Kültür, Din ve Yemek Etkileşimi Çerçevesinde Arap Mutfağının Kavramsal Olarak İncelenmesi: Adana İli Örneği

Copy For Citation

KARACA O. B., KARACAOĞLU S.

Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (HÜSBED), vol.9, no.2, pp.561-584, 2016 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Article
• Volume: 9 Issue: 2
• Publication Date: 2016
• Journal Name: Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (HÜSBED)
• Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Page Numbers: pp.561-584
• Çukurova University Affiliated: Yes