Kültür, Din ve Yemek Etkileşimi Çerçevesinde Arap Mutfağının Kavramsal Olarak İncelenmesi: Adana İli Örneği

---

Atıf İçin Kopyala

KARACA O. B., KARACAOĞLU S.

Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (HÜSBED), cilt.9, sa.2, ss.561-584, 2016 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 9 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2016
• Dergi Adı: Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (HÜSBED)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.561-584
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet