Mineral Levels of Low Sodium Circassian Cheese Produced by Using Salt Substitute


GÜZELER N., Parlak Y.

1st International Mediterranean Science and Engineering Congress, Adana, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2016, ss.759

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.759
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet