Un, ekmek ve yaş pastalarda Rop hastalığına neden olan Bacillus sporlarının incelenmesi


VAR I. , ZORLUGENC B., KABAK B., Uzunlu S.

Gıda Dergisi, ss.74-78, 2012 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.74-78