Atıf İçin Kopyala
Oussou K. F., GÜÇLÜ G., KELEBEK H., SELLİ S.
Advances in Food and Nutrition Research, Esra Capanoglu, María Dolores Navarro-Hortal, Tamara Yuliett Forbes-Hernández, Maurizio Battino, Editör, Elsevier, ss.91-130, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Elsevier
-
Sayfa Sayıları:
ss.91-130
-
Editörler:
Esra Capanoglu, María Dolores Navarro-Hortal, Tamara Yuliett Forbes-Hernández, Maurizio Battino, Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet