatty Acid Changes of Sardine Fillets


Burgut A.

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, cilt.8, ss.1418-1425, 2020 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 8 Konu: 6
  • Basım Tarihi: 2020
  • Doi Numarası: 10.24925/turjaf.v8i6.1418-1425.3445
  • Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
  • Sayfa Sayıları: ss.1418-1425