The Effect of Temperature on Protein and Amino Acid Composition of Spirulina platensis


USLU L. , IŞIK O. , Sayın S., DURMAZ Y., GÖKSAN T., Gökpınar Ş.

Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi, cilt.26, no.2, ss.139-142, 2009 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 26
  • Basım Tarihi: 2009
  • Dergi Adı: Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.139-142