Effect of Herbal Antioxidants on the Stability of Edible Oils: A Review


AKTAR T., ADAL E.

ICAFOF 2018, İzmir, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet