Kültür, Din ve Yemek Etkileşimi Çerçevesinde Arap Mutfağının Kavramsal Olarak İncelenmesi: Adana İli Örneği
Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (HÜSBED), cilt.9, sa.2, ss.561-584, 2016 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 9 Sayı: 2
- Basım Tarihi: 2016
- Dergi Adı: Hitit Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (HÜSBED)
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Sayfa Sayıları: ss.561-584
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet