Atıf İçin Kopyala
ERTEN H., TANGÜLER H.
Gıda Biyoteknolojisi, Necla ARAN, Editör, NOBEL Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.244-274, 2016
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2016
-
Yayınevi:
NOBEL Akademik Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.244-274
-
Editörler:
Necla ARAN, Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet