Atıf İçin Kopyala
ÖZOĞUL Y.
Handbook of Seafood and Seafood Products Analysis, Nollet, L.M.L., Toldra F., Editör, Crc Press Taylor And Francis Group, London, ss.189-214, 2010
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2010
-
Yayınevi:
Crc Press Taylor And Francis Group
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.189-214
-
Editörler:
Nollet, L.M.L., Toldra F., Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Hayır