Doogh Üretimi ve Üretimde Kullanılan Aromatik Bitkilerin Özellikleri


Mesgari F., GÜZELER N.

4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Adana, Türkiye, 17 - 19 Nisan 2014, ss.503-506

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Adana
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.503-506
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet